Caractéristiques Techniques; Indications Techniques; Aperçu Des Composants - Cookmax Ak413Vsb Handbuch Zur Installation, Bedienung Und Wartung


Les tenir à l´abri de l´humidité et de la poussière.

Ne pas les exposer aux fluides agressifs.

Les protéger des rayons du soleil.

Eviter les secousses mécaniques.

En cas de stockage prolongé (> 3 mois), contrôler régulièrement l´état général de tous
les éléments et de l´emballage.
4. Caractéristiques techniques

Indications techniques

Désignation
Modéle:
Capacité: n° GN h=40mm
Réfrigérant quantité
GWP:
Régulation de température:
Branchement:
Puissance: W
Classe climatique:
Classe protection électrique:
Dimensions: L mm
Dimensions: P x H mm
Poids: kg
Sous réserve de modifications.

Vitrine panoramique incurvée

Vitre coulissante accessible par le personnel pour manipulation facile des aliments

Commande électronique

Réfrigération statique avec évaporateur supérieur

Fonction de décongélation automatique

Eclairage LED
Aperçu des composants
27
AK413VSB AK513VSB
4xGN1/3 5xGN1/3
R600a / 86g
0,3
230 Volt – 1N – 50 Hz
1177 1350
35
Shusi display
AK613VSB
6xGN1/3
0 +12° C
160
N
I
1530
420 x 265
39 42
1 – Ouvertures de ventilation
2 – Câble d'alimentation
3 – Commandes
4 – Tuyau d'évacuation
5 – Pieds
6 – Boîtier
7 – Emplacement pour bacs GN
8 – Vitre coulissante
9 – Bandeau d'éclairage LED
10 – Vitrine panoramique incurvée
Fig. 1
AK813VSB
8xGN1/3
R600a / 95g
0,4
1800
45
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