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Gorenje Classico Bedienungsanleitung
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Gorenje Classico Bedienungsanleitung

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Verwandte Anleitungen für Gorenje Classico

Inhaltszusammenfassung für Gorenje Classico

  • Seite 1 Gebrauchsanweisung DE AT...
  • Seite 3 ELEKTROBACKOFEN Sehr geehrte Kundin, Herzlichen Dank für Ihren Kauf. Überzeugen Sie sehr geehrter Kunde! sich selbst: auf unsere Produkte können Sie sich verlassen. Um Ihnen den Gebrauch des Geräts zu vereinfachen, haben wir eine umfassende Gebrauchsanweisung beigelegt. Diese soll Ihnen helfen, sich so schnell wie möglich mit Ihrem neuen Gerät anzufreunden.

  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    INHALTSVERZEICHNIS WICHTIG - VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS LESEN .........5 Sicherheitshinweise ........................5 Hinweise .............................6 Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..................6 BESCHREIBUNG DES GERÄTS ..................7 Kühlventilator ..........................8 Indikatorlämpchen ........................8 Zeitschaltuhr ..........................8 BACKOFEN ........................9 Vor der Inbetriebnahme ......................9 Wichtige Hinweise ........................9 Elektronische zeitschaltuhr ....................10 Einstellung der Tageszeit ......................

  • Seite 5: Wichtig - Vor Dem Gebrauch Des Geräts Lesen

    WICHTIG - VOR DEM GEBRAUCH DES GERÄTS LESEN Sicherheitshinweise • Dieses Gerät dürfen Kinder, älter als 8 Jahre, wie auch Personen mit verminderten körperlichen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder mangelhaften Erfahrungen und Wissen bedienen, jedoch nur, wenn Sie das Gerät unter entsprechender Aufsicht bedienen oder entsprechende Hinweise über den sicheren Gebrauch des Geräts erhalten haben und wenn Sie über die mit dem Gebrauch des...

  • Seite 6: Hinweise

    Hinweise • Das Gerät darf nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Elektrofachmann angeschlossen werden. • Im Fall von unfachmännischen Eingriff en oder Reparaturen des Geräts, besteht die Gefahr ernster Körperverletzungen und Beschädigungen des Geräts. Reparaturen dürfen nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Fachmann durchgeführt werden. •...

  • Seite 7: Beschreibung Des Geräts

    BESCHREIBUNG DES GERÄTS Auf der Abbildung ist eines der Gerätemodelle beschrieben. Da die Geräte, für welche diese Anleitung angefertigt wurde, verschiedene Ausstattungen besitzen, sind vielleicht auch Funktionen und Zubehör beschrieben, die Ihr Gerät nicht besitzt. Bedienblende 2. Backofentürgriff 3. Backofentür 1 Ein-/Ausschaltknebel und 4 Backofen-Indikatorlämpchen.

  • Seite 8: Kühlventilator

    (nur bei einigen Modellen) Kühlventilator Das Gerät verfügt über einen Kühlventilator, welcher das Gehäuse und die Bedienblende kühlt. Indikatorlämpchen Rotes Indikatorlämpchen Das rote Indikatorlämpchen leuchtet, wenn die Heizkörper im Backofen in Betrieb sind und erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist. Beleuchtete Bedienungsknebel-Ziff erblätter (nur bei einigen Modellen) Das Ziff ernblatt des eingeschalteten Knebel leuchtet,...

  • Seite 9: Backofen

    BACKOFEN Vor der Inbetriebnahme • Nehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Backofen und reinigen Sie diese mit warmem Wasser und einem handelsüblichen Geschirrspülmittel. Verwenden Sie keine groben Scheuermittel! • Beim ersten Erhitzen des Backofens wird ein charakteristischer Geruch nach „Neuem“ frei, deswegen ist es notwendig, den Raum gründlich zu lüften.

  • Seite 10: Elektronische Zeitschaltuhr

    ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTUHR A Funktionswahlknebel 1 Einschaltverzögerung Backofen 2 Betriebsende Backofen 3 Kurzzeitwecker 4 Tageszeit 5 Uhr - Zeitanzeige • Durch mehrfache Betätigung des Knebels (A) können Sie die gewünschte Einstellung der Uhr auswählen. Auf der Anzeige blinkt das ausgewählte Symbol. Durch Drehen des Knebels (A) können Sie diese Funktion einstellen und durch Drücken des Knebels bestätigen.

  • Seite 11: Nichtprogrammierter Backofenbetrieb

    Nichtprogrammierter • Wenn Sie den Backofen zum ersten Mal an das Backofenbetrieb Stromversorgungsnetz anschließen oder nach einem Stromausfall, blinkt das Symbol der Tageszeit (4). • Damit der Backofen in Betrieb genommen werden kann, drücken Sie zwei Sekunden lang den Knebel (A), die Tageszeit hört auf zu blinken.
  • Seite 12 Einstellung der Einschaltverzögerung Bei diesem Programm bestimmen Sie, wann sich der Backofen einschalten soll (Betriebsbeginn) und zu welchem Zeitpunkt er sich ausschalten soll (Betriebsende). Das Betriebsende können Sie max. für 12 Stunden ab der aktuellen Tageszeit einstellen, die Betriebsdauer beträgt maximal 3 Stunden.

  • Seite 13: Einstellung Des Kurzzeitweckers

    Einstellung des Sie können die Uhr auch als Kurzzeitwecker verwenden. Kurzzeitweckers Der Kurzzeitwecker arbeitet nur, wenn die Uhr keine programmierte Funktion ausführt. • Wählen Sie durch mehrfaches Drücken des Knebels (A) die Tageszeitanzeige (3), damit diese blinkt. • Stellen Sie durch Drehen des Knebels (A) die Zeit ein, zu welcher Sie vom Kurzzeitwecker Sie gewarnt werden möchten.

  • Seite 14: Bedienung Des Backofens

    Bedienung des Zur Bedienung des Backofens dienen der Ein-/ Backofens Ausschaltknebel, der Backofen-Funktionswahlknebel, sowie der Temperaturwahlknebel. Bemerkung: Stellen Sie den Temperaturwahlknebel auf die Position wenn Sie die Backofen-Beheizungsart Großgrill oder Grill verwenden. Ein-/Ausschaltknebel und Auswahlknebel für die Backofen-Beheizungsart...

  • Seite 15: Der Backofen Kann Auf Folgende Arten Betrieben Werden

    Der Backofen kann Backofen-Innenbeleuchtung auf folgende Arten Bei einigen Modellen sind zur Beleuchtung des betrieben werden. Backofeninnenraums zwei Leuchten eingebaut: eine Leuchte ist oben in die Hinterwand des Backofeninnenraums, die andere in der Mitte der rechten Seitenwand eingebaut. Die Backofeninnenbeleuchtung kann separat eingeschaltet werden, ohne die Verwendung anderer Funktionen.
  • Seite 16 Grill mit Gebläse Bei dieser Beheizungsart arbeiten gleichzeitig das Infra- Heizelement und das Gebläse. Diese Beheizungsart ist besonders zum Grillen von Fleisch und zum Braten von größeren Fleischstücken oder Gefl ügel auf einer Einschubebene geeignet. Sie ist auch zum Gratinieren und Überbacken geeignet.

  • Seite 17: Einschubebenen (Abhängig Vom Modell)

    Ober- und Unterhitze mit Gebläse (Umluftbeheizung) Bei dieser Beheizungsart sind die Ober- und Unterhitze mit Gebläse in Betrieb. Das Gebläse sorgt für gleichmäßiges Kreisen der heißen Luft im Backofen. Diese Beheizungsart ist zum Backen von jeder Art von Gebäck, zum Abtauen von gefrorenen Lebensmitteln, zum Dörren von Obst und Gemüse geeignet.

  • Seite 18: Teleskopauszie-Führungen (Abhängig Vom Modell)

    Teleskopauszie- Die Einschubebenen 2., 3. und 4. sind mit Teleskop- führungen (abhängig Ausziehführungen ausgerüstet. Links und rechts vom Modell) im Backofen befi nden sich Führungen mit Teleskopausziehführungen auf 3 Ebenen. Die Ausziehführungen gibt es in folgenden Ausführungen (abhängig vom Modell): - mit drei teilweise ausziehbaren Führungen - mit einer komplett und zwei teilweise ausziehbaren Führungen...

  • Seite 19: Backofenzubehör (Abhängig Vom Modell)

    Backofenzubehör (abhängig vom Modell) Der Glasbräter dient zum Braten von Fleisch und als Serviertablett. Rost, auf welchen Sie das Backblech mit Speisen stellen. Sie können die Speise aber auch direkt auf den Rost stellen. Der Trägerrost und die Führungen verfügen über Sicherheitsanschläge, die ein Herausfallen des Rostes verhindern.

  • Seite 20: Zubereitung Von Speisen

    ZUBEREITUNG VON SPEISEN Backen • Verwenden Sie zum Backen von Kuchen . (Die Bedienung des Backofens mit gewählter Beheizungsart ist vom Modell abhängig). • Beim Backen müssen Sie den Fettfi lter immer aus dem Backofen entfernen! Tipps • Berücksichtigen Sie beim Backen immer die Auswahl der Einschubebene, die Backtemperatur und die Backzeit aus der Backtabelle und vernachlässigen Sie eventuelle alte Erfahrungen, die Sie mit anderen Backöfen gemacht haben.
  • Seite 21 drei Einschubebenen, kann die Backzeit für verschiedene Backbleche verschieden sein. Möglicherweise werden Sie ein Backblech früher aus dem Backofen herausnehmen müssen, als ein anderes (Backblech in der oberen Einschubebene). • Kleingebäck, wie z.B. Plätzchen, bereiten Sie nach Möglichkeit in gleicher Dicke und Höhe zu. Ungleichmäßiges Backgut wird ungleichmäßig braun! •...
  • Seite 22 Backtabelle: Backen mit Oberhitze/Unterhitze oder Heißluft - beim Backen auf einer Einschubebene Art des Backguts Einschu- Temperatur Einschu- Temperatur Back- bebene (in ° C) gebene (in ° C) zeit (von (von (in Min.) unten) unten) Süßes Gebäck Marmor-, Napfkuchen 150-160 50-70 160-170 Kastenkuchen...
  • Seite 23 Backtabelle Heißluft und Unterhitze Art des Backguts Einschubebene (von Temperatur (in ° C) Grillzeit unten) (in Min.) Käsekuchen (750 g Quark) – 150-160 65-80 Mürbeteig Pizza * - Hefeteig 200-210 15-20 Quiche Lorraine – Mürbeteig 180-200 35-40 Apfelkuchen mit Streusel – 150-160 35-40 Hefeteig...
  • Seite 24 Tabelle: Backen mit Ober-/Unterhitze und Gebläse Art des Backguts Einschubebene (von Temperatur (in ° C) Grillzeit unten) (in Min.) Süßes Gebäck Marmor-, Napfkuchen 150-160 50-60 Kastenkuchen 150-160 55-65 Schlupfkuchen, Springform 150-160 45-55 Käsekuchen, Springform 150-160 65-75 Obsttorte, Mürbeteig 160-170 45-65 Obsttorte mit Überguss 160-170 55-65...

  • Seite 25: Braten

    Braten • Verwenden Sie zum Braten • Fettgedruckte Angaben zeigen Ihnen die am besten geeignete Beheizungsart für die einzelne Fleischart. • Beim Grillen von Fleisch ist der Gebrauch des Fettfi lters empfehlenswert (abhängig vom Modell). Tipps zum Geschirr • Sie können Geschirr aus Email, feuerfestem Glas, Ton oder Gusseisen verwenden.
  • Seite 26 Brattabelle: Braten mit Unter-/Oberhitze oder Heißluft - beim Backen auf einer Einschubebene Fleischart Gewicht Einschu- Temperatur Einschu- Temperatur Bratzeit (in g) bebene (in ° C) bebene (in ° C) (in Min.) (von (von unten) unten) Rindfl eisch Rinderbraten 1000 190-210 180-190 100-120 Rinderbraten...

  • Seite 27: Grillen Und Überbacken

    Grillen und Überbacken • Sie sollten beim Grillen besonders vorsichtig sein. Wegen der hohen Temperatur des Infra-Grillheizkörpers werden der Rost und die übrigen Teile des Zubehörs im Backofen sehr heiß, verwenden Sie deswegen wärmeisolierende Küchenhandschuhe und spezielle Fleischzangen! • Aus durchstochenem Fleisch (z.B. aus Würsten) kann heißes Fett spritzen.
  • Seite 28 • Wenden Sie dünne Fleischstücke nur einmal, dickere mehrmals. Verwenden Sie zum Wenden der Fleischstücke Fleischzangen, damit aus dem Fleisch nicht zuviel Saft entweicht. • Dunkle Fleischsorten werden schneller und besser braun, als helles Schweine- oder Kalbfl eisch. • Reinigen Sie den Backofen und das Zubehör nach jedem Grillvorgang, damit der Schmutz beim nächsten Mal nicht festbrennen kann.
  • Seite 29 Tabelle: Grillen mit dem Großgrill Grillgut Gewicht Einschu- Temperatur Temperatur Grillzeit (in g) bebene (in ° C) (in ° C) (in Min.) (von unten) Fleisch und Würste 4 Rindersteaks, blutig 180g/Stk. 14-16 Heizstufe 4 Rindersteaks, medium “ 16-20 4 Rindersteaks, durch “...

  • Seite 30: Einkochen

    Tabelle: Grillen mit dem Grill Grillgut Gewicht Einschube- Temperatur Temperatur Grillzeit (in g) bene (in ° C) (in ° C) (in Min.) (von unten) Fleisch und Würste 2 Rindersteaks, durch 180g/Stk. Heizstufe 18-21 2 Koteletts 20-22 2 Schnitzel 180g/Stk. 18-22 (Schweinenacken) 4 Grillwürste 100 g/Stk.

  • Seite 31: Abtauen

    Einkochtabelle Einkochgut Menge Nach dem Ruhezeit im Aufkochen- Backofen (in T=170-180°C, nachdem die Min.) bis in den Flüssigkeit Einmachgläsern in den Luftblasen sichtbar Einmachgläsern werden zu perlen (in Min.) beginnt. Obst Erdbeeren 6x1 Liter ca. 40-55 abschalten Steinfrüchte 6x1 Liter ca.

  • Seite 32: Reinigung Und Pflege

    REINIGUNG UND PFLEGE Das Gerät darf nicht mit Heißdampfgeräten oder Hochdruck-Heißdampfgeräten gereinigt werden. Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung ab und lassen Sie es abkühlen. Gehäusevorderseite Reinigen Sie die Oberfl ächen mit einem weichen Vileda-Tuch und einem fl üssigen nichtscheuernden Reinigungsmittel, das zum Reinigen von glatten Oberfl...

  • Seite 33: Reinigen

    Reinigen Backofen • Sie können den Backofen auch klassisch reinigen (mit Backofen-Reinigungsmitteln, Backofenspray), jedoch nur bei hartnäckiger Verschmutzung; danach müssen Sie die Reinigungsmittelreste mit einem Tuch und reinem Wasser gründlich sauber wischen. • Zum regelmäßigen Reinigen des Backofens (nach jedem Gebrauch) empfehlen wir folgende Vorgehensweise: Drehen Sie den Funktionswahlknebel beim abgekühlten Backofen auf die Position...
  • Seite 34 Nützliche Tipps • Wenn Sie größere fette Fleischstücke braten, empfehlen wir Ihnen, diese in Alu-Folie oder eine geeignete Bratfolie einzuwickeln, dadurch wird vermieden, dass das spritzende Fett den Backofen verunreinigt. • Schieben sie beim Grillen von Fleisch die Fettpfanne unter den Rost. Reinigung der Backofendecke (nur bei einigen Modellen) •...

  • Seite 35: Pfl Ege (Abhängig Vom Modell)

    Pfl ege (abhängig vom Demontage der Teleskop- und Ausziehführungen Modell) Um die Backofenseitenwände besser reinigen zu können, können Sie die Teleskopausziehführungen herausziehen. • Drehen Sie die Führungen an der Unterseite nach innen und ziehen Sie sie von oben aus den Öff nungen heraus. •...
  • Seite 36 • Fassen Sie die Glasscheibe am unteren Rand an, heben Sie sie leicht an, damit sie aus dem Träger herausspringt und nehmen Sie sie heraus (Abb. 2). Abb 2 • Entfernen Sie die innere, dritte Glasscheibe (nur bei einigen Modellen), indem Sie die Glasscheibe leicht anheben und sie herausziehen.

  • Seite 37: Austausch Von Geräteteilen

    die Scharniere in den Einkerbungen einschnappen. Überprüfen Sie, ob die Einkerbungen der Scharniere richtig in ihre Halterungen eingeschnappt sind. • Machen Sie darauf die Tür ganz auf und drehen Sie die Aushängesperren bis zum Anschlag in ihre Ausgangsposition. Schließen Sie darauf langsam die Tür und überprüfen Sie, ob sie sich richtig schließen lässt.

  • Seite 38: Besondere Hinweise Und Fehlermeldungen

    BESONDERE HINWEISE UND FEHLERMELDUNGEN Während der Garantiefrist dürfen Reparaturen nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst durchgeführt werden. Vor der Durchführung von Reparaturarbeiten muss das Gerät unbedingt durch Ausschalten der Sicherung oder Herausziehen des Steckers aus der Steckdose vom elektrischen Versorgungsnetz getrennt werden. Unautorisierte Eingriff e und Reparaturen können die Gefahr eines Stromschlags oder Kurzschlusses hervorrufen, deswegen dürfen Sie diese nicht selbst durchführen.
  • Seite 39 Die Zeitschaltuhr zeigt • Trennen Sie im Falle eines fehlerhaften Betriebs der ungewöhnliche Werte Zeitschaltuhr den Herd für einige Minuten vom elektrischen oder schaltet sich Versorgungsnetz (drehen Sie die Sicherung heraus oder unkontrolliert ein bzw. schalten Sie den Hauptschalter aus). Schließen Sie das Gerät aus….

  • Seite 40: Aufstellung Und Anschluss

    AUFSTELLUNG UND ANSCHLUSS Wichtige Hinweise • Der Anschluss des Herdes darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden. • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die das Gerät in allen Polen vom Netz trennt. In jeder off enen Stellung muß die Entfernung zwischen den Kontakten mindestens 3 mm betragen.

  • Seite 41: Anschluss

    Anschluss Der Anschluss an das elektrische Versorgungsnetz darf nur von einem technischen Kundendienst oder einem bevollmächtigten Elektrofachmann durchgeführt werden! Wegen eines unfachmännisch durchgeführten Anschlusses können Geräteteile beschädigt werden. In solchen Fällen verlieren Sie den Garantieanspruch! • Öff nen Sie die Anschlussklemme mit einem Schraubenzieher, wie es in der Abbildung auf der Abdeckung dargestellt ist.
  • Seite 42 • Die Länge des Anschlusskabels soll 1,5 m betragen, damit Sie das Gerät anschließen können, bevor Sie es zur Wand schieben. • Die Länge des Schutzleiters des Anschlusskabels muss so bemessen sein, dass bei eventueller Zugbelastung des Kabels der Schutzleiter später belastet wird, als die unter Spannung stehenden Leiter.

  • Seite 43: Technische Daten

    E Warenzeichen F Technische Daten G Zeichen für Konformität DER HERSTELLER BEHÄLT SICH DAS RECHT ZU ÄNDERUNGEN VOR, DIE AUF DIE FUNKTIONALITÄT DES GERÄTS KEINEN EINFLUSS NEHMEN. Die Gebrauchsanleitung für das Gerät fi nden Sie auch auf unserer Internetseite: http://www.gorenje.com.
  • Seite 48 Cooking with passion. de (11-13)

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