Modo Manual - Klarstein 10030551 Bedienungsanleitung

1. Pulse AUTO para iniciar el programa de mezclado.
2. Cada paso de mezcla combina 3 elementos: temperatura, Potencia y tiempo. El programa permite 6
ajustes de grupo. Es necesario introducir siempre los 3 valores y a continuación pulsar AUTO para acceder
al siguiente paso. Cuando haya terminado, pulse Start para confirmar los datos e iniciar el aparato.
3. Si pulsa [+] o [-], el aparato aceptará los valores tras 5 segundos.
4. Cuando se hayan aceptado los datos, no puede cambiarlos a menos que apague y vuelva a encender el
aparato. Por ello, introduzca los datos con cuidado.
5. Introduzca los pasos de mezcla (máximo 6) según la receta correspondiente. Si 6 pasos no son suficientes,
separe el programa entre mezclar y cocer. Caliente el agua a 70 °C, pues la temperatura desciende en cu-
anto sumerja el cereal. La temperatura de calentamiento inicial depende de la temperatura ambiente y de
la cantidad de cereales. Por ello, ajuste a la temperatura a 62-68 °C. Este segundo paso se utiliza para una
ligera formación de azúcar. El tercer paso se utiliza para la formación de azúcar, la temperatura debe situ-
arse entre 68-75 °C. Las temperaturas anteriores son meramente orientativas. Cuando se haya formado
el azúcar, puede levantar un poco el cesto y rociarlo con agua caliente para obtener más mosto del cereal.
Antes de levantar y rociar el cesto, pulse el botón PAUSE para que el programa no pase directamente al
paso 4. La temperatura del agua para rociar debe ser de 72 °C. En el cuarto paso la mezcla se calienta.
Cuanta más potencia, más intensiva será la cocción. En el quinto paso la mezcla se calienta ligeramente.
Cuanta menos potencia, menos intensiva será la cocción. Si a pesar de ello ajusta la potencia a un nivel
bajo, es posible que no se alcance la temperatura de cocción a causa del calor de escape. ADVERTENCIA:
todos los valores anteriores deben entenderse como una referencia.
6. 110 °C implica una cocción constante.
7. El programa AUTO realiza los pasos indicados automáticamente y uno tras otro.
8. Pulse el botón STOP para finalizar el programa.
9. Utilice el botón PAUSE cuando levante el cesto, rociar la malta o añadir el lúpulo. Para continuar con el
proceso, vuelva a pulsar PAUSE.
1. Pulse MANUAL para iniciar el modo manual.
2. El aparato realiza un ajuste en grupo. Cada ajuste en grupo contiene los factores temperatura, potencia y
tiempo.
3. Cuando haya terminado, pulse Start para confirmar los datos e iniciar el aparato.
4. Si pulsa [+] o [-], el aparato aceptará los valores tras 5 segundos.
5. Cuando haya realizado los ajustes, puede introducir los 3 valores siguientes.
6. Cuando el aparato haya aceptado los datos, no puede cambiarlos a menos que apague y vuelva a encen-
der el aparato.
7. Pulse STOP para apagar el aparato o interrumpirlo.
Modo AUTO

Modo manual

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