Utilizzo - oneConcept 10028903 Bedienungsanleitung

1. Prima di cuocere gli alimenti, metterli in un sacchetto sottovuoto.
2. Introdurre poi gli alimenti nel dispositivo e mettere il coperchio trasparente.
3. Collegare il dispositivo alla corrente. Il dispositivo emette un segnale acustico, il di-
splay blu si accende e passa in modalità standby.
4. Impostare il timer:
Premere "SET TIMER" per passare in modalità impostazione del tempo. Il tempo
impostabile è compreso tra le 00:00 e le 24:00. Premere il tasto "+,-" per aumenta-
re o diminuire il tempo a intervalli di 30 minuti. Al termine dell'impostazione, la spia
lampeggia per 3 secondi: l'impostazione è avvenuta con successo.
5. Impostare la temperatura:
Premere il tasto "SET TEMP" per passare in modalità impostazione della temperatura.
La temperatura impostabile è compresa tra i 49 e i 99°C. Premere il tasto "+,-" per
aumentare o diminuire la temperatura di 1 grado. Al termine dell'impostazione, il
display lampeggia per 3 secondi: l'impostazione è avvenuta con successo.
6. Start/Stop
Dopo aver impostato il tempo e la temperatura, premere "START/STOP" per mettere
in funzione il dispositivo. Il display diventa arancio e il timer si avvia. Per arrestare il
dispositivo, premere "START/STOP": il dispositivo passa in modalità standby e dopo 1
minuto il display si spegne.
7. La temperatura e il tempo possono essere modificati in qualunque momento mentre il
dispositivo è in funzione.
Tempi di preparazione
Tipo di carne
Manzo
Lombo/filetto/bi-
stecca con l'osso/
entrecote
Fianco/petto
Selvaggina
Bovino
Capriolo
Agnello
26

Utilizzo

Spesso- Temperatura
re
2,5cm 5 Livello basso 49°C
cm Terzo livello 57°C
Livello medio 60°C
Ben cotto 66°C
2,5 cm 55°C (o di più)
2,5 cm Terzo livello 55°C
Livello medio 60°C
2,5 cm Terzo livello 55°CLi-
vello medio 60°C
Tempo mi- Tempo massi-
nimo mo
1 ora 2 ore 8 ore 8 ore
4 ore 24 ore
6-8 ore 24 ore
6-8 ore 24 ore