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oneConcept 10028903 Bedienungsanleitung Seite 14

Sous-vide-garer
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  • DEUTSCH, seite 1
Shrimp
Vegetables
Root vegetables
Tender vegetables
Fruits
Nut fruits
Soft fruits
Egg
Slowly boiled eggs
in the shell
Quickly boiled
eggs in the shell
Boiled eggs in the
shell (hard)
14
large
60°C
size
≤5 cm
84 °C
5 cm
84 °C
≤5 cm
84 °C
≤5 cm
84 °C
1-12
64 °C
eggs
1-12
75 °C
eggs
2-12
71 °C
eggs
30 min
It will generate
a soft texture
when boiling for
a long time.
1 h
4 h
45 min
90 min
45 min
2 h
30 min
1 h
45 min
90 min
15 min
20 min
45 min
90 min

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