LG MJ3281BC Bedienungsanleitung Seite 122

22 MOdO d'USO
controllo temperatura griglia
Nell'esempio seguente, si illustra come cuocere con
calore elevato (80° C) in 30 minuti.
1
Premere
ARRESTO/ANNULLAMENTO.
2
Premere
CONTROLLO TEMPERATURA GRIGLIA.
E' indicata la seguente scritta: "
3
Attivare il
MODO DI COTTURA
display indica "2 KEEP WARM".
Premere
AVVIO/AVVIO RAPIDO
categoria di cottura.
guida al controllo della temperatura griglia
Funzione
1. Slow cook
(Cottura lenta)
- Campo : 110° C (alta temp.) / 90° C
(bassa temp.)
- Utensili : Piatto di vetro termico
con coperchio sulla piatto
girevole
".
fino a quando il
per la conferma della
Istruzioni
Questa funzione mantiene una temperatura relativamente bassa se
raffrontata con altri metodi di cottura (come cottura a forno, bollitura, e
frittura), per molte ore che permette una cottura non sorvegliata di arrosto
in pentola, stufato, e altri piatti adatti.
Impostazione a temp. bassa di 90° C
L'impostazione bassa fa sobbollire l'alimento per un tempo lungo senza
bruciatura o cottura eccessiva. Non è richiesta l'agitazione quando si usa
questa impostazione.
Impostazione alta di 110° C
La impostazione ad alta temperatura fa cuocere l'alimento in
approssimativamente metà del tempo richiesto per la impostazione bassa.
Alcuni alimenti possono bollire quando sono cotti alla impostazione alta,
di modo che può essere necessario aggiungere una quantità maggiore di
liquido.
L'agitazione occasionale degli stufati e delle casseruole migliorerà la
distribuzione dell'aroma.
La scottatura e rosolatura prima della cottura non sono necessarie, ma
questo aiuterà a fissare le salse e gli aromi, e mantenere tenera la carne.
Guida alla cottura lenta
Tempo di cottura Tempo di cottura di fornello a
tradizionale basso fuoco (senza scottatura)
90° C
(Bassa temp.)
35 ~ 60 minuti
1 ~ 3 ore
4
Attivare
MODO DI COTTURA
indica "80° C".
Premere
AVVIO/AVVIO RAPIDO.
Attivare
MODO DI COTTURA
indica "30:00".
5
Premere
AVVIO/AVVIO RAPIDO.
NOTA
Per i risultati migliori con la funzione di controllo
della temperatura della griglia, accertare che la
cavità del forno sia stata raffreddata prima del suo
uso.
110° C
(Alta temp.)
6 ~ 10 ore 3 ~ 4 ore
8 ~ 10 ore 4 ~ 6 ore
fino a quando il display
fino a quando il display
Tempo di cottura di fornello a
basso fuoco (con scottatura)
90° C 110° C
(Bassa temp.) (Alta temp.)
4 ~ 6 ore 2 ~ 3 ore
5 ~ 6 ore 3 ~ 4 ore