Pièces Fournies; Garantie - Petromax fs38 Gebrauchsanleitung

1. Mets du gras qui puisse atteindre une haute
température (comme par ex. du beurre fondu
ou du beurre de coco) dans ta plaque de cuisson
de façon à recouvrir la surface. Étale le gras sur
toute la surface, par ex. avec un pinceau.
2. Quand la plaque de cuisson est chaude,
ajoute des morceaux de pommes de terre
crues (avec ou sans peau au choix) avec une
cuillère à café de sel.
3. Fais rôtir les pommes de terre en les retour-
nant souvent, jusqu'à ce que les morceaux de
pomme de terre deviennent brun foncé. Après
un certain temps, la surface de ta plaque de
cuisson se colore, foncée par endroits ou
partout, et la patine caractéristique se forme.
4. Vide la plaque, jette les pommes de terre
et laisse refroidir la plaque vide. Nettoie la
plaque avec de l'eau chaude et enlève avec
précaution les éventuels restes d'aliments.
Ensuite, sèche bien la plaque et graisse-la de
nouveau.
5. Le Petromax fs est maintenant prêt à être
utilisé. Après chaque utilisation, il suffit de
nettoyer la plaque avec de l'eau chaude ou
de l'essuyer avec du papier absorbant. Pour
la protéger contre la corrosion, laisse toujours
une mince couche de graisse. Le processus de
culottage peut être renouvelé aussi souvent
que nécessaire.
CONSIGNES D'ENTRETIEN ET DE
STOCKAGE
À condition que tu prennes correctement soin de
ta plaque de cuisson et brasero, elle passera de
génération en génération. Pour ce faire, il con-
vient de suivre quelques règles de base.
• Chauffe la plaque de cuisson et le gras toujours
lentement afin que le matériau ait assez de
temps pour se dilater.
• Au début tu as besoin d'un peu plus de gras
pour cuisiner dans ta plaque de cuisson
Petromax. Plus la fs est utilisée, plus elle
devient foncée et moins il y a besoin de gras,
car une patine se forme.
• Ne mets jamais ta plaque de cuisson et brasero
(support inclus) au lave-vaisselle et ne la
nettoie jamais avec du liquide vaisselle ! Cela
peut endommager ou même supprimer la
patine.
• Après l'utilisation, il suffit d'essuyer la fs avec
du papier absorbant ou de la laver avec de
l'eau chaude et une brosse à vaisselle dis-
ponible dans le commerce ou une éponge.
Nous recommandons la Cotte de mailles à
récurer Petromax pour enlever en douceur les
restes d'aliments sans abîmer la patine. Bien
sécher et graisser légèrement afin de vitrifier
la surface de ta plaque de cuisson et brasero.
Pour cela, utilise la Pâte d'entretien Petromax
qui convient au contact alimentaire, une huile
neutre ou de la graisse végétale. L'huile d'olive
est à éviter, car elle ne peut pas être chauffée à
une température très élevée. Nettoie et main-
tiens également le support avant le rangement
de la Plaque de cuisson et Brasero.
• Conserve toujours ta plaque de cuisson et
brasero dans un endroit sec. Ne la range jamais
lorsqu'elle est humide ou pas encore traitée.
• Après avoir utilisé ton brasero, laisse-le bien
refroidir et débarrasse-toi des cendres en
bonne et due forme.
PIÈCES FOURNIES
La plaque de cuisson et brasero est livrée avec
trois supports. Ces derniers peuvent être vissés au
besoin dans les filetages internes prévus à cet effet.

GARANTIE

La durée de garantie est de deux ans à compter
de la date d'achat de ta Plaque de cuisson et
Brasero Petromax dans le cadre d'une utilisa-
tion adéquate. Si ta Plaque de cuisson et Brasero
Petromax ne se monte pas correctement en
raison de défauts de fabrication ou de matériel,
tu as droit à une réparation. Contacte alors ton
commerçant.
SERVICE
Nous sommes à ta disposition en cas de ques-
tions ou de problèmes. Tu peux joindre notre
service client par e-mail: service@petromax.com
MODÈLES
Petromax
Personnes
Diamètre
Extension par support
Matériau
fs38 fs48 fs56
1-3 4-6 6-8
38 cm 48 cm 56 cm
23 cm 23 cm 23 cm
Acier Acier Acier
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