BioChef Arizona Sol Bedienungsanleitung
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Verwandte Anleitungen für BioChef Arizona Sol
Inhaltszusammenfassung für BioChef Arizona Sol
- Seite 1 Arizona Dehydrator USER MANUAL...
- Seite 41 Arizona Dörrautomat GEBRAUCHSANWEISUNG UND DÖRRGUIDE...
- Seite 42 Die Informationen in dieser Gebrauchsanweisung sollen Ihnen dabei helfen, ein ideales Ergebnis mit ihrem BioChef Arizona Sol Dörrautomaten zu erzielen. BItte lesen Sie diese vor der ersten Nutzung des Entsafters aufmerksam durch. Bitte heben Sie die Gebrauchsanweisung sicher zur späteren Einsicht, Garantiefällen...
- Seite 43 Inhalt Sicherheitsvorkehrungen & Hinweise Bevor es losgehen kann Reinigung und Pflege Bedienungsanleitung Tipps und Tricks Zubereitung Aufbewahrung Wiederherstellung Dörrguide Fehlerbehebung Garantie...
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Seite 44: Sicherheitsvorkehrungen & Hinweise
Sicherheitsvorkehrungen & Hinweise Lesen Sie sich diese Anleitung genau durch. Prüfen Sie den Inhalt der Box auf etwaige Schäden durch den Versand. Kontaktieren Sie den Kundendienst um etwaige Schäden zu melden. Besondere Aufsicht ist notwendig, wenn das Gerät von Kindern verwendet wird. -
Seite 45: Bevor Es Losgehen Kann
Bevor es losgehen kann Stellen Sie sicher, dass der Powerknopf ausgeschalten ist. Stellen Sie das Gerät auf eine saubere und trockene Fläche, von Kindern unzugänglich Stecken Sie das Gerät in eine funktionierende Steckdose; : benutzen Sie kein Verlängerungskabel mit ihrem Dörrautomat; WARNUNG Schalten Sie das Gerät ein, sehen Sie hierzu die “Bedienungsanleitung”... -
Seite 46: Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung Anzeige Erhöhen Timer An/Aus Temp Verringern Die digitale Anzeige ermöglicht eine einfache Anpassung der Temperatur und Laufzeit des Dörrgerät. Der Dörrautomat schaltet sich selbständig nach Ablauf der ausgewählten Dauer ab. Die Stromzufuhr muss manuell abgestellt werden. Temperatur einstellen • Halten Sie den Knopf für 3 Sekunden gedrückt um das Gerät AN/AUS einzuschalten. -
Seite 47: Timer Einstellen
Timer einstellen Halten Sie den Knopf gedrückt. Das Display leuchtet auf, wählen Sie TIMER dann entweder + oder - bis die gewünschte Dauer angezeigt wird (von 30 Minuten bis zu 24 Stunden). Um die Zeiteinstellung schneller abzuspielen halten Sie den + oder - Knopf lang gedrückt. Die Zeit beginnt im Display abzulaufen. -
Seite 48: Tipps Und Tricks
Tipps und Tricks Obwohl der Großteil aller Lebensmittel bei ca. 55 Grad Celsius dehydriert werden kann, müssen Fleisch, Geflügel und Fisch (Zubereitung von jerky, biltong etc.) bei höherer Temperatur dehydriert werden um vor Krankheitseregern wie Salmonellen und E.Coli zu schützen. : Bei der Dörrung von Fleisch und Geflügel raten wir dazu ihren !WARNUNG Dorrautomaten auf Stufe 70 °C zu stellen. -
Seite 49: Tips Zur Vorbehandlung Von Lebensmitteln
Tips zur Vorbehandlung von Lebensmitteln Wie bei vielen Kocharten ist die Zubereitung sehr wichtig um die besten Ergebnisse zu erzielen. Zubereitete Lebensmittel schmecken nicht nur besser sondern sehen auch appetitlicher aus. • Schneiden, zerkleinern und würfeln Sie die Zutaten gleichmäßig. Scheiben sollten zwischen 6mm und 20mm dick sein. - Seite 50 Es gibt zwei Arten beim Blanchieren; Wasser und Dampf – Blanchieren mit Wasser - Füllen Sie einen großen Topf halbvoll mit Wasser. Lassen Sie das Wasser kochen und legen mit einer Kochzange die Zutaten in das Wasser, decken Sie den Topf ab und lassen Sie alles für ca.
- Seite 51 • Eine korrekte Aufbewahrung erhöht die Qualität ihres Dörrguts. Lassen Sie das Dörrgut komplett abkühlen und verschweissen Sie es im Anschluss mit Hilfe eines Vakuumiergeräts. Hier empfehlen wir das BioChef Vakuumiergerät Compact. • Sie können die Zutaten auch in luftdichten Behältern aufbewahren und diese in dunklen, kalten (max 16 Grad) und trockenen Umgebungen lagern.
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Seite 52: Aufbewahrung
Aufbewahrung Eine korrekte Aufbewahrung erhöht die Qualität ihres Dörrguts. Lassen Sie das Dörrgut komplett abkühlen und verschweissen Sie es im Anschluss mit Hilfe eines Vakuumiergeräts. Hier empfehlen wir das BioChef Vakuumiergerät Compact. Getrocknete Lebensmittel sollten in saubere, trockene, Insektenabweisende Behälter gefüllt werden, am Besten eignen sich hierfür Glasbehälter. Qualitativ hochwertige Plastikgefrierbeutel können ebenso verwendet werden. -
Seite 53: Dörrguide
Dörrguide Die beiligenden Tabellen sind Richtlinien für die Verarbeitung von unterschiedlichen Obst- und, Gemüsesorten sowie Fleisch und Fisch. Dörrzeiten können, abhängig von Raumtemperatur, Luftfeuchtigkeit und Wassergehalt/Frische der Lebensmittel abweichen. Je geringer die Feuchtigkeit desto niedriger ist die Dörrzeit. Denken Sie ebenso daran dass die Dörrzeiten von der Größe der zu trocknenden Lebensmittel abhängt. - Seite 54 Gemüse 50-55°C/122-131°F DAUER LEBENSMITTEL ZUBEREITUNG TEST (STUNDEN) Spargel waschen und in 25mm Stücke schneiden Knackig 4–6 Bohnen, waschen, schneiden Sie die Enden ab und Knackig 9–12 Grüngemüse anschließend in 25mm Stücke schneiden oder gewachstes Rote Beete Schneiden Sie 10mm ab, schrubben Sie das Weich 9–12 Gemüse, schälen falls gewünscht und in 5mm...
- Seite 55 Obst 60-65°C/140-149°F DAUER LEBENSMITTEL ZUBEREITUNG TEST (STUNDEN) Äpfel waschen, entkernen und schälen falls Weich 7–15 gewüncht Aprikosen waschen, halbieren und entkernen. Weich 18–20 Halbieren und Haut nach unten trocknen Bananen Schälen und in 3mm Scheiben schneiden Weich 7–10 Feigen waschen, Unreinheiten herrausschneiden Weich 18–20 und vierteln.
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Seite 56: Fleisch Und Fisch
Fleisch und Fisch 70°C/158°F DAUER LEBENSMITTEL ZUBEREITUNG TEST (STUNDEN) Benutzen Sie mageres Fleisch und enfernen Weich 7–8 Jerky soviel Fett wie möglich, da dieses ranzig mit der Zeit wird. in 6mm dicke Scheiben schneiden und auf Tablett plazieren Nüsse und Samen 45-50°C/113-122°F DAUER LEBENSMITTEL... - Seite 57 Rezepte Finden Sie unsere gesamte Rezeptereihe online unter www.biochef.kitchen/recipes...
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Seite 58: Fehlerbehebung
Fehlerbehebung Dörrautomat Vergewissern Sie sich, dass das Netzkabel richtig an die Stromquelle angeschlossen ist und der geht nicht an Netzschalter auf „On“ steht. Ventilator Heitzer funktioniert nicht. Schalten Sie das funktioniert aber Dörrgerät aus und kontaktieren Sie unseren keine Hitze Kundenservice Heitzer Vergewissern Sie sich dass keine Fremdkörper... - Seite 59 Lebensmittel 1. Die Dicke der Lebensmittel ist unterschiedlich. Schneiden Sie Zutaten nicht gleichmäßig gleichmäßig dehydriert 2. Zuviele Lebensmittel auf dem Tablett. Verringern Sie die Menge an Zutaten auf dem Tablett Schutzfläche vor dem Ventilator reibt an Ungewöhnliches Geräusch vom dem Verntilator. Schalten Sie das Gerät Ventilator aus und stecken Sie es aus.
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Seite 60: Garantie
BIOCHEF DÖRRAUTOMAT ARIZONA SOL GARANTIE GARANTIEZEITRAUM: 3 JAHRE VITALITY 4 LIFE IST DER WELTWEITE HÄNDLER UND GARANTIEANBIETER VON BIOCHEF. GARANTIEANMELDUNG UND ANSPRÜCHE WERDEN VON IHREM VITALITY 4 LIFE SUPPORT CENTER BEHANDELT, DETAILS AUF DER RÜCKSEITE. BITTE REGISTRIEREN SIE IHRE GARANTIE INNERHALB VON 30 TAGEN NACH DEM KAUF ONLINE AUF WWW.VITALITY4LIFE.DE/GARANTIE-REGISTRIERUNG/... - Seite 83 Support & Service Centres Contact your local distributor for warranty & service Vitality 4 Life – Australia & New Zealand Email: support@vitality4life.com Website: www.vitality4life.com.au Vitality 4 Life – United Kingdom Email: support@vitality4life.co.uk Website: www.vitality4life.co.uk Vitality 4 Life - United States Email: support@vitality4life.com Website: www.vitality4life.com Vitality 4 Life –...
- Seite 84 Be inspired… biochef.kitchen/recipes...