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Everglades EVCK047 Bedienungsanleitung

Freistehender ofen, 90x60 gas- und elektrischer ofen
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FREE STANDING OVEN
90x60 Gas & Electrical Oven
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Everglades EVCK047

  • Seite 85 Sehr geehrter Verbraucher; Unser ziel ist es gemäß dem gesamtqualitätssinnes ihnen ein erfolgreiches produkt zu gewährleisten, dass in einer anspruchsvollen atmosphäre und in modernen werken produziert wird. Daher empfehlen wir ihnen vor der nutzung des produktes die gebrauchsanleitung sorgfältig zu lesen und aufzubewahren, damit sie diese bei bedarf wieder verwenden können.
  • Seite 86 INHALTSVERZEICHNIS Wichtige Hinweise Gerätebeschreibung Wichtige Hinweise Elektro Anschluss Schema Verbindungsgang Des Gasschlauchs Kettenbefestigungsschema Installation Des Ofens Technische Daten Des Backofens Anleitung Für Den Düsenwechsel Gasflussrate Bei Kochfeldhähnen Reduzieren Backofendefinition Und Kontrollenblende Schalttafel Verwendung Der Brenner Elektroherdverwendung Montage Der Justierfüsse Gebrauch Des Backofens Back- Und Brattabelle Verwendung Der Schutzabdeckung Katalytische Wände...
  • Seite 87: Wichtige Warnhinweise

    WICHTIGE WARNHINWEISE 1.Warnung:Stellen Sie zur Vermeidung lebensgefährlicher Stromschläge sicher, dass der Stromkreis des Produktes offen ist, bevor Sie die Lampe ersetzen. 2.Warnung:Bevor Sie die Anschlüsse berühren, müssen sämtliche Versorgungskreise getrennt werden. 3.Warnung:Während der Grill in Betrieb ist, können zugängliche Teile heiß werden. Halten Sie Kinder fern. 4.Warnung:Jegliches unachtsames Garen mit Fett und Öl kann gefährlich sein und einen Brand verursachen.
  • Seite 88 Sie natürliche Belüftungsöffnungen bei oder installie- ren Sie ein mechanisches Belüftungssystem. (Dunsta- bzugshaube über dem Herd) Eine nachhaltige Nutzung des Gerätes kann eine zusätzliche Belüftung erfordern. Öffnen Sie beispielsweise ein Fenster oder erhöhen Sie die Leistungsstufe eines mechanischen Belüftungssys- tems, sofern vorhanden. 12.Zugängliche Teile können heiß...
  • Seite 89 18.„Nehmen Sie das System nicht länger als 15 Sekun- den in Betrieb. Falls der Brenner nach 15 Sekunden nicht zündet, stoppen Sie den Vorgang des Systems und öffnen Sie die Abdeckung des Bereichs und/oder warten Sie mindestens 1 Minute, bevor Sie den Brenner entzünden. 19.Verwenden Sie zur Reinigung des Gerätes keine Dampfreiniger.
  • Seite 90: Gerätebeschreibung

    GERÄTEBESCHREIBUNG 1. Normal Brenner 9. Glasabdeckplatte 17. Backofentür 2. Normal Brenner 10. Bedienfeld 18. Backofentürgriff 3. Stahltopfträger 11. Led Lampe 19. Sockelschubladendeckel 4. WOK Brenner 12. Backofen Steuertasten 20. Plastikfuß 5. Stark Brenner 13. Digitaler Timer 21. Lampe 6. Hilfe Brenner 14.
  • Seite 91: Wichtige Hinweise

    WICHTIGE WARNHINWEISE Elektroanschluss Und Sicherheit 1.Ihr Herd ist für eine Netzspannung von 220-240 V / 380-415 V 50/60Hz und 16 Ampere (für 9502 NE) oder 32 Ampere (für 9422 NE) ausgelegt. Sollte die Netzspannungvon diesen Werten abweichen, wen- den Sie sich an Ihren zuständigen KUndendienst. 2.Der Herd sollte germäß...
  • Seite 92: Elektro Anschluss Schema

    5.Wenn der Anschluss über einen flexiblen Metallschlauch erfolgt, müs- sen Sie eine Dichtung zwischen der Hauptgasleitung anbringen. 6.Der Innendurchmesser des flexiblen Schlauchs, an den die Gasschlauchtülle angeschlossen ist, sollte bei Hausgasleitungen 6mm betragen. Der Innendurchmesser des flexiblen Schlauchs, an den die normale Schlauchtülle angeschlossen ist, sollte 15 mm betragen.
  • Seite 93: Kettenbefestigungsschema

    4. Tragen Sie Seifenwasser an den Verbindungsstellen auf. Bei jeglichen Lecks entstehen Bläschen. 5. Achten Sie bei der Aufstellung des Gerätes darauf, dass es bündig mit der Arbeitsplatte abschließt. Passen Sie bei Bedarf die höhenverstell- baren Füße zum Ausgleichen an die Höhe der Arbeitsplatte an. 6.
  • Seite 94: Installation Des Ofens

    INSTALLATION DES OFENS 20 mm 900 mm min. 20 mm TECHNISCHE DATEN DES BACKOFENS TECHNISCHE DATEN 90x60 Aussenbreite 900mm Aussentiefe 610mm Aussenhöhe 925mm Lampenleistung Unteres Heizelement 2000W Oberes Heizelement 1500W Grillheizelement **2500W / 3250W Heizelement Turbo 1250W x 2 Netzspannung 220-240V AC/380-415V AC 50/60Hz Herdplatte 145mm* 1000W...
  • Seite 95: Anleitung Für Den Düsenwechsel

    ANLEITUNG FÜR DEN DÜSENWECHSEL Bitte einen steckschlüssel der entsprechenden Größe für die entnahme der düse verwenden. (Abb. 3) Die brennerdüsen mit dem (Abb. 4) Steckschlüssel entnehmen und die neue düse einsetzen (Abb. 5) Abb. 3 Abb. 4 Abb. 5 GASFLUSSRATE BEI KOCHFELDHÄHNEN REDUZIEREN 1.
  • Seite 96: Backofendefinition Und Kontrollenblende

    BACKOFENDEFINITION UND KONTROLLENBLENDE Bratspiess Lüfter Heizelement Turbo + Heizelement Oben+Unten Lüfter Heizelement Oben + Leuchte Unten + Lüfter Heizelement Unten+Lüfter Grillheizelement + Lüfter Grillheizelement + Grillheizelement Bratspiess Grillheizelement+Leuchte Heizelement Oben Elektro Timer Heizelement Unten Flamme Ignition lighter Kleiner Grill und Gebläse Kleiner Grill THERMOSTAT- REGLER;...
  • Seite 97: Schalttafel

    SCHALTTAFEL Hinweis: Die Bedeutung der Symbole auf dem Bedienfeld des Gerätes ist unten angegeben. Nicht jedes Symbol ist bei jedem Modell; Beacht- en Sie nur die Symbole auf Ihrem Gerät. VERWENDUNG DER BRENNER Geschlossen Ganz Offen Halb Offen 2. Um eine maximale Leistung zu erzielen, sollten Sie einen flachen Topf verwenden.Verwenden Sie Töpfe mit den unten aufgeführten Abmessungen.
  • Seite 98: Elektroherdverwendung

    7. Betätigen Sie den Zünder nicht länger als 15 Sekunden. Wenn der Brenner nach 15 Sekunden nicht zündet, brerchen Sie den Zündvor- gang ab. Öffnen Sie anschließend die Tür, und warten Sie mindestens eine Minute, bevor Sie den Brenner erneut anzünden. Wenn der Brenner aus irgendeinem Grund erlöschen sollte, schließen Sie das Gasventil, und warten Sie mindestens eine Minute, bevor Sie es erneut versuchen.
  • Seite 99: Montage Der Justierfüsse

    Bemerkung: Die in der Tabelle aufgeführten Werte sind Laborergebnisse. Durch Proben können Sie verschiedene Geschmäcke finden. Vor dem Backen oder Braten 5-10 Minuten vorwärmen. Wok Herd 26-32cm Großer Herd 22-26cm Normaler Herd 18-22cm Hilfsherd 12-18cm Falsch Falsch Falsch Recht MONTAGE DER JUSTIERFÜSSE Montage der Justierfüße;...
  • Seite 100: Back Und Brattabelle

    3. Die in der Backtabelle genannten Werte sind Erfahrungswerte, die sich auf entsprechende Tests in unserem Labor beziehen. 4. Die Länge der Backzeit kann jedoch je nach Ihren persönlichen Vorlieben und Kochgewohnheiten variieren. 5. Bringen Sie die Ofentür in Position 1, und verwenden Sie beim Grillen die Schutzabdeckung.
  • Seite 101: Verwendung Der Schutzabdeckung

    VERWENDUNG DER SCHUTZABDECKUNG* 1.Die im Lieferumfang enthaltene Schutzabdeckung soll die Bedien- knöpfe der Bedienblende vor Hitze Abb. 13 schützen, wenn sich der Ofen im Grillmodus befindet (Abbildung 13). 2.Verwenden Sie bitte diese Schutzabdeckung, um die Bedi- enknöpfe der Bedienblende vor Beschädigungen durch Hitzeein- wirkung schützen, wenn sich der Ofen im Grillmodus befindet.
  • Seite 102: Katalytische Wände

    KATALYTISCHE WÄNDE* Die katalytischen Wände befinden sich an der linken und rechten Seite des Garraums unter den Schienen. Die katalytischen Wände beseitigen unangenehme Gerüche und sorgen für optimale Leistung des Gerätes. Außerdem absorbieren die katalytischen Wände Ölreste und reinigen Ihren Ofen im Betrieb.
  • Seite 103: Reinigung Und Wartung Der Ofenglastür

    REINIGUNG UND WARTUNG DER OFENGLASTÜR Entfernen Sie das Profil, indem Sie die Kunststoffriegel auf der linken und rechten Seite wie in Abbildung 18 dargestellt eindrücken und das Profil, wie in Abbildung 19 zu sich ziehen. Entfernen Sie die innere Glasscheibe wie in Abbildung 20 dargestellt. Falls erforderlich kann die mittlere Glasscheibe auf die gleiche Weise entfernt werden.
  • Seite 104: Wartung Und Reinigung

    WARTUNG UND REINIGUNG 1. Ziehen Sie den Stromversorgungsstecker aus der Steckdose und unterbrechen Sie den Gaszulauf durch schließen des Gashahns. 2. Der Backofen ist in Betrieb und kurz nach Inbetriebsetzung sehr heiß. Von Erwärmteilen fernhalten. 3. Den Innenteil, die Blende, den Deckel, Backbleche und andere Teile des Backofens nicht mit harten Bürsten, Geschirrdrahten oder Messern reinigen.
  • Seite 105: Backofentürmontage

    BACKOFENTÜRMONTAGE Abb. 27 Abb. 28 Abb.27.1 Abb. 27.2 Abb.28.1 Abb. 28.2 Öffnen Sie die Bringen Sie den Schließen Sie Um die Tür auszu- Backofentür bis Scharnierriegel die Backofentür hängen, schließen zum Anschlag, wie auf Abb. 27.2 anschließend wie Sie die Tür fast bis auf Abb.
  • Seite 106: Zubehör

    ZUBEHÖR Universalpfanne Für Backwaren, große Braten und flüssige Gerichte. Wenn Sie Kuchen, Tiefkühlgerichte und Fleischgerichte direkt auf dem Rost grillen, kann sie auch als Fett-Auffanggefäß verwendet werden. Rost Zum Grillen oder, um Gerichte, die gebacken und gebraten werden sollen, und Tiefkühlge richte in die gewünschte Schiene zu schieben.
  • Seite 107: Ausbau Des Oberen Und Unteren Brenners Des Gasbackofens Und Einbau Des Injektors

    AUSBAU DES OBEREN UND UNTEREN BRENNERS DES GASBACKOFENS UND EINBAU DES INJEKTORS Ausbau des oberen Brenners: Drehen Sie die Schrauben wie in Abb. 29 mit einem Schraubendreher heraus. Entfernen Sie den im Gehäuse befindlichen Injektor wie auf Abb. 29.1 mithilfe eines Steckschlüssels. Setzen Sie den Brenner in umgekehrter Reihenfolge wieder ein.
  • Seite 108: Spritze, Verbrauch Und Kraft Tabelle

    90*60 SPRITZE, VERBRAUCH UND KRAFT TABELLE G20,20 mbar G20,25 mbar G20,13 mbar SPRITZENWERTE JE G25,25 mbar NACH GASTYP Erd Gas Erd Gas Erd Gas Spritze 1,40 1,28 1,60 Verbrauch 0,333 m³/h 0,333 m³/h 0,333 m³/h Brenner Kraft 3,50 3,50 3,50 Spritze 1,15 1,10...
  • Seite 109 90*60 SPRITZE, VERBRAUCH UND KRAFT TABELLE G30,28-30 mbar G30,50 mbar G30,37 mbar SPRITZENWERTE JE G31,37 mbar NACH GASTYP Spritze 0,96 0,76 0,96 Verbrauch Brenner Kraft 3,50 Spritze 0,85 0,75 0,85 Großer Verbrauch Gas Brenner Kraft 2,90 2,90 2,90 Spritze 0,65 0,60 0,65 Mittlerer...
  • Seite 110: Der Backofen Nicht Funktioniert

    DER BACKOFEN NICHT FUNKTIONIERT 1.Überprüfen Sie ob der Stecker an die Elektriksteckdose angeschlossen ist. 2.Überprüfen Sie ob das Netz mit Strom versorgt wird. 3.Überprüfen Sie die Sicherungen. 4.Prüfen Sie die Leistungsleitung auf Beschädigungen. 5.Überprüfen ob das Hauptgasventil offen ist. 6.Überprüfen ob der Gasschlauch gebrochen oder gebogen ist. 7.Überprüfen ob der Gasschlauch richtig an den Ofen geschlossen ist.

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