Redmond RAG-241-E Gebrauchsanleitung Seite 230

‫باستخدام اثنني من شبكات الشوي ، ميكنك طهي أطباق متعددة يف نفس الوقت، و لكن‬
‫تذكر أن املنتجات املختلفة تتطلب أوقات طهي مختلفة، لذلك قم بوضع املنتج الذي‬
‫يتطلب وقت أطول للطهي، عىل الشبكة السفىل. ثم بعد ذلك خالل عملية الطبخ، ضع‬
‫عند وضع عدد من قطع املنتج عىل الشواية، تذكر انه بينها و بني جدران وعاء الطهي يجب‬
‫أن تبقى عىل األقل 2 سم. وهذه املساحة تسمح للهواء الساخن الدوران بحرية داخل الوعاء‬
‫بالكامل. تجنب أيض ا ً وضع منتج فوق إىل آخر، يف محاولة لطهي أكرث من ووع من الطعام‬
.‫يف نفس الوقت من أجل أن يطبخ الطعام جيد ا ً - هذا سوف يخل بدوران الهواء الساخن‬
.‫ج ه ّ ز الشواء عىل الشبكة العلوية، أما املح م ّ رة واملنتجات الكبرية - عىل الشبكة السفلية‬
‫ال تضع يف الوعاء األواين البالستيكية (مبا يف ذلك امليكرويف) أو األواين الزجاجية الرقيقة. ميكنك‬
‫استخدام األواين املعدنية أو املصنوعة من الفخار (املعدة لالستخدام يف الفرن) واألواين الصنوعة‬
‫طرق الحل‬
‫قم تحديد درجة الح ر اره املطلوبة‬
‫قم تحديد الوقت املطلوب‬
‫طرق الحل‬
‫إخفض درجة ح ر ارة الطبخ أو إتبع إرشادات وصفة الطبخ املتوافقة‬
‫إخفض وقت الطبخ أو إتبع إرشادات وصفة الطبخ املتوافقة مع‬
‫طرق الحل‬
‫اخرت املكونات وفقا لوصفة الخبز. حاول أن ال تختار مكونات‬
‫األطعمة التي تحتوي عىل الكثري من الرطوبة، أو استخدمها‬
‫بقدر اإلمكان بالحد األدىن من الكميات‬
230
.‫املنتج االخر عىل الشبكة العلوية‬
.‫من الزجاج السميك املقاوم للحرارة‬
‫األخطاء الشائعة عند التحضري‬
‫مل ينضج الطبق حتى النهاية‬
‫االسباب املحتملة‬
ً ‫قمت بتعيني درجة ح ر ارة طبخ منخفضة جد ا‬
ً ‫قمت بتعيني وقت طهي صغري جد ا‬
‫الطبق طبخ أكرث من الالزم‬
‫االسباب املحتملة‬
ً ‫قمت بتعيني درجة ح ر ارة طبخ عالية جد ا‬
.‫مع منوذج هذا الجهاز‬
ً ‫قمت بتعيني وقت طهي كبري جد ا‬
.‫منوذج هذا الجهاز‬
‫تم الحصول عىل معجنات رطبة‬
‫االسباب املحتملة‬
ً ‫تم استخدام مكونات غري مناسبة، تعطي فائض ا‬
‫من الرطوبة (الخضار كثرية املاء أو الفواكه ، الثامر‬
)‫املجمدة، اللنب، وغريها‬
‫ . اإلعدادات املوىص بها لدرجة الح ر ارة و‬III
°С ‫درجة الح ر ارة‬ ‫الوقت، الساعة:الدقيقة‬
200
240
200
180
190
.‫قد يختلف الوقت الفعيل عن القيم املوىص بها اعتامد ا ً عىل جودة منتج معني، فض ال ً عن ذوقك الخاصة‬
‫. اإلعدادات املوىص بها لفرتة إذابة الثلج‬IV
)"DEFROST"( ‫عن املنتجات‬
‫الوقت، الساعة:الدقيقة‬
2:00
2:30
2:30
0:50
400 ‫بداي ة ً قم بإذابة الثلج عن األطعمة املجمدة أو عند تثبيت وقت الطهي أضف 51-01 دقيقة لكل‬
.‫غ ر ام من املنتج املجمد. للطهي املتساوي للمنتج و إعطاء لو ن ً ذهبي للقرشة قم بقلب املنتج أثناء الطهي‬
، ‫ضع الطعام عىل شبكة الشواية، هذا االمر يسمح للهواء الساخن بالدوران حوله بحرية‬
‫وقت الطبخ‬
‫الوزن، غ‬ ‫املنتج‬
1:30 1200 ‫دجاج‬
0:20 400 )‫لحم بقري ( رش ائح‬
1:00 800 ‫لحم خنزير‬
0:10 200 ‫الجمربي‬
0:30 400 )‫البطاطا ( رش ائح‬
‫الوزن، غ‬ ‫املنتج‬
500 ‫دجاج‬
500 )‫لحم بقري ( رش ائح‬
500 ‫لحم خنزير‬
200 ‫الجمربي‬
‫. نصائح للطبخ‬V
.‫و ترسيع عملية الطهي‬