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V-ZUG GK37TIMS Bedienungsanleitung
V-ZUG GK37TIMS Bedienungsanleitung

V-ZUG GK37TIMS Bedienungsanleitung

Induktion einfach-slider glaskeramik-kochfeld

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Bedienungsanleitung
Induktion Einfach-Slider
Glaskeramik-Kochfeld

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für V-ZUG GK37TIMS

  • Seite 1 Bedienungsanleitung Induktion Einfach-Slider Glaskeramik-Kochfeld...
  • Seite 2 Die Produktfamilie (Modellnummer) entspricht den ersten Stellen auf dem Ty- penschild. Diese Bedienungsanleitung gilt für: Produktfamilie GK37TIMS/C/F 31041 GK47TIMS/C/F/U 31040 GK47TIMXSC/F 31039 GK36TIS/C/F/.1F 008, 31013 GK46TIS/C/F/U/.1F 027, 31016 GK46TIXS/C/F/.1F 009, 31015 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2016...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis 1 Sicherheitshinweise  5 Verwendete Symbole................. 5 Allgemeine Sicherheitshinweise .............. 6 Gerätespezifische Sicherheitshinweise .......... 7 Gebrauchshinweise ................... 8 2 Entsorgung  11 3 Erste Inbetriebnahme  12 4 Ihr Gerät  13 Geräteübersicht .................. 13 Bedien- und Anzeigeelemente..............  15 Funktion von Induktionskochfeldern............  16 Topferkennung.................. 16 Kochgeschirr ....................  17 Flexibles Kochen ..................
  • Seite 4 8 Technische Daten  39 Produktdatenblatt .................. 39 9 Stichwortverzeichnis  41 10 Service & Support  43...
  • Seite 5: Sicherheitshinweise Verwendete Symbole

    Sicherheitshinweise Verwendete Symbole Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät oder an der Einrichtung führen! Informationen und Hinweise, die zu beachten sind. Informationen zur Entsorgung Informationen zur Bedienungsanleitung ▸ Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Reihe nach ausführen müssen. –...
  • Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise

    1 Sicherheitshinweise Allgemeine Sicherheitshinweise ▪ Gerät erst nach dem Lesen der Bedienungsanleitung in Be- trieb nehmen. ▪ Diese Geräte können von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder be- züglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden...
  • Seite 7: Gerätespezifische Sicherheitshinweise

    1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische Sicherheitshinweise ▪ WARNUNG: Ist die Oberfläche gerissen, durchgängige Schä- digung der Materialdicke, ist das Gerät abzuschalten und vom Stromnetz zu trennen, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. ▪ WARNUNG: Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiss.
  • Seite 8: Gebrauchshinweise

    1 Sicherheitshinweise Gebrauchshinweise Vor der ersten Inbetriebnahme ▪ Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Ar- beiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. Bestimmungsgemässe Verwendung ▪ Das Gerät ist für die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen. Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher Behandlung kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden.
  • Seite 9 1 Sicherheitshinweise Vorsicht Verletzungsgefahr ▪ Halten Sie Haustiere vom Gerät fern. Vorsicht Lebensgefahr ▪ Verpackungsteile, z. B. Folien und Styropor, können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fern halten. Geräteschäden vermeiden ▪ Bei Überhitzung Kochplatte ausschalten und ganz abkühlen lassen. Kein Geschirr darauf stellen.
  • Seite 10 1 Sicherheitshinweise ▪ Ein absolut kratzfestes Glas existiert nicht, selbst bei Saphirglas, welches bei Uhren eingesetzt wird, können Kratzer entstehen. Die verwendete Glas- keramik entspricht der besten auf dem Markt erhältlichen Qualität.
  • Seite 11: Entsorgung

    Entsorgung Verpackung ▪ Das Verpackungsmaterial (Karton, Kunststofffolie PE und Styropor EPS) ist gekennzeichnet und soll wenn möglich dem Recycling zugeführt und um- weltgerecht entsorgt werden. Deinstallation ▪ Das Gerät vom Stromnetz trennen. Bei fest installiertem Gerät ist dies durch einen konzessionierten Elektriker vorzunehmen! Sicherheit ▪...
  • Seite 12: Erste Inbetriebnahme

    Erste Inbetriebnahme Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung einge- baut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/ Elektriker ausführen. Während den ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich stö- rende Gerüche entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fa- brikneuen Geräten.
  • Seite 13: Ihr Gerät

    Ihr Gerät Geräteübersicht GK37TIMS, GK37TIMSC, GK37TIMSF ▪ 2 Kochzonen Ø 210 mm (hinten) ▪ 1 Kochzone Ø 180 mm (vorne) GK47TIMS, GK47TIMSC, GK47TIMSU, GK47TIMSF GK47TIMXSC, GK47TIMXSF ▪ 2 Kochzonen Ø 210 mm (hinten) ▪ 2 Kochzonen Ø 180 mm (vorne)
  • Seite 14 4 Ihr Gerät GK36TIS, GK36TISC, GK36TISF, GK36TIS.1F ▪ 1 Kochzone Ø 250 mm ▪ 1 Kochzone Ø 210 mm ▪ 1 Kochzone Ø 145 mm GK46TIS, GK46TISC, GK46TISF, GK46TISU, GK46TIS.1F GK46TIXS, GK46TIXSC, GK46TIXSF, GK46TIXS.1F ▪ 1 Kochzone Ø 210 mm ▪ 2 Kochzonen Ø 180 mm ▪...
  • Seite 15: Bedien- Und Anzeigeelemente

    4 Ihr Gerät Bedien- und Anzeigeelemente Tasten Gerät EIN/AUS Slider (Einstellen Leistungsstufe) PowerPlus Kochpause EIN/AUS und Wiederherstellfunktion Wischschutz EIN/AUS Kochzone anwählen Einschaltdauer/Timer Anzeigen 1 Leistungsstufe der Kochzone 2 Auswahlpunkt: Kochzone angewählt 3 Einschaltdauer aktiviert 4 Kochzonenzuordnung für die Einschaltdauer 5 Einschaltdauer/Timer 6 Pause aktiviert/Wiederherstellung gespeicherter Einstellung möglich 7 Wischschutz aktiviert...
  • Seite 16: Funktion Von Induktionskochfeldern

    4 Ihr Gerät Funktion von Induktionskochfeldern Induktionskochfelder unterscheiden sich in ihrer Wirkungsweise wesentlich von konventionellen Kochfeldern oder Kochplatten. Die unter der Glaskeramik liegende Induktionsspule erzeugt ein schnell wechselndes Magnetfeld, wel- ches direkt den magnetisierbaren Boden des Kochgeschirrs erhitzt. Die Glaskeramik wird nur durch das heisse Kochgeschirr erwärmt. Wird das Kochgeschirr von der Kochzone entfernt, unterbricht die Leistungszufuhr so- fort.
  • Seite 17: Kochgeschirr

    4 Ihr Gerät Kochgeschirr Geeignetes Kochgeschirr Nur Kochgeschirr mit einem vollflächig magnetisierbaren Boden ist zum Ko- chen auf dem Induktionsfeld geeignet. Dies kann auf folgende Arten überprüft werden: ▪ Ein Magnet bleibt an jedem Punkt des gesamten Geschirrbodens haften. ▪ Beim Kochfeld leuchtet die eingestellte Leistungsstufe und nicht im Wech- sel mit der Leistungsstufe.
  • Seite 18: Flexibles Kochen

    4 Ihr Gerät Flexibles Kochen Gilt nur für GK37TIMS, GK47TIMS und GK47TIMXS. Beim flexiblen Kochen gibt es keine eingezeichneten Kochzonen. Töpfe mit unterschiedlichem Durchmesser können auf jeder Zone platziert werden. Für die Topferkennung muss jedoch bedeckt sein. Falls mit einem grossen Topf beide Kreise bedeckt werden, können die beiden Heizbereiche mit der Brückenfunktion zusammen geschal-...
  • Seite 19: Bedienung

    Bedienung Gerät ein- und ausschalten Die Bedienung ist für alle Geräte sinngemäss gleich. ▸ Gerät einschalten: Taste während 1 Sekunde gedrückt halten. – In allen Anzeigen der Leistungsstufen blinkt – Falls keine weitere Eingabe erfolgt, schaltet sich das Gerät nach 10 Sekunden aus Sicherheitsgründen wieder aus. ▸...
  • Seite 20: Übersicht Leistungsstufen

    5 Bedienung Übersicht Leistungsstufen Leistungsstufe Garverfahren praktische Anwendung Warmhalten Saucen, fertige Speisen bei ca. 65 °C Schmelzen, Butter, Schokolade, vorsichtiges Gelatine, Saucen Erwärmen Quellen Reis Fortkochen, Gemüse, Kartoffeln, Saucen, Reduzieren, Obst, Fisch Dünsten Fortkochen, Teigwaren, Suppen, Schmoren Schmorbraten schonendes Braten Rösti, Omeletten, paniertes Bratgut, Bratwürste Braten, Frittieren Fleisch, Pommes frites...
  • Seite 21: Kochzone Ausschalten

    5 Bedienung Kochzone ausschalten ▸ Taste der gewünschten Kochzone antippen. – Der Auswahlpunkt dieser Kochzone leuchtet. ▸ Auf Slider Leistungsstufe «0» antippen. – Falls keine weitere Eingabe erfolgt und die anderen Kochzonen ausge- schaltet sind, schaltet sich das Gerät nach 10 Sekunden aus. Restwärmeanzeige Solange die Gefahr für eine Verbrennung besteht, leuchtet nach dem Aus- schalten in der Anzeige...
  • Seite 22: Simmerfunktion

    5 Bedienung Simmerfunktion Mit der Simmerfunktion können z. B. Würste, Knödel oder gefüllte Teigwaren bei ca. 94 °C unter dem Siedepunkt gargezogen werden. Simmerfunktion einschalten ▸ Auf Slider die Stufe 4 Sekunden gedrückt halten. – In der Leistungsstufenanzeige leuchten drei Querbalken . Simmerfunktion ausschalten ▸...
  • Seite 23 5 Bedienung Power Management GK37TIMS, GK37TIMSC, GK37TIMSF PowerPlus kann nicht gleichzeitig bei den Kochzonen 1 und 2 genutzt werden. Wird PowerPlus bei beiden Kochzonen aktiviert, verringert sich die Leistung der zuerst eingestellten Kochzone. Kochzone 3 kann unabhängig von 1 und 2 mit PowerPlus betrieben werden.
  • Seite 24 5 Bedienung GK47TIMS, GK47TIMSC, GK47TIMSF, GK47TIMSU GK47TIMXSC, GK47TIMXSF PowerPlus kann nicht gleichzeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) genutzt werden. Wird PowerPlus bei beiden Kochzonen einer Gruppe akti- viert, verringert sich die Leistung der zuerst eingestellten Kochzone. PowerPlus bei Gruppe A* Kochzone PowerPlus bei...
  • Seite 25 5 Bedienung GK36TIS, GK36TISC, GK36TISF, GK36TIS.1F PowerPlus kann nicht gleichzeitig bei den Kochzonen 1 und 2 genutzt werden. Wird PowerPlus bei beiden Kochzonen aktiviert, verringert sich die Leistung der zuerst eingestellten Kochzone. Kochzone 3 kann unabhängig von 1 und 2 mit PowerPlus betrieben werden. PowerPlus bei Maximal verfügbare Leistungs- Kochzone...
  • Seite 26 5 Bedienung GK46TIS, GK46TISC, GK46TISF, GK46TISU, GK46TIS.1F GK46TIXS, GK46TIXSC, GK46TIXSF, GK46TIXS.1F PowerPlus kann nicht gleichzeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) genutzt werden. Wird PowerPlus bei beiden Kochzonen einer Gruppe akti- viert, verringert sich die Leistung der zuerst eingestellten Kochzone. PowerPlus bei Gruppe A* Kochzone...
  • Seite 27: Ankochautomatik

    5 Bedienung 5.10 Ankochautomatik Überwachen Sie während der Dauer der Ankochautomatik das Gar- gut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Alle Kochzonen sind mit einer zuschaltbaren Ankochautomatik ausgestattet. Mit dieser Funktion heizt eine Kochzone für eine bestimmte Dauer (siehe Ta- belle) mit Leistungsstufe .
  • Seite 28: Einschaltdauer

    5 Bedienung 5.11 Einschaltdauer Überwachen Sie während der Einschaltdauer das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Die Einschaltdauer ermöglicht, dass die Kochzone nach einer eingestellten Dauer (1 – 99 min.) automatisch ausgeschaltet wird. Einschaltdauer einstellen ▸ Gewünschte Kochzone einstellen. ▸...
  • Seite 29 5 Bedienung Einschaltdauer vorzeitig ausschalten ▸ Taste der gewünschten Kochzone antippen. ▸ Taste antippen. ▸ Mit Slider die zweite Ziffer der Einschaltdauer auf stellen. ▸ Taste antippen. ▸ Mit Slider die erste Ziffer der Einschaltdauer auf stellen. ▸ Taste antippen. –...
  • Seite 30: Timer

    5 Bedienung 5.12 Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr (1 – 99 min.). Er kann nur eingestellt werden, wenn keine Kochzone in Betrieb ist. Bei laufendem Timer kann eine Kochzone in Betrieb genommen werden. Es kann aber keine Einschaltdauer eingestellt werden. Timer einstellen ▸...
  • Seite 31: Kindersicherung

    5 Bedienung 5.13 Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern. Kindersicherung einschalten ▸ Gerät einschalten. Keine Kochzone darf in Betrieb sein. ▸ Tasten gleichzeitig antippen. – Ein Signalton ertönt. ▸ Taste erneut antippen. – Ein Signalton ertönt. – Die Kindersicherung ist jetzt eingeschaltet. –...
  • Seite 32: Wiederherstellfunktion

    5 Bedienung 5.14 Wiederherstellfunktion Falls das Gerät versehentlich mit der Taste ausgeschaltet wurde, können in- nerhalb von 6 Sekunden die Einstellungen wiederhergestellt werden. ▸ Gerät einschalten. – Der Leuchtpunkt bei Taste blinkt. ▸ Taste antippen. 5.15 Kochpause Mit dieser Funktion können alle eingeschalteten Kochzonen bis zu 10 Minuten temporär auf Leistungsstufe geschaltet werden.
  • Seite 33: Wischschutz

    5 Bedienung 5.16 Wischschutz Diese Funktion verhindert ein unbeabsichtigtes Ändern der Leistungsstufe, wenn z. B. mit einem Tuch über das Bedienfeld gewischt wird. ▸ Taste antippen. – Der Leuchtpunkt der Taste leuchtet. ▸ Durch erneutes Antippen der Taste oder automatisch nach 30 Sekunden schaltet der Wischschutz aus.
  • Seite 34: Pflege Und Wartung

    Pflege und Wartung Das Gerät vorzugsweise erst im kalten Zustand reinigen. Verbrennungsgefahr! Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Speiseresten vermieden. Eingetrockneter und eingebrannter Schmutz benötigt einen höheren Aufwand zum Reinigen. Durch unsachgemässe Behandlung bei der Reinigung können Dekor oder Oberfläche beschädigt werden.
  • Seite 35: Störungen Selbst Beheben

    Störungen selbst beheben Was tun, wenn … … das Gerät nicht funktioniert und alle Anzeigen dunkel sind? Mögliche Ursache Behebung ▪ Die Sicherung oder der Si- ▸ Sicherung ersetzen. cherungsautomat der Woh- ▸ Sicherungsautomaten wieder einschal- nungs- resp. der Hausinstalla- ten.
  • Seite 36 7 Störungen selbst beheben … ein Dauersignal ertönt, in einer Anzeige blinkt und das Gerät abschaltet? Mögliche Ursache Behebung ▪ Eine Taste oder ein Slider ▸ Gegenstand oder übergelaufenes Koch- wurde länger als 10 Sekun- gut entfernen. den berührt. ▸ Gerät wie gewohnt wieder in Betrieb ▪...
  • Seite 37 7 Störungen selbst beheben … in der Anzeige blinkt? Mögliche Ursache Behebung ▪ Der Übertemperaturschutz ei- ▸ Kochzone abkühlen lassen. ner Kochzone wurde ausge- ▸ Kochvorgang auf einer anderen Kochzo- löst. ne fortsetzen. ▸ Kochgeschirr kontrollieren. … in der Anzeige blinkt? Mögliche Ursache Behebung...
  • Seite 38 7 Störungen selbst beheben … in der Anzeige oder und eine Zahl leuchtet? Mögliche Ursache Behebung ▪ Interner Fehler aufgetreten. ▸ Fehlernummer notieren. ▸ FN-Nummer des Gerätes notieren, siehe Typenschild. ▸ Service anrufen.
  • Seite 39: Technische Daten

    Technische Daten Produktdatenblatt Gemäss EU-Verordnung Nr. 66/2014 Modellnummer GK 31039 Typenbezeichnung GK G47TIMXSC/F Anzahl Kochzonen Heiztechnologie Induktions-Kochzone Durchmesser der runden Kochzonen Energieverbrauch pro Wh/kg 184,9 173,8 199,1 Kochzone Energieverbrauch des Wh/kg 188,2 gesamten Kochfeldes EC Modellnummer GK 31040 Typenbezeichnung GK GK47TIMS/C/U/F Anzahl Kochzonen Heiztechnologie...
  • Seite 40 8 Technische Daten Modellnummer GK 31041 Typenbezeichnung GK GK37TIMS/C/F Anzahl Kochzonen Heiztechnologie Induktions-Kochzone Durchmesser der runden Kochzonen Energieverbrauch pro Wh/kg 178,1 198,6 Kochzone Energieverbrauch des Wh/kg 190,5 gesamten Kochfeldes EC...
  • Seite 41 Stichwortverzeichnis Beschichtetes Kochgeschirr ...  17 Energiesparendes Kochen .... 17 Ankochautomatik ........27 Geeignetes Kochgeschirr .... 17 Vorzeitig ausschalten...... 27 Geräusche während des Betriebs .  17 Anschlussschild ........12 Kochpause ..........32 Kurzanleitung ..........44 Bedien- und Anzeigeelemente Anzeigen .......... 15 Leistungsstufen ........
  • Seite 42 Einstellen.......... 30 Verändern ...........  30 Vorzeitig ausschalten...... 30 Topferkennung ......... 16 Typ ..............2 Übersicht Leistungsstufen ...... 20 Verpackung..........11 Wiederherstellfunktion......32 Wischschutz ..........33 Wo befindet sich das Typenschild? ..12...
  • Seite 43: Service & Support

    Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: FN: ___________________ Gerät: _____________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt auf- nehmen. Vielen Dank. Das Typenschild und das Anschlussschild befinden sich auf der Unterseite des Kochfel- des.
  • Seite 44 – Der Auswahlpunkt dieser Kochzone leuchtet. ▸ Slider antippen oder darauf gleiten, um die Leistungsstufe einzustellen. Kochzone ausschalten ▸ Taste der gewünschten Kochzone antippen. ▸ Auf Slider antippen. Gerät ausschalten ▸ Taste antippen. J008350-R03 V-ZUG AG Industriestrasse 66, Postfach 59, CH-6301 Zug info@vzug.com, www.vzug.com...

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