Ambiano H-106 Bedienungsanleitung
Sous-vide stick
Inhaltsverzeichnis
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Verwandte Anleitungen für Ambiano H-106
Inhaltszusammenfassung für Ambiano H-106
- Seite 1 Bedienungs- anleitung Da bin ich mir sicher. SOUS-VIDE STICK ID: #05006...
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Seite 2: Mit Qr-Codes Schnell Und Einfach Ans Ziel
Mit QR-Codes schnell und einfach ans Ziel Egal, ob Sie Produktinformationen, Ersatzteile oder Zubehör benötigen, Angaben über Herstellergarantien oder Servicestellen suchen oder sich bequem eine Video-Anleitung anschauen möchten, mit unseren QR-Codes gelangen Sie kinderleicht ans Ziel. Was sind QR-Codes? QR-Codes (QR = Quick Response) sind grafische Codes, die mithilfe einer Smartphone-Kamera gelesen werden und beispielsweise einen Link zu einer Internetseite oder Kontaktdaten enthalten. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Übersicht ................4 Verwendung ................5 Lieferumfang/Geräteteile ...........6 Allgemeines ................. 7 Bedienungsanleitung lesen und aufbewahren ....7 Zeichenerklärung ..............7 Sicherheit ................8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch ........8 Sicherheitshinweise ..............8 Erstinbetriebnahme ............12 Sous-Vide Stick und Lieferumfang prüfen ......12 Grundreinigung ..............13 Bedienung ................. 13 Vakuumgaren (Sous-vide-Garen) ........ -
Seite 4: Übersicht
TEMPERATUR 22.7 00 00... -
Seite 5: Verwendung
TEMPERATUR 22.7 00 00 16 17... -
Seite 6: Lieferumfang/Geräteteile
Lieferumfang/Geräteteile Bedieneinheit Griff MAX-Markierung Heizelement MIN-Markierung Schutzkappe Wassereinlass und -auslass Klemme Temperaturanzeige Display –Taste Auswahltaste Ein-/Aus-Taste +Taste mittlere Markierung Stundenanzeige Minutenanzeige... -
Seite 7: Allgemeines
Allgemeines Allgemeines Bedienungsanleitung lesen und aufbewahren Diese Bedienungsanleitung gehört zu diesem Sous-Vide Stick. Sie ent- hält wichtige Informationen zur Verwendung. Lesen Sie die Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshin- weise, sorgfältig durch, bevor Sie den Sous-Vide Stick einsetzen. Die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung kann zu schweren Verletzungen oder zu Schäden am Sous-Vide Stick führen. -
Seite 8: Sicherheit
Sicherheit Schutzklasse I Sicherheit Bestimmungsgemäßer Gebrauch Der Sous-Vide Stick ist ausschließlich zum Garen im Wasserbad von in Kunststoffbeu- teln eingeschweißten, vakuumierten Lebensmitteln (wie z. B. Fisch, Fleisch, Gemü- se) bei Temperaturen zwischen ca. 50–85 °C konzipiert. Er ist ausschließlich für den Privatgebrauch in Innenräumen bestimmt und nicht für den gewerblichen Bereich geeignet. - Seite 9 Sicherheit installierte Schutzkontakt-Steckdose an. Der Anschluss an eine Steckdosenleiste oder eine Mehrfach- steckdose ist unzulässig. Die Netzspannung der Steckdose muss mit der Angabe auf dem Typenschild übereinstimmen. − Betreiben Sie den Sous-Vide Stick nicht, wenn er sichtbare Schäden aufweist oder das Netzkabel bzw. der Netzstecker defekt ist.
- Seite 10 Sicherheit − Verwenden Sie den Sous-Vide Stick nur in Innenräumen. Be- treiben Sie ihn nie in Feuchträumen oder im Regen. − Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie den Sous-Vide Stick aus der Flüssigkeit nehmen. − Wenn Sie den Sous-Vide Stick nicht benutzen, ihn reinigen oder wenn eine Störung auftritt, ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
- Seite 11 Sicherheit WARNUNG! Verbrennungsgefahr! Das Heizelement wird während des Betriebs sehr heiß und bleibt auch nach dem Herausziehen des Netzsteckers heiß. Das Berühren des Heizelements kann Verbrennungen zur Folge haben. − Berühren Sie das Heizelement während und nach dem Betrieb nicht mit bloßen Fingern. Weisen Sie auch andere Benutzer auf die Gefahren hin.
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Seite 12: Erstinbetriebnahme
Erstinbetriebnahme − Wenden Sie gängige Hygieneregeln an. − Trinken Sie nicht das für das Garen verwendete Wasser. Kochen Sie nicht mit dem verwendeten Wasser. HINWEIS! Beschädigungsgefahr! Unsachgemäßer Umgang mit dem Sous-Vide Stick kann zu Beschä- digungen des Sous-Vide Sticks führen. −... -
Seite 13: Grundreinigung
Bedienung 1. Nehmen Sie den Sous-Vide Stick aus der Verpackung. 2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist (siehe Abb. A). 3. Kontrollieren Sie, ob den Sous-Vide Stick oder die Einzelteile Schäden aufweisen. Ist dies der Fall, benutzen Sie den Sous-Vide Stick nicht. Wenden Sie sich über die auf der Garantiekarte angegebene Serviceadresse an den Hersteller. -
Seite 14: Vakuumgaren (Sous-Vide-Garen)
Bedienung Vakuumgaren (Sous-vide-Garen) Lebensmittel werden beim Vakuumgaren in Kunstoffbeutel gelegt, die Luft mit ei- nem Vakuumiergerät aus dem Beutel gesaugt und der Beutel verschweißt. − Verwenden Sie speziell für das Vakuumgaren geeignete Beutel. Deren Oberfläche weist eine kleine Wabenstruktur auf. Sie sind ge- schmacksneutral und reißfest. -
Seite 15: Bedienelement Ein-/Ausschalten
Bedienung Bedienelement ein-/ausschalten • Wenn Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken, schaltet sich die Bedieneinheit automatisch ein. • Bleibt die Bedieneinheit für ca. 10 Sekunden nach dem Einschalten unbedient, schaltet sich die Bedieneinheit automatisch ab. − Halten Sie die Ein-/Aus-Taste 2 Sekunden lang gedrückt, um die Bedieneinheit einzuschalten. -
Seite 16: Timer Einstellen
Bedienung 2. Geben Sie das eingeschweißte Gargut vorsichtig ins Wasser und befestigen Sie den Beutel mit einem Metallklipp (nicht im Lieferumfang enthalten) am Topfrand (siehe Abb. D). Beim Umwälzen des Wassers strömt heißeres Wasser als im übrigen Topf aus dem Wasserauslass −... -
Seite 17: Garvorgang Starten
Garzeiten Timer einstellen 1. Drücken Sie einmal die Auswahltaste wechselt zur Zeitanzeige (siehe Abb. E). • Das Display • Die Stundenanzeige blinkt. 2. Drücken Sie die +Taste bzw. die –Taste , um die Stunden in 1-Stun- den-Schritten von 0 bis 99 Stunden einzustellen. 3. -
Seite 18: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Mindest- Maximale Gargut Temperatur garzeit Garzeit zartes Gemüse 82 °C (180 °F) 15 Minuten 30 Minuten festes Gemüse 85 °C (185 °F) 30 Minuten 1 Stunde Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte. Sie können sich verändern, • wenn das Gargut sehr kalt oder tiefgekühlt ist. •... -
Seite 19: Sous-Vide Stick Reinigen
Reinigung und Pflege HINWEIS! Beschädigungsgefahr! Unsachgemäße Reinigung des Sous-Vide Sticks kann zu Beschädi- gungen des Sous-Vide Sticks führen. − Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, Bürsten mit Metall- oder Nylonborsten sowie keine scharfen oder me- tallischen Reinigungsgegenstände wie Messer, harte Spachtel und dergleichen. -
Seite 20: Aufbewahrung
Aufbewahrung 5. Schalten Sie den Sous-Vide Stick aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. 6. Lassen Sie den Sous-Vide Stick vollständig abkühlen. 7. Spülen Sie das Heizelement unter fließend kaltem Wasser und trocknen Sie es gut ab. 8. Schütten Sie das Essig-Wasser-Gemisch weg. Aufbewahrung WARNUNG! Brandgefahr! -
Seite 21: Technische Daten
2. Drücken Sie die Ein-/ übersteigt die Taste leuchtet Aus-Taste , um den MAX-Markierung rot. Signalton auszuschalten. Technische Daten Modell: H-106 Versorgungsspannung: 220 – 240V; 50/60Hz Leistung: 1200 W Schutzklasse: Länge des Netzkabels: 120 cm maximale Wassermenge: 15 l Aufheizgeschwindigkeit: 10 l Wasser von 1 °C auf 90 °C in ca. -
Seite 22: Konformitätserklärung
Konformitätserklärung Konformitätserklärung Die EU-Konformitätserklärung kann unter der in der beiliegenden Ga- rantiekarte angeführten Adresse angefordert werden. Entsorgung Verpackung entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein. Geben Sie Pappe und Karton zum Altpapier, Folien in die Wertstoffsammlung. Sous-Vide Stick entsorgen (Anwendbar in der Europäischen Union und anderen europäischen Staaten mit Systemen zur getrennten Sammlung von Wertstoffen) Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll! Sollte der Sous-Vide Stick einmal nicht mehr benutzt werden können,... - Seite 23 Da bin ich mir sicher. VERTRIEBEN DURCH: AHG WACHSMUTH & KROGMANN MBH LANGE MÜHREN 1 20095 HAMBURG GERMANY KUNDENDIENST 85179 +43 (0) 732-210009 www.wachsmuth-krogmann.com JAHRE MODELL: GARANTIE H-106 12/2018...