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Technische Daten; Wichtige Sicherheitshinweise - Potis Gyros EH Bedienungs- Und Instandhaltungsanleitung

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3 Technische Daten

3.1 Typenbeschreibung
Gehäuse, Rohrrahmen, Schiebemuffen, Motorgehäuse, Teller, Spieß, Fettwanne sowie
Handkreuz aus rostfreiem Edelstahl.
Typ
Stellfläche (BxT)
Gerätehöhe ohne Motor
Arbeitshöhe mit Motor
Gewicht ohne Zubehör
Gewicht mit Zubehör
Werkstoff
max. Fleischgewicht
Umgebungstemperaturen während des Betriebes
max. Abstrahltemperatur der Infrarotstrahler
Frontseite
(gemessener Abstand)
Umgebungstemperatur
Gehäuse (seitlich)
(gemessener Abstand)
Gehäuse (Rückseite)
(gemessener Abstand)
Gestellunterseite
(Bereich Fettwanne)
3.2 Elektrischer Geräteanschluß
Typ
Netzspannung
Nennfrequenz
Nennleistung
Nennstrom
Infrarotstrahler 240 x 60 mm

4 Wichtige Sicherheitshinweise

4.1 Aufstellen des Gerätes
Gerät nur unter eine Abzugshaube sowie nur auf eine feste, sichere und ebene Standfläche
aus rostfreiem Edelstahl, allseits abgekantet, fettdicht verschweißt, aufstellen. Die
Aufstellung des Gerätes darf nur an nichtbrennbaren Wänden (z.B. gekachelten Wänden)
bzw. auf nichtbrennbaren Aufstellflächen erfolgen. Der Sicherheitsabstand zu umliegenden
Gegenständen oder Wänden muß allseitig mindestens 150 mm betragen. Das Gerät muß im
Betrieb mit einer Fettwanne ausgerüstet sein und darf nicht unbeaufsichtigt bleiben.
EH
330 x 330 mm
515 mm
615 mm
9 Kg
13 Kg
rostfreier Edelstahl
ca. 7,0 kg
41 °C
400 mm
25 °C
150 mm
23 °C
150 mm
48 °C
EH
230 V/1/N/PE
50 Hz
3,0 kW
13,6 A
230 V/1000 Watt
5

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