Die Tyrolit Gruppe Tyrolit ist einer der führenden Hersteller für gebundene Schleif-, Trenn-, Bohr- und Abrichtwerkzeuge sowie von Maschinen für die Bauindustrie. Das Familienunternehmen der Swarovski Gruppe mit Stammsitz in Tirol besteht seit 1919 und beschäftigt über 4.200 MitarbeiterInnen an 27 Produktionsstandorten in 11 Ländern.
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Sämtliche TYROLIT life Produkte überzeugen mit einer klaren Formsprache, edlem Design und hochwertiger Verarbeitung. Ob für große Fleisch- und kleine Gemüsemesser, Schälmesser mit gebogener Klinge, Käse- oder Wiegemesser – mit dem MK-2 von TYROLIT life wird das Schärfen eines Messers zum klaren Statement: Handmade in Tirol.
Sicher arbeiten Wissen Sie, dass stumpfe Messer weitaus gefährlicher sind als scharfe? Volle Konzentration und Aufmerksamkeit vorausgesetzt, muss auf eine stumpfe Klinge viel mehr Druck ausgeübt werden. Das macht das Schneiden unkontrollierbar! Befeuchten Sie die Schärfsteine unter fließendem Wasser. Bei der Ausführung in Eichenholz nehmen Sie diese unbedingt vorher aus ihrer magnetischen Halterung.
Automatisch der perfekte Winkel Entscheidend beim Schärfen ist der richtige Winkel. Beim TYROLIT life Messerschärfer MK-2 ist der perfekte Schärfwinkel von 15 Grad voreingestellt, wenn Sie das Messer im rechten Winkel zur Sockelfläche halten. Die Schneide zeigt dabei nach unten. Achten Sie darauf, dass die Klinge gleichmäßig anliegt.
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Erst der Grobschliff ... Um ein perfekt geschärftes Messer zu erhalten, verwenden Sie zuerst für den Vorschliff den (befeuchteten) mit „Sharp“ gekennzeichneten Schärfstein mit der groben Körnung. Bewegen Sie das Messer mehrmals in einem sanften Bogen von oben nach unten. Achten Sie darauf, die gesamte Klinge –...
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... dann der Feinschliff Verwenden Sie für den Feinschliff den (befeuchteten) mit „Finish“ gekennzeichneten feinkörnigen Schärfstein. Der Bewegungsablauf ist identisch wie beim Grobschliff, braucht aber meist weniger häufig wiederholt werden. Vorrangig geht es darum, den Grat, der beim Grobschliff auf beiden Seiten der Klinge entstanden ist, zu beseitigen und dem Messer die gewünschte nachhaltige Schärfe zu verleihen.
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Pflege des Messerschärfers MK-2 Damit Sie mit Ihrem Messerschärfer lange Freude haben, beachten Sie bitte, dass Schärfsteine und Korpus unterschiedlich zu pflegen sind. Für die Schärfsteine verwenden Sie ein Schleifvlies. Den Korpus pflegen Sie mit einem weichen, leicht befeuchteten Tuch. In der Ausführung in Holz können Sie die Schärfsteine abnehmen und separat reinigen.
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Fixieren Sie die abnehmbaren Schärf- Mit dem Messerschärfer MK-2 von Verwenden Sie den Messerschärfer auf steine bei der Ausführung Holz erst TYROLIT life können Sie alle Messer einem ebenen und festen Untergrund. nach dem Trocknen wieder in ihrer mit gerader oder gebogener Klinge Zur Stabilisierung kann gegebenenfalls magnetischen Halterung.
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Ersatzteile Für eine rasche und unkomplizierte Ersatzteilbestellung im Schadensfall kontaktieren Sie uns. Den Kontakt unseres Customer Service finden Sie auf www.tyrolitlife.com oder Sie senden uns eine Nachricht an contact@tyrolitlife.com...