Zalecenia Dotyczące Pieczenia - Firebox FB12 Bedienungsanleitung

Zalecenia dotyczące pieczenia
1 Aby uzyskać pożądany przy pieczeniu we Fireboksie zakres temperatury, dostosuj ustawienia
palnika na swoim gazowym grillu, bądź dopasuj wloty powietrza, jeśli korzystasz z grilla na
węgiel. Prosimy zauważyć, że czasy nagrzewania mogą się różnić w zależności od grilla, aby
uzyskać najlepsze rezultaty, wskaźnik na Fireboksie powinien wskazywać "ideal zone".
2 Wykorzystaj dwie łyżki mąki, aby oprószyć swoją drewnianą łopatkę do pizzy i rozprowadź
równo po powierzchni. Usuń nadmiar mąki.
Po rozwałkowaniu, umieść ciasto na oprószonej mąką drewnianej łopatce. Stwórz swoją pizzę
3
korzystając z wybranego sosu i dodatków. Uważaj, żeby sos i dodatki nie spadły na łopatkę,
ponieważ mogą spowodować, że ciasto do niej przylgnie.
4
Umieść drewnianą łopatkę do połowy w Fireboksie i szybko poruszając nią w przód i w tył
wysuwaj, umieszczając tym samym pizzę w Fireboksie. Prosimy pamiętać, że Firebox będzie bardzo
gorący i umieszczanie pizzy bez wykorzystania drewnianej łopatki może spowodować poważne
obrażenia.
5
Po umieszczeniu w komorze, pizza zacznie się piec. Twój Firebox jest gorętszy z tył. Obracaj pizzę
co 20-30 sekund, wsuwając szpatułkę pod pizzę, zmieniając jej położenie i pomagając jej piec się
równo.
6
Kiedy pizza będzie już upieczona zgodnie z Twoimi oczekiwaniami (około 3-5 minut, w zależności
od grilla i grubości ciasta) możesz ją usunąć z Fireboxa korzystając z metalowej łopatki.
7
Korzystając z noża do pizzy, pokrój ją i delektuj się wyjątkowym smakiem!
8 Do czyszczenia kamienia do pizzy NIE KORZYSTAJ z żadnych środków czystości, ani płynów.
Zamiast tego, utrzymaj temperaturę w Fireboksie 15 minut po zakończeniu pieczenia i zeskrob
wszelkie pozostałości korzystając ze szpatułki lub metalowej łopatki. Pozostaw kamień do kolejnego
użytku.
9 Zgodnie z zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa, kiedy Firebox całkowicie wystygnie, usuń go z
grilla i przechowuj do następnego wykorzystania.
UWAGA: Akcesoria dostępne osobno
7