8. USO DEL MUEBLE
El mueble se ha proyectado y realizado exclusivamente para la exposición de alimentos helados y congelados en
la versión BT (clases 3L1 y 4L1) y de alimentos frescos envasados en la versión TN (clase 3M1).
El mismo sirve para conservar la temperatura del producto y no para bajarla. Es por eso que los alimentos deben
ser INTRODUCIDOS YA ENFRIADOS A SUS RESPECTIVAS TEMPERATURAS DE CONSERVACIÓN.
Por consiguiente, no hay que colocar en él productos que hayan sufrido un recalentamiento. Para desplazar ali-
mentos helados utilizar guantes con acolchado.
Para un mejor funcionamiento del mueble se recomienda:
• Cargar el mueble como se indica en la sección anterior;
• Nunca dejar las cubiertas corredizas abiertas o entreabiertas (fig. 12 de pág. 13). Se aconseja verificar a menu-
do que todos los vidrios corredizos estén cerrados: se evitarán así inútiles consumos de energía así como la for-
mación innecesaria de escarcha sobre las paredes, y al mismo tiempo se obtendrá una mejor conservación de los
productos expuestos.
El mueble SOUND CRYSTAL utiliza la tecnología "skin condenser", que permite la dispersión del calor a través de
las paredes externas del mueble. Es por lo tanto normal que las paredes externas estén calientes; eso permite evi-
tar la formación de condensación cuando exista una elevada humedad ambiental.
DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS
En la parte anterior derecha del mueble se encuentra el cuadro de mandos. Todas las funciones de mando y regu-
lación del aparato son desempeñadas por la unidad electrónica de control. El termostato sale ya calibrado de
fábrica para un perfecto funcionamiento en la versión BT (helados y congelados). Todas las informaciones son
accesibles por medio de pocas teclas (ver fig. 16 en la pág. 14):
1) Tecla UPPER (superior): permite activar y desactivar la alarma, de haberla.
2) tecla MIDDLE (central): permite modificar el valor de SET.
3) Tecla LOWER (inferior): permite iniciar el desescarche del mueble manteniendo la tecla presionada algunos
segundos.
Se aconseja desescarchar los muebles de cada línea en distintos momentos, posiblemente cuando la tienda esté
cerrada. La duración promedio del desescarche es de 40 minutos (1 cada 48 horas).
PARA CAMBIAR EL FUNCIONAMIENTO DE BT A TN
Oprimir algunos segundos la tecla central del visor hasta que aparezca la inscripción A1 o A2, por medio de la
tecla superior seleccionar el funcionamiento deseado:
A1= BT
A2= TN
Y confirmar por medio de la tecla central.
DESESCARCHE POR LLAMADA
Mantener presionada la tecla inferior hasta que aparezca la inscripción "DEF"; el mueble comenzará pues a dese-
scarchar.
MODIFICACIÓN DEL PUNTO DE CONSIGNA
Oprimir rápidamente 3 veces la tecla central. Cuando aparezca el valor del set point del mueble será posible
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