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Gebrauchshinweise
MESSERPFLEGE
Mit der richtigen Pflege hält dieses Messer ein Leben lang.
Dieses Messer ist korrosionsresistent, aber nicht rostfrei, Sie sollten es nach
Gebrauch sofort reinigen und trocknen.
Lassen Sie keine sauren Essensreste (Fruchtrückstände, Senf, Ketchup, o. ä.) an
der Klinge kleben, der Stahl kann dadurch verfärbt werden. Sollten an der Klinge
Ihres Messers Verfärbungen auftreten, entfernen Sie diese am bestem mit einem
nicht scheuernden, handelsüblichen Metallputzmittel.
Reinigen Sie dieses Messer nicht im Geschirrspüler, es kann dort gegen andere
Messer oder harte Gegenstände schlagen und beschädigt werden, abgesehen
davon, dass heißes Wasser und Spülmittel auf die Dauer den Griff schädigen.
Reinigen Sie das Messer im Spülbecken mit einem feuchten Tuch und Spülmittel.
Trocknen Sie es unmittelbar danach ab, am sichersten ist es, das Messer vom
Rücken in Richtung Schneide abzutrocknen.
Schneiden Sie nicht gegen Knochen, und verwenden Sie das Messer nicht zum
Kratzen, Schaben oder zum Scheiden ganz oder teilweise gefrorener Lebens-
mittel.
Missbrauchen Sie das Messer niemals als Schraubendreher oder Dosenöffner,
das Messer kann dabei beschädigt werden oder abbrechen.
Verwenden Sie keine harten Schneidunterlagen aus Glas oder Keramik,
hochwertige Schneidbretter aus Polyethylen oder, am besten Holz, sind vor-
zuziehen.
Verwenden Sie keinen motorisierten Messerschärfer, schärfen Sie das Messer
ausschließlich mit einem hochwertigen Diamant- oder Nassschleifstein. Beachten
Sie die Anleitung des Schleifsteinherstellers.
Wichtige Sicherheitshinweise zum Umgang mit Messern
Greifen Sie niemals blind nach einem Messer!
Greifen Sie niemals in ein fallendes Messer!
Spülen Sie scharfe Messer immer separat!
Lagern Sie Messer niemals lose in einer Schublade!
Messer gehören nicht in Kinderhände!
Prüfen Sie die Schärfe eines Messers nicht durch Befühlen der Schneide!
Bei weiteren Fragen steht Ihnen unsere Kundenbetereuung gern zur Seite.
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