SEVERIN FT 9629 Gebrauchsanweisung Seite 31

Valg af kødtype:
Tryk på Meat-knappen for at vælge kødtype:
Beef = Oksekød
Veal = Kalvekød
Lamb = Lammekød
Pork = Svinekød
Chicken = Kylling
Turkey = Kalkun
--- = Ikke valgt
Anbefalede tilberedningstemperaturer:
Tilberedningsgrad
well done
medium
medium rare
rare
Måling af kødtemperaturen
∙ Tilberedningens fremdrift bør måles i den
tykkeste del af kødstykket.
∙ Undgå at placere sensoren i områder
med fedt og ben.
∙ Tag sikkerhedshætterne af og stik
stegegaffelen ind i kødet, således at
sensoren er placeret i midten (dvs. den
tykkeste del) af kødet.
∙ Vent i 15-20 sekunder så måleresultatet
kan blive afl æst præcist.
∙ Den aktuelle temperatur, samt den
tilberedningsgrad som er nået, vil nu
blinke i displayet. Så snart det næste
tilberedningsgrad er nået, vil den
tilsvarende indikator også begynder at
blinke.
Okse Kalv
78 °C 78 °C
70-75 °C 71-78 °C
64-73 °C -
60-64 °C -
Valg af tilberedningsgrad:
∙ Tryk på Taste-knappen for at vælge den
ønskede tilberedningsgrad:
Well done = Gennemstegt
Medium = Medium
Medium rare = Medium rød
Rare = Rød
∙ Når tilberedningsgraden vælges, vil kun
de trin som passer til den valgte kødtype
vises; f.eks. vil der ved valg af kalvekød
kun vises 'well done' eller 'medium'.
Lam
78 °C 78 °C
73-78 °C 71-78 °C
64-73 °C
-
∙ Et lydsignal vil indikere at den forudvalgte
tilberedningsgrad er nået.
∙ Lydsignalet kan slukkes ved at trykke
enten på Meat- eller Taste-knappen.
∙ Stegegaffelen bør rengøres hver gang
den har været brugt.
∙ Apparatet er herefter klar til brug igen.
∙ Sæt altid sikkerhedshætterne på igen, når
apparatet er rengjort efter brug.
Gris Kylling/kalkun
78 °C
-
- -
- -
31