Gastroback 41402 Bedienungsanleitung
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Andere Handbücher für 41402:
- Bedienungsanleitung (17 Seiten) ,
- Bedienungsanleitung (20 Seiten) ,
- Bedienungsanleitung (12 Seiten)
Verwandte Anleitungen für Gastroback 41402
Inhaltszusammenfassung für Gastroback 41402
- Seite 1 FLEISCHWOLF PRO BEDIENUNGSANLEITUNG Art.- Nr. 41402 » Fleischwolf Pro « Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
- Seite 2 Wir legen viel Wert auf Ihre Sicherheit. Deshalb bitten wir Sie, alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch- zulesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Dadurch lernen Sie auch alle Funktionen und Eigenschaften Ihres Gerätes kennen. Bitte befolgen Sie sorgfältig alle Sicherheitshinweise!
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS Wichtige Sicherheitshinweise ..............3 Allgemeine Hinweise zur Sicherheit ............3 Mögliche Gefährdungen durch bewegliche Bauteile ......... 7 Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität ........7 Technische Daten ..................9 Ihren Fleischwolf Pro kennen lernen! ............10 Bedienung .................... 11 Vor der ersten Verwendung ..............11 Das Gerät zusammensetzen .............. -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
Sie die Anleitung zur wei- teren Verwendung gut auf. Der elektrische Fleischwolf Pro von Gastroback dient zum Zerkleinern von Fleisch (roh oder gegart) und weichem Gemüse. Sie bereiten die Zutaten entsprechend vor und füllen sie dann durch den Füllschacht ein. Die Schnecke drückt die Zutaten gegen das rotierende Kreuzmesser. - Seite 5 Arbeiten Sie langsam und gleichmäßig. Versuchen Sie nicht, die Arbeit durch starkes Drücken zu beschleunigen. Dadurch kann sich die Schne- cke festfressen und stecken bleiben. Der Stopfer dient lediglich dazu, die Nahrungsmittel im Füllschacht nachzuschieben. Der Fleischwolf kann keine harten, festen oder faserigen Nahrungsmittel (Knochen, Nüsse, Ingwerwurzel) verarbeiten.
- Seite 6 Kinder und gebrechliche Personen müssen Sie bei der Handhabung von Elektrogeräten stets besonders beaufsichtigen. Bewahren Sie das Gerät immer an einem trockenen, sauberen, für Kinder unzugänglichen Ort auf. Lassen Sie besonders kleine Kinder niemals unbeaufsichtigt, wenn das Gerät oder Geräteteile für sie zugänglich ist. Kinder und gebrechliche Personen müssen Sie bei der Handhabung von Elektrogerä- ten stets besonders beaufsichtigen.
- Seite 7 eine Gefährdung durch Elektrizität, Brandgefahr und eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden. Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker ein- gesteckt ist. Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, das Gerät bewegen, einzelne Bauteile abnehmen oder das Gerät reinigen wollen.
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Seite 8: Mögliche Gefährdungen Durch Bewegliche Bauteile
Kebbe-Vorsätzen (A und B) verwenden. Setzen Sie immer nur eines die- ser Zubehörvorsätze am Gerät ein. Drücken Sie immer zuerst auf die OFF/REVERSE-Taste, um den Motor aus- zuschalten, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken. Sollte sich der Fleischwolfeinsatz am Motorgehäuse und/oder die Ver- schlussschraube am Schneckengehäuse während der Arbeit lösen oder lockern, dann drücken Sie sofort auf die OFF/REVERSE-Taste, um das Gerät auszuschalten, und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. - Seite 9 Stromverbrauchern abgesichert ist, um eine Überlastung der Stromversor- gung zu vermeiden. Außerdem sollte die Steckdose über einen Fehlerstromschutzschalter (FI- Schutzschalter) abgesichert sein, dessen Auslösestrom nicht über 30 mA liegen sollte. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an Ihren Elektriker. Stromversorgungen im Ausland erfüllen die genannten Voraussetzungen eventuell nicht.
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Seite 10: Technische Daten
Gerät danach und lassen Sie es mindestens 1 Tag trocknen (siehe: ›Pfle- ge und Reinigung‹). Niemals das Gerät in der Spülmaschine reinigen. TECHNISCHE DATEN Modell: Art.-Nr. 41402 Fleischwolf Pro Stromversorgung: 220-240 V Wechselstrom, 50 Hz Leistungsaufnahme: 350 Watt; Lockpower 1.000 Watt max. -
Seite 11: Ihren Fleischwolf Pro Kennen Lernen
IHREN FLEISCHWOLF PRO KENNEN LERNEN! OFF/REVERSE Kreuzmesser Reinigungswerkzeug für Lochscheibe fein die Lochscheiben CIRCUIT/BREAKER Lochscheibe mittel Öffnung mit Antriebswelle Lochscheibe grob Stopfer Kebbe-Vorsatz A Einfüllschale Kebbe-Vorsatz B Schneckengehäuse Verschlussring Schnecke Motorblock Einfüllschale Zubehörfach Bedienfeld Kabelfach... -
Seite 12: Bedienung
BEDIENUNG VOR DER ERSTEN VERWENDUNG Reinigen Sie die Bauteile des Fleischwolfeinsatzes vor der ersten Verwendung und nach längerer unbenutzter Lagerung mit etwas handwarmer Spülmittellösung nach der Anleitung ›Pflege und Reinigung‹. Bevor Sie mit dem Verarbeiten beginnen, verbinden Sie das Stromkabel mit dem Anschluss an Ihrem Gerät und stecken anschließend den Stromstecker in die dafür vorgesehene Steckdose. - Seite 13 ACHTUNG: Niemals Kreuzmesser und Lochscheibe zusammen mit den Keb- be-Vorsätzen verwenden. Die Arbeit mit den Kebbe-Vorsätzen wird unter ›Fleisch- taschen/Kebbe zubereiten‹ beschrieben. 4. Setzen Sie die gewünschten Werkzeuge (hier: Kreuzmesser und Lochscheibe) ein: a. Stecken Sie das Kreuzmesser mit der abgerundeten Seite zur Schnecke auf die Achse der Schnecke, so dass die viereckige Öffnung in der Mitte des Kreuzmesseres über den Vierkant auf der Achse der Schnecke gleitet...
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Seite 14: Mit Dem Fleischwolf Arbeiten
MIT DEM FLEISCHWOLF ARBEITEN Der Fleischwolf arbeitet für gewöhnlich sauber und zuverlässig. Sollten bei der Arbeit dennoch Probleme auftreten, dann können Sie diese in den meisten Fällen ganz ein- fach selbst beseitigen. Beachten Sie dazu die Hinweise unter ›Störungen beseitigen‹. WARNUNG: Sollten während der Arbeit Flüssigkeiten unter oder über das Motorgehäuse laufen, dann drücken Sie sofort auf die OFF/REVERSE-Taste und... -
Seite 15: Fleischtaschen/Kebbe Zubereiten
4. Drücken Sie auf die ON-Taste, um das Gerät einzuschalten (siehe ›Bedienfeld‹) und füllen Sie die vorbereiteten Zutaten in die Einfüllschale. Schieben Sie die Zutaten mit dem Stopfer langsam im Füllschacht nach unten (siehe Bild 6). Üben Sie dabei nicht zu viel Druck aus. Sollte während der Arbeit kein Gehacktes mehr aus- treten obwohl noch Nahrungsmittel im Füllschacht ste- cken, dann drücken Sie auf die OFF/REVERSE-Taste... - Seite 16 2. Zerkleinern Sie das Fleisch für die Hüllen dreimal hintereinander im Fleischwolf (zuerst mit der mittleren, dann mit der feinen Lochscheibe). Vermengen Sie das Produkt mit den anderen Zutaten der Hüllen und verarbeiten Sie es erneut drei- mal hintereinander im Fleischwolf. 3.
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Seite 17: Pflege Und Reinigung
PFLEGE UND REINIGUNG WARNUNG: Niemals die Hände oder Fremdkörper in den Füllschacht ste- cken oder in den Öffnungen der Lochscheibe stochern, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt. Reinigen Sie die Bauteile des Fleischwolfs vor der ersten Inbetriebnahme und nach jeder Verwendung mit warmer Spülmittellösung. - Seite 18 ACHTUNG: Beschädigen Sie dabei keine wertvollen Oberflächen (Beispiel: Tischplatte). 6. Leeren Sie eventuell in der Schnecke zurückgebliebene Nahrungsmittelreste aus. Leeren Sie auch die Nahrungsmittelreste im Einfüllschacht mit einem kleinen Kochlöffel aus Holz oder Kunststoff vollständig aus. Arbeiten Sie bei der Reinigung in folgenden Schritten: ACHTUNG: Niemals das Gerät oder Teile des Geräts in der Spülmaschine reinigen oder mit scharfen Reinigern, harten Scheuerhilfen oder harten, scharfkan-...
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Seite 19: Störungen Beseitigen
STÖRUNGEN BESEITIGEN Beseitigen Sie eventuell auftretende Störungen nach folgenden Hinweisen. Sollten Sie damit nicht erfolgreich sein, dann lassen Sie das Gerät bitte in einer Fachwerk- statt überprüfen. Störung Ursache/Beseitigung Das Produkt ist nicht fein genug. Verwenden Sie eine feinere Lochscheibe und/oder verarbeiten Sie die Zutaten mehrmals. -
Seite 20: Verstopfungen Beseitigen
VERSTOPFUNGEN BESEITIGEN Wenn die Nahrungsmittel im Schneckengehäuse verstopfen, dann tritt bei gefülltem Füllschacht kein Produkt an der Auslassöffnung aus und/oder der Überlastschutz schaltet eventuell den Motor automatisch ab. ACHTUNG: Schalten Sie bei einer Verstopfung im Schneckengehäuse sofort den Motor aus. Beseitigen Sie unbedingt zuerst die Störung, bevor Sie den Motor wieder einschalten. -
Seite 21: Aufbewahrung
AUFBEWAHRUNG WARNUNG: Niemals kleine Kinder mit dem Gerät oder seinen Bauteilen spielen lassen. Wenn Sie das Gerät nicht benutzen wollen, schalten Sie den Fleischwolf an der OFF/REVERSE-Taste aus. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und warten Sie, bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist, bevor Sie das Gerät reinigen oder zur Aufbewahrung wegstellen. -
Seite 22: Entsorgungshinweise
Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung ent- gegenzunehmen. INFORMATION UND SERVICE Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: GASTROBACK Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de... -
Seite 23: Gewährleistung/Garantie
Kosten und das Risiko des Transportes. Hinweis Kunden aus Deutschland und Österreich: Für die Reparatur- und Serviceabwicklung möchten wir Sie bitten, Gastroback Produkte an folgende Anschrift zu senden: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279 Hollenstedt. Kunden anderer Länder: Bitte kontaktieren Sie Ihren Händler Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen werden... - Seite 48 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 . 21279 Hollenstedt / Germany Telefon + 49 (0) 41 65 / 22 25 - 0 . Telefax + 49 (0) 41 65 / 22 25 -29 info@gastroback.de . www.gastroback.de...