Tips For Bruk - Princess Superior Fryer 3L Handbuch

Bruk
Slå på og av (fig. A)
Apparatet er utstyrt med en termostat som
holder oljen eller det flytende fettet i ønsket
temperatur.
Før du fortsetter, må du være oppmerksom på
følgende:
- Ikke bruk apparatet uten at den uttakbare
beholderen er fylt med olje eller flytende fett.
• Sett støpselet i stikkontakten.
• For å slå på apparatet, drei termostatbryteren
(2) til ønsket temperatur. Temperatur-
indikatoren (3) lyser så lenge termostaten
varmer opp oljen eller det flytende fettet.
Temperaturindikatoren (3) slukkes når oljen
eller det flytende fettet har nådd ønsket
temperatur.
• Når apparatet er på, vil temperatur-
indikatoren (3) tennes og slukkes etter
hvert som termostaten slår seg på og av
for å opprettholde ønsket temperatur.
• For å slå av apparatet, drei termostat-
bryteren (2) til av-stillingen. Påse at punktene
på termostatbryteren (2) og den elektroniske
kontrollenheten (1) står på linje.
Temperaturindikatoren (3) slukkes.
• Trekk ut støpselet ut av stikkontakten.
Innstilling av temperaturen (fig. A)
Temperaturen kan justeres fra 150 °C til 190 °C.
• Drei på termostatbryteren (1) for å stille
inn temperaturen. Temperaturindikatoren
(3) slukkes når oljen eller det flytende
fettet har nådd ønsket temperatur.
Frityrtemperatur
Matvare
Pommes frites (forhåndskoking)
Pommes frites (endelig koking)
Parmesanfondue
Ostekroketter
Potetkroketter
Kjøttkroketter
Fiskekroketter
Fisk
Fiskepinner
Frityrstekt ost
Frityrstekte reker
Kjøttdeigpølser
Kylling
De beste ferske pommes frites får du ved å gå
frem som følger:
- Frityrstek pommes frites ved 170 °C i 5-10
minutter. Rist kurven for å løsne pommes
fritesene fra hverandre. La pommes fritesene
kjøle ned en kort stund i en bolle.
- Frityrstek pommes frites ved 175 °C i 2-4
minutter. Rist kurven for å løsne pommes
fritesene fra hverandre. La pommes fritesene
kjøle ned en kort stund i en bolle.
Tilbakestilling av apparatet (fig. A)
Hvis apparatet ikke virker riktig eller det
oppstår en feil, kan apparatet tilbakestilles.
• Trykk på tilbakestillingsknappen (4) på den
elektroniske kontrollenheten (1) for å
tilbakestille apparatet. Bruk tilbakestillings-
spaken (5).

Tips for bruk

• Plasser apparatet på et stabilt og flatt
underlag.
• Monter apparatet. Se avsnittet "Montering".
• Fyll den uttakbare beholderen med olje
eller flytende fett. Påse at olje-/fettnivået
er mellom minimums- og maksimums-
merket i den uttakbare beholderen (fig. C).
• Sett støpselet i stikkontakten.
• Sett ønsket temperatur. Riktig temperatur
og tid finner du på matvarenes emballasje.
Temperaturindikatoren slukkes når oljen
eller det flytende fettet har nådd ønsket
temperatur.
• La apparatet varme seg opp i cirka
15 minutter med oljen eller det flytende
Temperatur (°C)
fettet i ønsket temperatur.
170
• Fjern is fra frosne matvarer og tørk
175
matvarene for å unngå at oljen eller det
170
flytende fettet spruter.
170
• Fyll kurven med matvarene.
175 • Plasser kurven i apparatet.
175 • Sett lokket på apparatet.
• Når prosessen er fullført, fjern du lokket fra
175
og ta kurven ut av apparatet.
170
180
46
180
180
180
170