Verwandte Anleitungen für THERMA BO G.2 ZR
Inhaltszusammenfassung für THERMA BO G.2 ZR
- Seite 1 GEBRAUCHSANWEISUNG HOTTE DE VENTILATION CAPPA D’ASPIRAZIONE EINBAUBACKOFEN BO G.2 ZR...
- Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Ge- Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig brauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behe- durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt «Sicher- bung, siehe Abschnitt «Abhilfe bei Störungen». heitshinweise». Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zum spä- jederzeit zwei Anlaufstellen, bei denen Ihnen weiter- teren Nachschlagen auf und geben Sie sie an even-...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ............. . Elektrische Sicherheit . - Seite 4 Backofenbeleuchtung – Austausch der Glühlampe ....... . . Nützliche Tipps für die Praxis .
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Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den geltenden Sicherheitsvor- schriften. Dennoch sehen wir uns veranlasst, Sie mit folgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen. Elektrische Sicherheit Kontrollieren Sie nach Gebrauch, dass das Gerät ausgeschaltet ist. Das Gerät darf nur durch einen Elektrofachmann Sicherheit beim angeschlossen werden. -
Seite 6: Entsorgung
Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle Verpackungsteile sind recycelbar, Folien und Hartschaumteile entsprechend gekenn- zeichnet. Verpackungsmaterial und eventuell Altgeräte bitte ordnungsgemäss entsorgen. Beachten Sie bitte die nationalen und regiona- len Vorschriften von Gerät und Verpackungs- material Materialkennzeichnung (Materialtrennung, Abfallsammlung, Wert- stoffhöfe). Entsorgungshinweise Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll ent- sorgt werden. -
Seite 7: Der Einbaubackofen
Der Einbaubackofen Geräteübersicht Bedienblende mit Schaltelementen Backofengriff Backofentür mit Vollglasfrontscheibe Geräteschublade Bedienblende 1. Uhr–Funktionschalter 2. +/– Zeiteinstellung 3. Kontrolllampe für Backofen 4. Kontrolllampe für Backofen–Temperatur 5. Backofen–Funktionsschalter 6. Backofen–Temperaturregler * Glaseinstich produktionstechnisch bedingt durch beidseitige Blendenbedruckung. -
Seite 8: Ausstattung
Ausstattung Kuchenblechführungen Unterhitze–Heizkörper Grillheizkörper Oberhitze–Heizkörper C + D Grossflächengrill E + H Backofenleuchten Fleischfettfilter Backraumentlüftung Alu–Bodenschale 1 – 5 Einschubhöhen (Rillen) Zubehör Verwenden Sie ausser dem mitgelieferten Zu- behör nur geeignete, temperaturbeständige Backformen und Bratgeschirre. Beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller. Der Backofen ist ausgestattet mit: 2 Kuchenbleche 1 Back–/Brat–/Grillrost... -
Seite 9: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen Tageszeit einstellen Bei der Inbetriebnahme, das heisst sobald die Uhr elektrisch versorgt wird, leuchtet das Symbol «KOCHTOPF», «0·00» und «AUTO» blinken ab- wechselnd. 1. Stellen Sie den linken Drehknopf auf das Symbol 2. Stellen Sie mit dem rechten Drehknopf, durch Dre- hen nach rechts oder links, die aktuelle Uhrzeit ein. -
Seite 10: Die Elektronikuhr
Die Elektronikuhr Die elektronische Schaltuhr zeigt Ihnen die aktuelle Tageszeit an und kann auch als «WECKER» verwen- det werden. Vor allem aber enthält die Schaltuhr eine Automatik, die Ihnen das Kochen, Backen, Braten usw. erleichtert. Wenn die Zeitanzeige blinkt, muss die Tageszeit eingestellt werden, sonst ist der Backofen nicht funktionsbereit! Einstellen der Tonlage... -
Seite 11: Automatikprogramme
Automatikprogramme Alle an der Schaltuhr eingegebenen Werte können Sie jederzeit korrigieren, selbst dann, wenn ein Programm bereits läuft. – Ein bereits eingestelltes oder laufendes Pro- gramm können Sie abbrechen oder löschen, in- dem Sie die eingestellten Werte auf «0:00» zu- rückstellen. -
Seite 12: Das Zeitprogramm
Das Zeitprogramm Sie stellen die gewünschte Koch–, Back– oder Brat- dauer und die Tageszeit, zu der Ihr Essen fertig sein soll, ein. Die Uhr schaltet dann automatisch zur richti- gen Zeit den Backofen sowie alle Funktionen und An- zeigen ein und wieder aus. Ein Piepston macht Sie darauf aufmerksam, dass die Koch–, Back–... -
Seite 13: Schalter Für Backofen-Funktionen
Schalter für Backofen-Funktionen Funktionsschalter Der Funktionsschalter wird nach rechts oder links ge- dreht und auf die gewünschte Funktion eingestellt. Die Backofenbeleuchtung ist gleichzeitig mit allen ein- gestellten Funktionen eingeschaltet. Beleuchtung – In dieser Position und mit allen Funktionen eingeschaltet. Heissluft – Rückwandheizkörper und Backofengebläse Pizzastufe –... -
Seite 14: Anwendung Der Backofenfunktionen
Anwendung der Backofenfunktionen Heissluft Der Backofen wird durch zirkulierende Heissluft be- heizt. Mit dem Lüfter an der Backofenrückwand wird die heisse Luft im Backofen intensiv bewegt. Es kön- nen Temperaturen zwischen 50 und 275 C eingestellt werden. Bei Funktion Heissluft wird die Wärme dem Gargut schneller zugeführt als bei der konventionellen Me- thode. -
Seite 15: Turbogrill
Turbogrill Für hohe Bratenstücke, Rollbraten, Geflügel etc. wäh- len Sie die Funktion Turbogrill mit Temperatureinstel- lungen von ca. 180 C, siehe Tabelle Seite 30. Der Infrarotgrill wirkt mit dem Lüfter zusammen. So wird nicht nur die Oberseite des Grilliergutes gebräunt, sondern die Grillhitze wird intensiv an alle Seiten des Gargutes herangeführt. -
Seite 16: Ober- / Unterhitze
Ober- / Unterhitze Ober– und Unterhitze ist die konventionelle Funktion von Elektrobacköfen. Heizkörper auf dem Backofen- boden und an der Decke im Backraum geben Strah- lungswärme an das Gargut. Temperatureinstellungen sind zwischen 50 und 275 C möglich. Backen oder Braten mit Ober– und Unterhitze ist auf einer Ebene möglich. -
Seite 17: Sterilisieren
Sterilisieren mit Unterhitze oder Heissluft Gemüse blanchieren, unter kaltem Wasser kurz ab- kühlen und in die Gläser einfüllen. Vorbereitetes Obst direkt in die Gläser einfüllen. Alle verwendeten Gläser müssen gleich gross und in einwandfreiem Zustand sein. Prüfen Sie auch den Zustand der Gummidichtungen. Salz–... -
Seite 18: Allgemeine Informationen Zum Braten Und Backen
Allgemeine Informationen zum Braten und Backen Braten mit Heissluft und Temperaturwahl Ober-/Unterhitze Bei Funktion Heissluft wird die Wärme dem Gargut Die Bratzeit hängt von Art, Gewicht und Höhe des Bra- schneller zugeführt als bei der konventionellen Me- tens ab. Im allgemeinen rechnet man je cm Fleisch- thode. -
Seite 19: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Während der Reinigung der Kuchenblechführungen, Lampengläser und Backofentür dürfen keine Heizele- mente eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, dass der Backofen so weit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Innenteile berühren können. Nur die Backofenbe- leuchtung darf eingeschaltet werden. Dampf–... -
Seite 20: Kuchenblechführungen
Kuchenblechführungen Zur leichteren Reinigung der Kuchenblechführungen können diese aus dem Backofen ausgebaut werden. Dazu werden die Kuchenblechführungen vorne im Be- reich der Einschubhöhe 3 ruckartig aus der Backofen- seitenwand herausgezogen, hinten ausgehängt und nach vorne aus dem Backofen herausgenommen. Wieder einbauen: zuerst hinten einhängen, dann die vorderen Befestigungshaken in die Löcher der Seiten- wände stecken und die Kuchenblechführungen ein- drücken. -
Seite 21: Edelstahl-Aussenfläche
Edelstahl-Aussenfläche Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Achten Sie beim Reinigen darauf, dass das Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Edelstahl–Oberflächenfinish (die feine waa- gerechte Linienführung) nicht gegen die Struk- Ö... -
Seite 22: Nützliche Tipps Für Die Praxis
Nützliche Tipps für die Praxis Problem mögliche Ursache Abhilfe Back- oder Bratgut geht Falsche Temperatureinstellung Die eingestellte Temperatur mit den nicht richtig auf Angaben der Tabelle überprüfen Back- oder Bratgut bräunt Zu niedrige Temperatur Temperatureinstellung erhöhen, nicht Garzustand prüfen, evtl. Zeit verkür- Falsches Formenmaterial Bei Ober-/Unterhitze nur dunkle Backformen verwenden... -
Seite 23: Installationsanweisung
Installationsanweisung Einbau-Backofen SMS Breite 55 cm (400 V) Einbau Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2000, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutz- richtlinien und deren Verordungen der Vereini- gung kantonaler Feuerversicherungen zwin- gend einzuhalten. ca.50 1. Geräteschublade bis zum Endanschlag heraus- ziehen, anheben und herausnehmen. -
Seite 24: Elektrischer Anschluss/ Zuleitung
Elektrischer Anschluss/ Zuleitung Der Elektroanschluss muss von einem konzessionier- ten Installateur ausgeführt werden. Als Netzanschlussleitung muss eine Leitung vom Typ H05VV–F oder höherwertig verwendet werden. Detail D Detail E Die Installation muss über eine Zuleitung mit Stecker erfolgen oder es ist in der festverlegten Hausinstalla- tion eine Trennvorrichtung mit mindestens 3 mm Kon- taktöffnung vorzusehen, die das Gerät gleichzeitig und allpolig vom Netz trennt, entsprechend der NIN 2000. -
Seite 25: Technische Daten
Bitte tragen Sie die Daten vom Typenschild Ihres Gerätes hier ein. Sie finden das Typenschild am Backofenrahmen rechts, nach dem Öffnen der Backofentür. Bitte geben Sie diese Daten Prod–nr: Therma immer an bei: Serie – Kundendienstanforderung ~50Hz – Ersatzteil- oder Zubehör- bestellung BO G.2 ZR EZ 13 – technischen Rückfragen... -
Seite 26: Back- Und Brattabelle
– Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Back- und Back- und Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 13) Ober–... - Seite 27 – Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Back- und Back- und Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 13) Ober–...
- Seite 28 – Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Back- und Back- und Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 13) Ober–...
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Seite 29: Niedertemperatur-Garen
– Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Back- und Back- und Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 13) Ober–... -
Seite 30: Turbo-Grillieren
– Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte Turbo-Grillieren Backofen– Temperatur Backzeit in Ebene Funktion Minuten – bei Fleisch mit Fleischfettfilter – bei Fleisch auf Rost, Kuchenblech auf Ebene 1 – Fleisch nach halber Garzeit wenden Gnocchi nach römischer Art 20 – 25 (Griess) Gnocchi nach Pariser Art 15 –... -
Seite 31: Sterilisiertabelle
Sterilisier Nur mit Unterhitze oder Heisslut auf der untersten Ebene. Die Gläser dürfen sich nicht berühren. tabelle oder Anschliessend im aus– Sterilisieren bis Weiter– geschalteten Temperatur Perlbeginn sterilisieren Backofen stehen Zeit in Min. Zeit in Min. lassen Zeit in Min. Beerenobst Erdbeeren Blaubeeren... - Seite 32 Kundendienst Ersatzteilverkauf Garantie ThermaPhon...
- Seite 33 Kundendienst Ersatzteilverkauf Garantie ThermaPhon...
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Seite 34: Kundendienst
Nous octroyons sur chaque produit Ogni prodotto Therma beneficia di un ren wir ab Datum der Auslieferung Therma une année de garantie à par- anno di garanzia completa a partire ein Jahr Vollgarantie. Schadhaft ge- tir de la date de livraison ou de la mise... -
Seite 35: Thermaphon
Nutzen Sie das ThermaPhon, Appelez ThermaPhon par ex– Utilizzate il servizio Therma- zum Beispiel für: emple pour: Phon, ad esempio per: prompte Auskunft renseignements rapides informazioni immedia- bei Fragen zur Bedienung concernant l’utilisation des... - Seite 36 Téléphone 021 803 24 15 Telefax 01 405 87 00 Telefax 091 792 18 03 Téléfax 021 803 25 24 Internet: www.therma.ch Internet: www.therma.ch Internet: www.therma.ch E–Mail: info@therma.ch E–Mail: info@therma.ch E–Mail: info@therma.ch 315 5069 24 / 11.00 wel From the Electrolux Group. The world’s No.1 choice Die Electrolux–Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas–...