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GARTABELLE
Rezept
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen (Käsekuchen,
Strudel, Obstkuchen)
Plätzchen / Törtchen
Beignets
Baiser
Brot / Pizza / Fladenbrot
Tiefkühlpizza
Betriebs-
Vorheizen
art
(von unten)
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ebene
Temperatur
(°C)
2
150-175
1-3
150-170
2
150-190
1-3
150-190
3
170-180
1-3
150-175
3
180
1-3
170-190
3
90
1-3
90
2
190-250
1-3
190-250
2
250
1-3
250
DE26
Zeit
Zubehör
(Min.)
35-90
Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
(Einschubebenen nach halber Garzeit
30-90
vertauschen)
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech oder
30-85
Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
(Einschubebenen nach halber Garzeit
35-90
vertauschen)
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
15-40
Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Rost (Position des Garguts
nach halber Garzeit vertauschen)
20-45
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
30-40
Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
(Einschubebenen nach halber Garzeit
35-45
vertauschen)
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
120-130 Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
(Einschubebenen nach halber Garzeit
130-150
vertauschen)
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
15-50
Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
(Einschubebenen nach halber Garzeit
25-45
vertauschen)
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
Ebene 2: Fettpfanne / Backblech oder
10-15
Rost
Ebene 3: Form auf Rost
(Einschubebenen nach halber Garzeit
10-20
vertauschen)
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
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