Istruzioni Per L'uso - Team RAC 18 Gebrauchsanleitung

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L'apparecchio non deve mai essere accesso tramite un timer esterno o un altro sistema di
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comando a distanza separato.
Servizio assistenza qualificato: servizio assistenza tecnica del fabbricante o dell'importatore o
(*)
una persona qualificata, riconosciuta ed autorizzata ad effettuare riparazioni. Rivolgere in ogni
caso l'apparecchio a questo servizio.

ISTRUZIONI PER L'USO

 Prima del primo uso, togliere il materiale di imballaggio e pulire accuratamente le
tegamini con un panno umido.
 Passare le piastre sotto l'acqua corrente (si può anche utilizzare una spugna per
migliorare la pulizia). Non utilizzare prodotti abrasivi o di pulizia. Risciacquare
accuratamente e lasciar asciugare.
 Posizionare la superficie levigata della pietra verso l'alto. Attenzione, le pietre devono
essere poste correttamente sul supporto.
 Ungere la superficie levigata della piastra con carta assorbente o con uno spazzolino e
con olio da cucina resistente al calore (olio d'oliva o di arachide). Lasciare che l'olio
penetri nella piastra e togliere l'olio in eccesso.
Durante il primo uso, la resistenza può emanare odori o fumi. Ciò è dovuto alla presenza di
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lubrificanti che proteggono la superficie. Per ciò consigliamo di accendere l'apparecchio
senza cibo per almeno 10 minuti (aerare il locale durante l'operazione). Questo fenomeno
non si ripeterà.
 Prima di utilizzare l'apparecchio, riscaldarlo per almeno 25 minuti.
 Per evitare macchie di grasso sulla tovaglia, posizionare un panno facile da lavare sotto
l'apparecchio.
 Dopo aver verificato che tutte le norme inserite nelle avvertenze siano state rispettate,
inserire la spina del cavo di alimentazione nella presa e premere l'interruttore
acceso/spento. L'interruttore si accenderà per indicare che l'apparecchio è in funzione.
 Se si fa uso di una prolunga verificare che le caratteristiche tecniche siano compatibili
con il vostro apparecchio.
Consiglio: quando l'apparecchio è in funzione e i tegamini sono puliti, possono essere posti
sull'apparecchio. Non si devono mai lasciare i tegamini non puliti sotto la resistenza perché
residui di cibo potrebbero bruciarsi e risulterebbe difficile pulirli.
PIETRA – NOTE IMPORTANTI
 La pietra è un prodotto naturale. Durante l'uso si possono creare piccole crepe. Si tratta
di un fenomeno normale non coperto dalla garanzia.
 Se la pietra è stata sistemata in un posto umido, farla riscaldare lentamente (2 o 3 ore) in
forno a temperatura di 100° o lasciarla 2 giorni a temperatura ambiente.
 Evitare impatti quando la piastra è spostata. Bisogna anche evitare gli "shock" termici.
 Non porre cibi grandi freddi o congelati sulla piastra calda.
 Non spruzzare una pietra calda di acqua fredda, potrebbe spaccarsi.
 Per evitare scottature o crepe nella pietra, non spostare una pietra ancora calda.
 Posizionare esclusivamente alimenti sulla piastra. Non porre oggetti pesanti.
 Se si utilizza carne marinata, tenere presente che le spezie penetrarono nella pietra, ciò la
decolorerà e le darà poi un gusto di carne grigliata.
PIANO DI COTTURA CON PIETRA
 Posizionare la raclette in mezzo al tavolo.
 Prima di cuocere, cospargere la piastra di sale.
 Utilizzare solo utensili di legno o di plastica per non danneggiare la piastra.
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TEAM RAC 18 - 080313