GARTABELLE
Rezept
Betriebsart
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen, Strudel,
Obstkuchen)
Plätzchen, Törtchen
Beignets
Baiser
Brot, Pizza, Fladenbrot
Tiefkühlpizza
Quiche (Gemüsetorte,
Quiche)
Blätterteigtörtchen,
Salziges
Blätterteiggebäck
Vorheizen
Ja
Ja
SCHONEND
Ja
Ja
Ja
Ja
SCHONEND
Ja
Ja
SCHONEND
Ja
Ja
SCHONEND
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
SCHONEND
Einschubebene
Temperatur
(von unten)
(°C)
2
160-180
1-4
160-180
2
160-200
1-3
160-200
2
170-180
1-4
160-170
2
180-200
1-4
180-190
2
90
1-4
90
2
190-250
1-3
190-250
2
250
1-3
250
2
180-190
1-3
180-190
2
190-200
1-4
180-190
DE14
Zeit
Zubehör
(Min.)
30-90
Kuchenform auf Rost
Ebene 4: Kuchenform auf Rost
30-90
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne/Backblech oder
30-85
Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
(vertauschen Sie die Ebenen
35-90
nach der Hälfte der Garzeit)
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
15-45
Fettpfanne/Backblech
Ebene 4: Rost
20-45
Ebene 1: Fettpfanne/Backblech
30-40
Fettpfanne/Backblech
Ebene 4: Form auf Rost
35-45
Ebene 1: Fettpfanne/Backblech
110-150 Fettpfanne/Backblech
Ebene 4: Form auf Rost
130-150
Ebene 1: Fettpfanne/Backblech
15-50
Fettpfanne/Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
(vertauschen Sie die Ebenen
25-45
nach der Hälfte der Garzeit)
Ebene 1: Fettpfanne/Backblech
Fettpfanne / Backblech oder
10-15
Rost
Ebene 3: Form auf Rost
(vertauschen Sie die Ebenen
10-20
nach der Hälfte der Garzeit)
Ebene 1: Fettpfanne/Backblech
40-55
Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
(vertauschen Sie die Ebenen
40-55
nach der Hälfte der Garzeit)
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
20-30
Fettpfanne/Backblech
Ebene 4: Form auf Rost
20-40
Ebene 1: Fettpfanne/Backblech