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GARTABELLE
Rezept
Hefekuchen
Plätzchen, Törtchen
Beignets
Blätterteigtörtchen, Salziges
Blätterteiggebäck
Baiser
Lamm, Kalb, Rind, Schwein
Hähnchen, Kaninchen, Ente
Puter, Gans
Fisch gebacken / in Folie (Filet,
ganz)
Lasagne, überbackene Pasta,
Cannelloni, Aufläufe
Brot, Fladenbrot
Pizza
Toast
Gratiniertes Gemüse
Fischfilets, -stücke gegrillt
Bratwurst, Fleischspieße,
Rippchen, Hamburger
ANMERKUNG: Garzeiten und -temperaturen beziehen sich auf etwa 4 Portionen.
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Temperatur
(von unten)
(°C)
2
160-180
3
170-180
3
180
3
180-200
3
90
2
190-200
2
190-200
2
190-200
2
180-200
2
190-200
2
190-230
2
230-250
4
200
3
200
3
200
4
200
DE18
Zeit
Zubehör
(Min.)
35-55
Rost + Kuchenform
15-40
Kuchenblech
30-40
Kuchenblech
20-30
Kuchenblech
120-130 Kuchenblech
90-110 Fettpfanne oder Rost + Auflaufform
65-85
Fettpfanne oder Rost + Auflaufform
140-180 Fettpfanne oder Rost + Auflaufform
50-60
Fettpfanne oder Rost + Auflaufform
45-55
Rost + Auflaufform
15-50
Fettpfanne oder Backblech
7-20
Fettpfanne oder Backblech
2-5
Rost
15-20
Rost + Auflaufform
30-40
Rost + Auflaufform
Rost + Fettpfanne mit Wasser auf der 1.
30-50
Einschubebene, nach halber Garzeit
wenden
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