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AEG EE3000011 Benutzerhandbuch Seite 18

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18
Praktische Tipps und Hinweise
Fleischart
Hackbraten
Schweinshaxe
(vorgegart)
Kalbfleisch
Fleischart
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Lammfleisch
Fleischart
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Wild
Fleischart
Hasenrücken,
Hasenkeule
Rehrücken,
Hirschrücken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen
Geflügel
Fleischart
Geflügelteile
Hähnchen-
hälfte
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Truthahn/Pute
Truthahn/Pute
Backofen-
Menge
Funktion
Heißluftgril-
750 g - 1 kg
Heißluftgril-
750 g - 1 kg
Menge
Backofen-
Funktion
1 kg
Heißluftgrillen
1,5 - 2 kg
Heißluftgrillen
Menge
Backofen-
Funktion
1 - 1,5 kg
Heißluftgrillen
1 - 1,5 kg
Heißluftgrillen
Menge
Backofen-
Funktion
bis 1 kg
Ober-/Unter-
hitze
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter-
hitze
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter-
hitze
Menge
Backofen-
Funktion
je 200 - 250 g Heißluftgrillen
je 400 - 500 g Heißluftgrillen
1 - 1,5 kg
Heißluftgrillen
1,5 - 2 kg
Heißluftgrillen
3,5 - 5 kg
Heißluftgrillen
2,5 - 3,5 kg
Heißluftgrillen
4 - 6 kg
Heißluftgrillen
Einschubebe-
ne
1
len
1
len
Einschubebe-
ne
1
1
Einschubebe-
ne
1
1
Einschubebe-
ne
1
1
1
Einschubebe-
ne
1
1
1
1
1
1
1
Temperatur
Zeit (Min.)
°C
160-170
50-60
150-170
90-120
Temperatur
Zeit (Min.)
°C
160-180
90-120
160-180
120-150
Temperatur
Zeit (Min.)
°C
150-170
100-120
160-180
40-60
Temperatur
Zeit (Min.)
°C
1)
30-40
230
210-220
35-40
180-200
60-90
Temperatur
Zeit (Min.)
°C
200-220
30-50
190-210
35-50
190-210
50-70
180-200
80-100
160-180
120-180
160-180
120-150
140-160
150-240

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