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Das Gerät ist auch mit der Funktion „automatische Abschaltung" ausgerüstet, die die Kochzone abschaltet, wenn je nach der Einstellung der Leistungsstufe selbst
innerhalb eines bestimmten Zeitraums keine Änderung an der Leistungsstufe vorgenommen wurde. Die Dauer jeder Leistungsstufe ist in der Tabelle angegeben.
LEISTUNGSSTUFEN-TABELLE
Leistungsstufe
Kochen
Höchste
Leistungsstufe
9-7
Hohe
Leistungsstufe
7-5
Mittlere
Leistungsstufe
4-3
Niedrige
2-1
Leistungsstufe
Energiesparen
Für optimale Ergebnisse wird Folgendes empfohlen:
•
Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen, deren Bodendurchmesser dem der Kochzone entspricht.
•
Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit flachem Boden.
•
Lassen Sie beim Kochen den Deckel möglichst auf dem Topf.
•
Durch Verwendung eines Schnellkochtopfes können Sie noch mehr Energie und Zeit sparen.
REINIGUNG
WARNUNG
ACHTUNG: Verwenden Sie keine Scheuerschwämmchen oder Topfkratzer. Deren Verwendung kann nach einiger Zeit das Glas beschädigen.
•
Reinigen Sie das (abgekühlte) Gerät nach jeder Verwendung, um Ablagerungen und Flecken aufgrund von Speiseresten zu entfernen.
•
Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen beschädigen das Gerät und müssen sofort entfernt werden.
•
Salz, Zucker und Sand können die Glasoberfläche zerkratzen.
•
Verwenden Sie ein weiches Tuch, Küchenrolle oder ein spezielles Reinigungsmittel für Kochfelder (beachten Sie die Herstellerangaben).
Leistungsstufe
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Zubereitungsart
Ideal zum schnellen Erwärmen von Speisen bis zum schnellen Sieden von Wasser oder schnellen
Schnelles Erwärmen
Erhitzen von Garflüssigkeiten
Ideal zum Schmoren, Ankochen, Braten von Tiefkühlkost, schnellen Sieden
Braten - Sieden
Schmoren - Anbraten - Garen -
Ideal zum Anbraten, Erhalten einer hohen Kochtemperatur, Garen und Grillen (kurze Dauer,
5-10 Minuten)
Grillen
Ideal zum Anbraten, Erhalten einer niedrigen Kochtemperatur, Garen und Grillen (mittlere Dauer,
Schmoren - Garen - Dünsten -
10-20 Minuten), Vorwärmen
Anbraten - Grillen
Garen - Dünsten - Anbraten -
Ideal zum Dünsten, leicht am Kochen halten, Garen und Grillen (lange Dauer).
Grillen
Ideal für lange Kochzeiten (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)
und zum Quellen von Teigwaren.
Garen - Köcheln - Eindicken -
Quellen von Teigwaren
Ideal für längere Kochzeiten (weniger als ein Liter Menge: Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z.
B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)
Ideal zum Aufweichen von Butter, zum Schmelzen von Schokolade, zum Auftauen geringer Mengen an
Lebensmitteln sowie zum Warmhalten von zuvor gekochten Speisen (z. B. Saucen, Suppen,
Schmelzen - Auftauen -
Minestrone)
Warmhalten - Quellen von
Ideal zum Warmhalten von gerade zubereiteten Mahlzeiten, Quellen von Risotto und zum Warmhalten
Risotto
von Geschirr
(mit induktionsgeeignetem Zubehör)
-
Verwenden Sie keine Dampfstrahlreiniger.
-
Stellen Sie vor der Reinigung sicher, dass die Kochzonen abgeschaltet sind und dass die
Restwärmeanzeige („H") nicht angezeigt wird.
Automatische Abschaltzeit
30 Sekunden
10 Stunden
5 Stunden
5 Stunden
4 Stunden
3 Stunden
2 Stunden
2 Stunden
2 Stunden
1 Stunde
Verwendung der Leistungsstufe
(weist auf Kocherfahrungen und -gewohnheiten hin)
DE10
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