Inhaltsverzeichnis
1. Bedienung ..................................................................................................... 7
1.1.1
Der Tischplan ...................................................................................................................... 7
1.1.2
Tischbuchung ...................................................................................................................... 8
1.1.3
Tisch abschliessen .............................................................................................................. 9
1.1.4
Eingabekorrekturen ........................................................................................................... 11
1.1.4.1
Sofortstorno ................................................................................................................................... 11
1.1.4.2
1.1.5
Die Artikeltaste .................................................................................................................. 13
1.1.5.1
1.1.5.2
Menge und Artikelnummer ............................................................................................................ 14
1.1.5.3
Mit der Artikeltaste suchen ........................................................................................................... 15
1.1.5.4
1.1.6
Die Tisch-Saldo Taste ....................................................................................................... 17
1.1.6.1
Tisch-Saldo .................................................................................................................................. 17
1.1.7
Separieren ......................................................................................................................... 18
1.1.7.1
Separieren eines Artikel ................................................................................................................ 18
1.1.7.2
1.1.8
Ausser Haus ...................................................................................................................... 22
1.1.8.1
1.1.8.2
1.1.9
1.1.9.1
Rechnung zusammenlegen .......................................................................................................... 24
1.1.9.2
Rechnungstransfer ....................................................................................................................... 24
1.1.10
1.1.11
Bediener X-Bericht ............................................................................................................ 25
1.1.12
Bericht offene Tische ........................................................................................................ 26
1.1.13
Tabak................................................................................................................................. 26
1.1.14
Revierübergabe ................................................................................................................. 27
1.1.15
Orderwechsel .................................................................................................................... 28
1.1.16
Chef-Ebene ....................................................................................................................... 29
1.1.17
Tischfreigabe ..................................................................................................................... 29
1.1.18
Tisch reaktivieren .............................................................................................................. 30
1.1.19
Z-Berichte .......................................................................................................................... 31
1.1.20
Hausbon ............................................................................................................................ 31
2. Datensicherung ............................................................................................
33
2.1.1
Datensicherung erstellen .................................................................................................. 33
2.1.2
35
3.1 Artikel einrichten ......................................................................................................... 35
3.2 Artikelpreis .................................................................................................................. 36
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