Tipps Und Tricks - Genius feelvita Gebrauchsanleitung

6 Tipps und Tricks

Manche Nahrungsmittel, bspw. Möhren oder Rote Bete, können den Kunststoff verfärben. Mit einem
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Küchentuch und etwas Pflanzenöl lassen sich diese Verfärbungen mindern.
Beim Herstellen von Teigen kann es vorkommen, dass Mehl oder andere Zutaten an der Wand des
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Behälters anhaften und sich nicht vollständig untermischen. In diesem Fall schalten Sie das Gerät ab,
öffnen den Deckel (2) und schaben die Behälterwände mit dem Spatel (19) sauber, bevor Sie das Gerät
wieder einschalten.
Für ein optimales Ergebnis beim Reiben, Raspeln oder Schneiden weicherer Lebensmittel können diese
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vor der Verarbeitung einige Minuten in den Gefrierschrank gelegt werden. HINWEIS: Die Lebensmittel
dürfen nicht gefroren sein.
Zum Zerkleinern von Blättern mit den Schneidscheiben (bspw. Spinat) legen Sie die Blätter zuerst
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übereinander. Dann fest aufrollen und die Rolle aufrecht in die Einfüllöffnung (1) geben.
Dünne Gemüsesorten (bspw. Möhren, Lauch) können beim Raspeln bzw. Reiben in der Einfüllöffnung (1)
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leicht umfallen. Tipp: Schneiden Sie mehrere Stücke und stellen Sie diese (bei ausgeschaltetem Gerät)
nebeneinander in die Einfüllöffnung. Verwenden Sie zum Nachdrücken immer den Stopfer (3)!
Zum Hacken von frischen Kräutern geben Sie diese bei laufendem Motor in die Einfüllöffnung (1).
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Achten Sie für optimale Ergebnisse darauf, dass der Behälter und die Kräuter vor dem Verarbeiten
möglichst trocken sind.
Bei der Zubereitung von Eischnee, Schlagsahne, Mousse o.ä. entfernen Sie nach dem Einschalten des
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Gerätes den Stopfer (3) aus der Einfüllöffnung (1), um eine schöne, luftige Konsistenz zu erreichen.
Zutaten und Flüssigkeiten können während des Arbeitens ganz leicht über die Einfüllöffnung (1)
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zugefügt werden. Um Flüssigkeiten kontrolliert zuzufügen, bspw. bei der Zubereitung von Mayonnaise,
setzen Sie den Stopfer (3) mit den Aromalöchern ein und gießen Sie die Flüssigkeit in den Stopfer. Dank
der Aromalöcher verteilt sich die Flüssigkeit kontrolliert in der zuzubereitenden Mischung.
Gebrauchsanleitung
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