Warmhaltefunktion Ausschalten - Westfalia 82 31 30 Bedienungsanleitung

Sie den gekochten Reis nicht länger als 10 Stunden warm. Konsumieren Sie
den Reis innerhalb dieser Zeit.
Fassen Sie den Reiskocher bzw. den Innentopf nur mit Topfhandschuhen oder
ähnliches an! Ziehen Sie immer den Netzstecker, wenn Sie den Reiskocher nicht
benötigen, ihn reinigen, bewegen wollen oder wenn Fehler auftreten.
Tipps zur Zubereitung von Reis im Reiskocher:
 Reis, der im Reiskocher zubereitet wird, muss nicht eingeweicht werden.
 Ob Reis vor dem Kochen im Reiskocher gewaschen werden sollte ist umstrit-
ten. Befürworter behaupten, dass dadurch die Stärke ausgewaschen wird.
Gegner behaupten es gehen wichtige Vitamine und Mineralstoffe beim Aus-
waschen verloren.
 Füllen Sie erst den Reis in den Topf und danach das Wasser/Brühe.
 Rühren Sie Reis und Wasser/Brühe gut um und streichen Sie den Reis glatt.
 Achten Sie darauf, dass kein Reis an der Außenseite und am Rand des
Innentopfes klebt.
 Bei der Verwendung von weichem oder ungeschältem Reis verwenden Sie die
angegebene Flüssigkeitsmenge. Bei der Verwendung von Langkornreis oder
hartem Reis, verwenden Sie etwas mehr Wasser als die angegebene Menge.
 Zur Zubereitung von Sushi-Reis verwenden Sie am besten geschäl-
ten/polierten Reis.
 Bei der Zubereitung von Reis mit Beilagen sollten die Beilagen max. 50% des
Trockenreisgewichtes betragen. Zu viele Beilagen führen zu einem schlechten
Kochergebnis. Nehmen Sie für diese Zubereitung am besten weißen Reis.
Schneiden Sie die Beilagen in kleine Stücke. Die Gemüsestücke sollten nicht
größer als 4 cm sein (Dicke/Länge). Legen Sie die Beilagen am besten oben
auf den Reis. Rühren Sie die Beilagen nicht unter.
 Beim Kochen von abfärbendem Gemüse (Karotten) kann sich der Innentopf
mit der Zeit verfärben. Dies beeinträchtigt jedoch nicht die Funktion.
 Bei der Verwendung von Gewürzen rühren Sie die Gewürze in Brühe oder
Wasser ein und geben Sie diese danach zum Reis. Ansonsten kann der Reis
anbrennen bzw. wird nicht richtig gekocht.
 Wenn der Reis nach dem Kochen „hart" ist, lassen Sie ihn noch etwas im
Reiskocher nachziehen.

Warmhaltefunktion ausschalten

Wenn Sie die Warmhaltefunktion nach Beendigung des Kochvorgangs nicht
nutzen, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
Benutzung
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