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Fleischwolf Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig durch und bewahren Sie sie für spätere Konsultation gut auf.
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Seite 3 Abbildung der Gerätebestandteile Seite 5 Vor der ersten Nutzung Seite 6 Zusammenbau Seite 7 Fleisch zerkleinern Seite 8 Umkehrfunktion (Reverse) Seite 8 Halbe Wattzahl (Half) Seite 8 Kibbe-Herstellung Seite 9 Wurstherstellung Seite 10 Würstchenrezepte Seite 11 Gemüseschneider-Zubehör Seite 13 Demontage...
Sicherheitshinweise Beim Benutzen von elektrischen Geräten sollten folgende Sicherheitshinweise stets befolgt werden: Dieses Gerät ist geeignet für die Benutzung durch Kinder ab 8 Jahren sowie Personen mit physischen, sensorischen oder mentalen Einschränkungen oder Unerfahrenheit im Umgang mit elektrischen Geräten, solange Sie von einem erfahrenen Verantwortlichen beaufsichtigt oder über den Gebrauch und mögliche Gefahren aufgeklärt werden.
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Verwenden Sie das Gerät ausschließlich auf einer glatten, ebenen und stabilen Oberfläche. Trennen Sie das Gerät stets auf sichere Art und Weise von der Stromversorgung, ziehen Sie nicht am Stromkabel, um den Stecker aus der Steckdose zu entfernen. ...
Vor der ersten Nutzung Prüfen Sie, ob die Voltzahl auf dem Kennschild des Gerätes mit der Stromstärke Ihrer Stromversorgung übereinstimmt. Waschen Sie alle Teile, außer dem Gehäuse, in warmem Seifenwasser. Bevor Sie das Gerät mit einer Steckdose verbinden, drücken Sie den “Stop”- Knopf, um sicherzustellen, dass keine Funktion gewählt ist.
Bedienungshinweise Zusammenbau Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene Oberfläche. Setzen Sie den Mahlkopf in das Kopfgewinde ein. Drehen Sie die Fixierschraube in das Gehäuse, bis der Mahlkopf befestigt ist. Setzen Sie das Schneckengewinde, mit dem schmalen Ende zuerst, in den Mahlkopf ein.
Fleisch zerkleinern Stellen Sie eine Schale unter den Mahlkopf, um das zerkleinerte Fleisch aufzufangen. Schneiden Sie Ihr Fleisch in handliche Stücke von ungefähr 2cm x 2cm x 6cm, so dass sie einfach in die Trichteröffnung passen. Knochen, Haut und Fett sollten zuvor entfernt werden.
Kibbe-Herstellung Füllung Hammelfleisch 100g Olivenöl 1 Esslöffel Zwiebel (fein gewürfelt) 1 Teelöffel All Spice Gewürz Nach Geschmack Salz Nach Geschmack Mehl 1 Esslöffel Zubereitung Drehen Sie das Hammelfleisch ein- oder zweimal durch den Fleischwolf. Schwitzen Sie die Zwiebel goldbraun an, geben Sie das Fleisch, die Gewürze, das Salz und das Mehl hinzu.
Nehmen Sie das Gerät auseinander, indem Sie den Schritten 5-3 unter “Zusammensetzen des Gerätes” folgen. Nehmen Sie die Schneideplatte (10- 12) und die Schneideklinge (14) heraus. Setzen Sie das Kibbe Zubehör (16) zusammen auf den Gewindeschaft, so dass die Vorsprünge in die Schlitze passen (Fig.8). Drehen Sie den Fixierring (13) fest.
Ziehen Sie die Wursthaut über den Wurstaufsatz und verknoten Sie das Ende. Geben Sie das Fleisch mithilfe des Schiebers in den Fleischwolf. Drücken Sie den “On”-Knopf und füllen Sie die Wursthaut langsam mit der Mischung, während Sie das Fleisch weiter nachschieben. Halten Sie den Fleischwolf an, sobald die Haut mit der Mischung gefüllt ist.
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Zubereitung Drehen Sie das Fleisch durch den Fleischwolf, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mischen Sie das Gehackte mit Ihren Händen dann in einer Schüssel mit den trockenen Zutaten, bis diese gleichmäßig verteilt sind. Lassen Sie die Würstchenhäute für 10 Min in Wasser einweichen, bevor Sie sie auf das Gerät geben.
Gemüseschneider-Zubehör Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, ebene Oberfläche. Setzen Sie den Gemüsetrichter in das Kopfgewinde ein. Drehen Sie den Fixierknopf in das Gehäuse, bis der Gemüsetrichter sicher befestigt ist. Setzen Sie die gewünschte Schredderklinge in den Gemüseschneider ein. Sichern Sie die Klinge mithilfe des Fixierrings.
Demontage Nehmen Sie die Schale vom Gerät. Drehen Sie den Fixierring ab. Entfernen Sie die Schneideplatte, Schneideklinge und Schneckengewinde. Falls nötig benutzen Sie einen Schraubenzieher, um die Schneideplatte herauszuhebeln. Drehen Sie die Fixierschraube auf. Nehmen Sie den Mahlkopf aus dem Kopfgewinde.
Reinigung Bauen Sie jegliches Zubehör vom Hauptteil ab und entfernen Sie Fleischreste. Waschen Sie jedes Teil in warmem Seifenwasser. Verwenden Sie kein chlorhaltiges Bleichmittel, da dies die Aluminium- oberflächen entfärbt. Tauchen Sie das Hauptteil niemals in Wasser. Es darf nur mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
UK und EU Garantie Ihr neues Andrew James Produkt besitzt eine Garantie von 24 Monaten, beginnend ab Kaufdatum. Ihre Quittung oder Ordernummer gilt als Kaufnachweis, bewahren Sie sie daher sicher auf. Diese Garantie ist nur gültig, solange das Produkt bestimmungsgemäß gebraucht und die Bedienungsanleitung befolgt wurde. Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt nur zum Privatgebrauch bestimmt ist und nicht für kommerzielle Zwecke genutzt werden darf.
Die individuellen Bestandteile dieses Gerätes sind recyclebar entsprechend ihrer Markierung. Mit dem Recyceln, der Materialwiederverwendung oder einer anderen Form der Wiederverwertung dieses Gerätes, leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt. Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrer Gemeinde oder Stadtverwaltung nach der nächstgelegenen Sammelstelle. Copyright Andrew James...