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Fehlerbehebung
Verwandte Anleitungen für Flex Griddle 3.5
Inhaltszusammenfassung für Flex Griddle 3.5
- Seite 1 FLEX-Line Auftisch-Geräte Grillmodelle Einzel und Doppel Installations- und Bedienungsanleitung VORSICHT: Lesen Sie die Anweisungen, bevor Sie das Gerät benutzen. Modelle FLEX Griddle 3.5 FLEX Griddle 5 FLEX Griddle 10 Original Anleitung – Deutsch FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18...
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Seite 2: Lesen Sie Dieses Handbuch
LESEN SIE DIESES HANDBUCH Ihr autorisierter Kundendienst und Kontaktinfor- mationen Warnung Lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät installieren, bedienen oder warten. Die Nichtbeachtung der Hin- weise in diesem Handbuch kann zu Sach- Ihr Gerätelieferant und Kontaktinformationen schäden, Verletzungen oder Tod führen. -
Seite 3: Lieferung Prüfen
ÜBER DIESES HANDBUCH In diesem Handbuch wird das auf dem Deckblatt angegebene Induktionsgerät als Gerät, Indukti- onsgerät oder Anlage bezeichnet. Als Dezimaltrennzeichen wird in diesem Hand- buch ein Komma (,) verwendet. Die Originalmaße sind in metrischen Maßen an- gegeben. Die Maßangaben in Zoll sind zu Infor- mationszwecken angegeben. -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Wenden Sie sich für Wartungsarbeiten HINWEIS: Weist auf nützliche, zusätzliche Infor- an qualifiziertes Fachpersonal. mationen über die von Ihnen ausgeführte Akti- on hin. GEFAHR Tennen Sie die Stromzufuhr bevor Sie das Ge- rät öffnen. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 5: Haftungsausschlüsse
Ihr Gerät. Lagern oder verwenden Sie kein Benzin oder andere entzündbare Dämpfe oder Flüssigkei- ten in der Nähe dieses oder anderer Geräte. Verwenden Sie zur Reinigung niemals ent- flammbare ölgetränkte Tücher oder brenn- bare Reinigungslösungen. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... - Seite 6 Luft ausgesetzt. Das Einatmen von Partikeln aus Glaswolle oder Keramikfasern in der Luft ist dem US-Bundesstaat Kaliforni- en als krebserregend bekannt. Das Einatmen von Kohlenmonoxid ist dem US-Bundesstaat Kalifornien als Ursache für Geburtsfehler oder andere reproduktive Schäden bekannt. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18...
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Seite 7: Ordnungsgemäße Entsorgung Dieses Produktes
Es werden keine Batterien verwendet. HINWEIS: Der Eigentümer und der Betreiber sind für die ordnungsgemäße und sichere Entsor- gung des Gerätes verantwortlich. Wichtig Zusätzliche Sicherheitshinweise sind in den entsprechenden Abschnitten des Hand- buchs enthalten. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 8: Inhaltsverzeichnis
Installationssicherheit—Haftungsausschluss ...........11 Installationssicherheit – Abstand und Belüftung ........11 Installationssicherheit – Elektrische Anschlüsse ........12 Schutz von Personen ..................13 Spezifikationen ..................14 Abmessungen: FLEX Griddle 3.5, FLEX Griddle 5 ........14 Abmessungen: FLEX Griddle 10 ..............15 Installationsbeispiel ...................16 Elektrische Spezifikationen................16 Elektrische Kabel ....................16 Betriebsbedingungen ..................17 Gewicht ........................17... - Seite 9 Wöchentliche Reinigung und Wartung ..........32 Luftansaugfilter....................32 Jährliche Wartung .................32 Abschnitt 5 Fehlersuche Gefährliche elektrische Spannung ............33 Häufig auftretende Probleme ..............33 Symptome....................33 Gefahren Vermeidung bei Unfällen oder Störungen ......34 Fehlersuche ohne Fehlercode ..............35 Fehlersuche – Fehlercode ..............37 FLEX GRIDDLE Benutzerhandbuch rev 01 01/18...
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Seite 10: Allgemeines
Korrosion und Hitze beständig ist. Diese Be- Die Seriennummer befindet sich auf dem Typen- sonderheit verstärkt die Grillplatte und mini- schild. miert die Reinigungszeit. Europäisches Patent EP 0858722, Schweizer Patent 695817, US-Patent 7183525 B2 FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 11: Installation
Planer, Verarbeiter und Konstrukteure müs- sen sich für die Planung einer geeigneten Unterkonstruktion bezüglich Tragkraft und Dimensionierung an die Anforderungen aus Abschnitt 3 halten. Hinweis Bei nicht korrekt installierten Induktionsge- räten erlischt die Gewährleistung. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 12: Installationssicherheit Elektrische Anschlüsse
Vergewissern Sie sich, dass die Versorgungs- spannung und der Netzstrom mit den Anga- ben auf dem Typenschild am Gerät überein- stimmen. Eine falsche Spannung kann das Gerät beschädigen. Eine stabile Stromversor- gung muss gewährleistet sein. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 13: Schutz Von Personen
Felder auf Ihren Herzschrittmacher. GEFAHR Ersetzen Sie defekte Netzkabel sofort über eine zugelassene Servicestelle. Warnung Direkt am Gerät angebrachte Kennzeichnun- gen und Warnschilder sind unbedingt zu be- achten und in gut lesbarem Zustand zu hal- ten. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 14: Spezifikationen
Installation Abschnitt 2 Spezifikationen ABMESSUNGEN: FLEX GRIDDLE 3.5, FLEX GRIDDLE 5 Abmessungen in Millimeter und [Zoll]. [1.57] [20.91] [18.62] [19.41] [19.41] [7.87] [1.69] Zeigt die Richtung des Luftstroms an 1 Abstand zur Wand oder anderen Hindernissen, Min- destabstand = 40 mm [1,57"]... -
Seite 15: Abmessungen: Flex Griddle 10
Abmessungen in Millimeter und [Zoll]. [1.57] [25.83] [18.62] [18.62] [24.33] [7.87] [1.73] Zeigt die Richtung des Luftstroms an 1 Abstand zur Wand oder anderen Hindernissen, Mindest- abstand = 40 mm [1,57"] 2 Netzkabelanschluss 3 Luftfilter (EN60335) 4 Potenzialausgleichspunkt FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 16: Installationsbeispiel
= min 40mm [1.57”] 10000W / 208V / 3Φ NEMA 15-50P ELEKTRISCHE KABEL Netzanschlusskabel und Stecker sind im Liefer- umfang enthalten, 1,8 Meter [6 Fuß] lang. a = min 40mm [1.57”] y = min 0mm [0”] FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 17: Betriebsbedingungen
[-4°F bis +158°F] Betrieb: +5°C bis +40°C [+41°F bis +104°F] Maximale relative Lagerung: 10% bis 90% Luftfeuchtigkeit Betrieb: 30% bis 90% Geräuschpegel < 45dB GEWICHT Modell Nettogewicht FLEX Griddle 3.5 FLEX Griddle 5 FLEX Griddle 10 FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 18: Installationsanleitung
Geräte wie Backofen, Fritteuse, Nudel- kocher, Dampfgarer und Wasserbad entsteht. • Die Bedienschalter an der Gerätefront dürfen nicht blockiert oder versperrt werden. • Halten Sie das Induktionsgerät fern von brennbaren Stoffen, Dämpfen oder Flüssig- keiten. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 19: Gerät Nivellieren
(weniger als 1 Grad). 1. Arretierschrau- be lösen 2. Stellen Sie die Höhe des Gerätefußes mit der unteren Schraube ein. 1 Die Neigung muss weniger als 1 Grad be- tragen. 2 Richtung des Fettflusses FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 20: Inbetriebnahme
2. Befolgen Sie die Anweisungen in Abschnitt 3, um die Temperaturanzeige auf C oder einzustellen. 3. Schalten Sie das Gerät aus. Auf der Anzeige erscheint und der LED-Ring leuchtet nicht. Funktioniert das Gerät nicht wie erwartet, siehe Abschnitt 5 Fehlersuche. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 21: Betrieb
FERN. Tauchen Sie das Netzkabel und ne kann das Gerät beschädigen. Erhitzen Sie den Stecker NICHT in Wasser ein. Lassen Sie ausschließlich Lebensmittel auf der Grillplat- das Netzkabel NICHT über den Tischrand oder die Thekenkante hängen. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... - Seite 22 Kurze Kochzeit Induktionsgeräte kochen Lebensmittel schneller als herkömmliche Kochgeräte. Um ein Überhitzen und Verbrennen zu vermei- den, sollten Sie den Kochvorgang regelmä- ßig kontrollieren. Lassen Sie das Gerät wäh- rend des Betriebs nie unbeaufsichtigt. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18...
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Seite 23: Wichtige Regeln - Betrieb Und Wartung
C/104 C/41 C/104 C/41 Verwenden Sie keine Pfannen auf der Grillplatte. Ihre Induktionsgeräte dürfen niemals in der Nähe von Dampf- oder Wärmeerzeu- genden Vorrichtungen aufgestellt werden. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 24: Kurzübersicht Display Und Steuerung
Betrieb Abschnitt 3 FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 25: Steuerung
4. Beachten Sie, dass Temperatur und Timer ab- wechselnd angezeigt werden. 5. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton und das Gerät schaltet sich auto- matisch ab, wenn der Bediener nichts unter- nimmt. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 26: Weitere Einstellungen
Drehen Sie den Drehknopf in P4, um „on“ oder „oFF“ zu wählen. 5. Drücken Sie den Knopf einmal (1x), um die Auswahl zu bestätigen. 6. Zum Verlassen der Sondereinstellungsfunkti- on halten Sie den Drehknopf ca. 5 Sekunden gedrückt. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 27: Hinweise
Grillplatte auf einer ein- terfällt. zelnen Kochzone: Vorsicht • FLEX Griddle 3.5, ca. 4 ½ Minuten • FLEX Griddle 5, ca. 3 Minuten Verbrennungsgefahr durch heiße Anlagen, heißes Fett und Dampf. Tragen Sie die per- • FLEX Griddle 10, ca. 3 Minuten sönliche Schutzausrüstung. -
Seite 28: Wartung
Wenn die Stromzufuhr nicht getrennt wird, HINWEIS: Reinigungswerkzeuge und -mittel kann dies zu schweren Verletzungen oder werden nicht mitgeliefert. zum Tod führen. Der Drehknopf trennt NICHT die Stromzufuhr. Wenden Sie sich für weitere Informationen an eine autorisierte Servicestelle. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 29: Wartungssicherheit Reinigung
Schwamm oder einem Warnung weichen Tuch aufgetragen werden. Silikondichtung prüfen Wenn die Silikondichtung beschädigt ist, kann das Gerät durch Eindringen von Wasser ausfallen, und jede Funktionsstörung kann zu Personenschäden führen. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 30: Schutz Von Personen
Felder auf Ihren Herzschrittmacher. GEFAHR Ersetzen Sie defekte Netzkabel sofort über eine zugelassene Servicestelle. Warnung Direkt am Gerät angebrachte Kennzeichnun- gen und Warnschilder sind unbedingt zu be- achten und in gut lesbarem Zustand zu hal- ten. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 31: Tägliche Reinigung Und Wartung
1. Temperatur auf 60°C oder 140°F einstellen. 2. Etwas Wasser auf die Platte geben und mit heißem Wasser den Schmutz auflösen. 3. Verwenden Sie den Spatel um die Rückstän- de in den Fettauffangbehälter zu schaben. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 32: Wöchentliche Reinigung Und Wartung
Sie den Filter aus der Halterung. 2. Der Filter ist spülmaschinen geeignet. 3. Der Filter muss TROCKEN sein, bevor Sie ihn wieder in den Halter einsetzen. Bei unzureichender Reinigung des Gerätes er- löschen die Garantieansprüche! FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 33: Fehlersuche
Zustand zu hal- ten. HINWEIS: Wenn während des Betriebs Ihres In- duktionsgerätes ein Problem auftritt, folgen Sie bitte den Hinweise zur Fehlerbehebung, bevor Sie den Kundendienst anrufen. Routinemäßige Einstellungen und Wartungsarbeiten sind von der Garantie ausgeschlossen. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 34: Gefahren Vermeidung Bei Unfällen Oder Störungen
2. Ziehen Sie den Netzstecker des betroffenen Gerätes, um ein Wiedereinschalten zu verhin- dern. GEFAHR Falls der Netzstecker nicht ohne sich in Ge- fahr zu begeben vom Stromnetz zu trennen ist, trennen Sie die Stromzufuhr am Haupt- schutzschalter. FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... -
Seite 35: Fehlersuche Ohne Fehlercode
Abschnitt 5 Fehlersuche FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... - Seite 36 Fehlersuche Abschnitt 5 FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18...
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Seite 37: Fehlersuche - Fehlercode
Abschnitt 5 Fehlersuche FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18... - Seite 38 Fehlersuche Abschnitt 5 FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18...
- Seite 39 Abschnitt 5 Fehlersuche FLEX Griddle Benutzerhandbuch rev 01 01/18...
- Seite 40 HUGENTOBLER SCHWEIZER KOCHSYSTEME AG GEWERBESTRASSE 11, 3322 SCHÖNBÜHL / SCHWEIZ +41 0 848 400 900 WWW.HUGENTOBLER.CH ©2017 Hugentobler Schweizer Kochsysteme AG soweit nicht anders angegeben. Alle Rechte vorbehalten. Fortwährende Produktverbesserung kann eine Änderung der Spezi kationen ohne Vorankündigung erforderlich machen.