Zellenreinigung; Ablauf Des Tauwassers - Tecnomac TECNOCONTROL TC 60-N Bedienungsanleitung

D
7.3

ZELLENREINIGUNG

Für eine sachgemäße Hygiene und zum
Schutz der Qualität der Lebensmittel ist der
Innenraum der Zelle häufig und je nach Art
der eingelagerten Nahrungsmittel zu reini-
gen.
Die Reinigung sollte wöchentlich vorge-
nommen werden.
Zelle und Innenteile sind so geformt, dass
sie mit einem Lappen oder Schwamm
abgewaschen werden können.
Die Reinigung mit Wasser und neutralen,
nicht scheuernden Reinigungsmitteln vor-
nehmen. Mit einem feuchten Lappen oder
Schwamm oder
Wasserstrahl (nicht stärker als der Druck
der Wasserleitung)
Oberflächen
Gegenständen oder Scheuermitteln abkrat-
zen. KEINE SCHEUER- ODER LÖSE-
ODER VERDÜNNUNGSMITTEL VERWEN-
DEN.
Hinweis: Während der Reinigungsarbeiten
immer Schutzhandschuhe tragen.
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einem leichten
nachspülen.
nicht mit spitzen
7.4

ABLAUF DES TAUWASSERS

Die Anlage ist für automatisches oder bei
Bedarf manuelles Abtauen eingerichtet.
Den Wasserablauf des Verdampfers in die
Tropfwanne
Ablaufschlauchs kontrollieren.
Die
auf Verstopfungen des