Doelmatig Gebruik; Ingebruikname; Gebruiksaanwijzing - AEG FR 5553 Bedienungsanleitung, Garantie

Nederlands
10
Inleiding
Deze friteuse is uitgerust met een regelbare thermostaat
waarmee de temperatuur individueel kan worden aange-
past aan het fi tuurgoed.

Doelmatig gebruik

Dit apparaat is bedoeld voor het frituren van levensmid-
delen.
Hij is uitsluitend bestemd voor dit doeleinde en mag
alléén daarvoor worden gebruikt. Hij mag alléén worden
gebruikt op de in de handleiding beschreven wijze. U
mag het apparaat niet voor commerciële doeleinden
gebruiken.
Ieder ander gebruik geldt als ondoelmatig en kan tot
materiële schade en zelfs tot persoonlijk letsel leiden.
ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH is
niet aansprakelijk voor schade die terug te voeren is op
ondoelmatig gebruik.

Ingebruikname

Vóór de eerste ingebruikname
1. Verwijder de verpakking. Open de friteuse door de
knop (11) in te drukken. In de friteuse bevindt zich de
frituurmand.
2. Reinig het deksel, de ommanteling, de frituurmand
en de pan zoals onder REINIGING beschreven staat.
3. Rol de netkabel volledig af.
Elektrische aansluiting
• Waarborg dat de apparaatspanning (zie typeplaatje)
en de netspanning overeenkomen.
• Sluit de netsteker alleen aan op een correct geïnstal-
leerde en geaarde contactdoos met 230 V ~ 50 Hz.
Aansluitwaarde
Het apparaat kan maximaal een vermogen van 2.000 W
opnemen. Bij een dergelijke aansluitwaarde is het
raadzaam, te voorzien in een gescheiden toevoer met
een zekering via een 16 A veiligheidsschakelaar voor
huishoudelijk gebruik.
OPGELET: OVERBELASTING!
• Wanneer u verlengsnoeren gebruikt, moeten deze
minimaal een diameter van 1,5 mm2 hebben.
• Gebruik géén meervoudige contactdozen omdat dit
apparaat te veel vermogen heeft.
Gebruiksaanwijzingen
1. Verwijder regelmatig het in de olie achtergebleven
frituurgoed (bijv. stukjes van de frites). Vervang de
olie wanneer u het apparaat meerdere malen hebt
gebruikt.
05-FR 5553 AEG.indd 10 05-FR 5553 AEG.indd 10
Gebruik voor het frituren kwalitatief goede frituuro-
lie of frituurvet.
2. Vetten en olie moeten hoog verhitbaar zijn. Vermijd
het gebruik van margarine, olijfolie of boter. Deze
vetsoorten zijn niet geschikt voor de friteuse omdat
zij reeds bij een lage temperatuur rook kunnen ont-
wikkelen.
Wij adviseren het gebruik van vloeibare frituurolie.
WAARSCHUWING:
Let goed op het volgende wanneer u vet wilt
gebruiken:
Snijd het altijd eerst in kleine stukken. Zet de
thermostaat op een lage stand en voeg de stukken
langzaam toe. Zodra het vet gesmolten en het
oliepeil bereikt is, kunt u aan de thermostaat de
gewenste temperatuur instellen.
Plaats het vet in géén geval in de frituurmand!
3. Ter vermindering van het acrylamidegehalte in
zetmeelhoudende levensmiddelen (aardappels, graan)
wordt aanbevolen, een tempratuur van 170 °C (even-
tueel 175 °C) bij het frituren niet te overschrijden.
Verder is het belangrijk de frituurtijd zo kort mogelijk
te houden en het te frituren product maximaal goud-
geel te bakken.
4. Kies de geschikte frituurtemperatuur en houd daarbij
rekening met de hoedanigheid van het frituurgoed.
Als richtlijn geldt: voorgebakken voedingsmiddelen
hebben een hogere temperatuur nodig dan rauwe
voedingsmiddelen.
5. Als de olie of het vet nog heet is, mag u de friteuse
niet dragen of bewegen.
6. Strijk bij het frituren van deegachtige voedingsmid-
delen het overtollige deeg eraf en leg de stukken
voorzichtig in de olie.
7. De frituurmand mag tot max. 2/3 worden gevuld.
Maak de frituurmand nooit te vol.
8. Droog vochtige levensmiddelen eerst af met een
doek.
OPGELET:
Bij te vochtige levensmiddelen (bijv.: sterk verijsde
frites enz.) ontstaat een sterke schuimvorming
waardoor in het meest ongunstige geval de olie kan
overlopen.
9. Trek na het gebruik van de friteuse de steker uit de
contactdoos.
10. Indien u per ongeluk uw frituurpan inschakelt zonder
dat zich olie of vet daarin bevindt, wordt automa-
tisch de oververhittingsbeveiliging ingeschakeld. Het
apparaat is dan niet meer bedrijfsgereed. Trek de
netsteker uit de contactdoos.
12.08.2009 11:01:14 Uhr 12.08.2009 11:01:14 Uhr