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DE Bedienungsanweisung
FR Instructions d'utilisation
F45CONVAPX
F45PROVAPX
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bertazzoni F45CONVAPX

  • Seite 1 EN Instructions for Use DE Bedienungsanweisung FR Instructions d’utilisation F45CONVAPX F45PROVAPX...
  • Seite 29 Hinweise zum Umweltschutz Wir bitten Sie, die in diesem Heft enthaltenen Anweisungen aufmerksam durchzulesen, Entsorgung der Verpackung helfen Ihnen, bei der Nutzung Ihres Dampfgarers Die Verpackung ist mit einem Grünen Punkt gute Ergebnisse zu erzielen. gekennzeichnet. Benutzen Sie geeignete Behältnisse, um alle BEWAHREN DOKUMENTATION Verpackungsmaterialien, wie Pappe, Styropor und...
  • Seite 30 Inhaltsverzeichnis Installationsanleitung ........................30 Vor der Installation .......................... 30 Nach der Installation ........................30 Sicherheitshinweise ......................... 31 Beschreibung des Gerätes ......................33 Grundeinstellungen .......................... 34 Anfangseinstellungen ........................34 Uhr einstellen ..........................34 Wasserhärte einstellen ........................34 Sicherheitsverriegelung / Kindersicherung ................35 Kurzzeitwecker ..........................
  • Seite 31: Installationsanleitung

    Installationsanleitung Vor der Installation Nach der Installation Überprüfen Sie, dass Das Gerät ist mit einem Netzkabel und einem Versorgungsspannung, Stecker für Einphasenstrom ausgestattet, Typenschild angegeben ist, Ihrer 230-240V ~ 50Hz. Netzspannung übereinstimmt. Im Falle eines Daueranschlusses ist das Gerät Öffnen Sie die Tür und entnehmen Sie alle von einem qualifizierten Techniker zu installieren.
  • Seite 32: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Kinder müssen überwacht werden, um sicher Achtung! Lassen Sie das Gerät nicht zu stellen, dass sie nicht mit dem Gerät unbeaufsichtigt arbeiten. spielen.Benutzen Sie die Kindersicherung. Achtung! Falls Sie Rauch oder Feuer Während des Gebrauches kann das Gerät bemerken, dann halten Tür...
  • Seite 33 Sicherheitshinweise Reinigung: Dieses Gerät ist lediglich für den Hausgebrauch bestimmt! Nachdem das Gerät ausgeschaltet ist, bleibt es für einige Zeit heiß. Bitte geben Sie genug Zeit Dieses Gerät ist für die Zubereitung der zur Abkühlung bevor Sie, z.B, mit der Lebensmittel im Haushalt geeignet.
  • Seite 34: Beschreibung Des Gerätes

    Beschreibung des Gerätes 1. Ŕ Türglass 5. ŔGelochtes Backblech 2. Ŕ Sicherheitsverriegelung 6. Ŕ Backblech 3. Ŕ Lampe 7. Ŕ Seitengitter 4. Ŕ Bedienblende a. Ŕ Funktionsanzeigeleuchte f. Ŕ Temperatur-/ Lebensmittelgruppenazeige und taste b. Ŕ Kurzzeitwecker g. Ŕ Wasserstand- und Entkalkungsleuchte c.
  • Seite 35: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Anfangseinstellungen Nach Anschluss des Gerätes an das Netz oder nach Das Gerät kann nicht in Betrieb genommen werden, bis einem Stromausfall blinkt die Uhr und zeigt damit an, die Uhrzeit, und die Wasserhärte eingestellt sind. Um die dass die Uhrzeit nicht korrekt ist. Uhr und die Wasserhärte einzustellen, bitte gehen Sie wie folgt vor.
  • Seite 36: Sicherheitsverriegelung / Kindersicherung

    Grundeinstellungen Sicherheitsverriegelung / Kindersicherung Der Betrieb des Gerätes kann blockiert werden (zum Beispiel, um die Benutzung durch Kinder zu verhindern). 1. Drücken Sie die Taste Stop 3 Sekunden um 2. Drücken Sie die Taste Stop erneut 3 Sekunden das Gerät zu blockieren. Daraufhin erklingt ein um das Gerät zu entriegeln.
  • Seite 37: Grundfunktionen

    Grundfunktionen Dampfgaren Benutzen Sie diese Funktion, um alle Gemüse, Reis, Fisch-, und Fleischarten zu Garen. Ist auch geeignet zum Entsaften von Beeren und für das gleichzeitige Auftauen und Garen von Gemüse. 1. Drücken Taste Dampfgaren. 4. Drücken Zeitwahl-Taste, Funktionstaste leuchtet. Betriebsdauer ändern.
  • Seite 38: Sonderfunktionen

    Sonderfunktionen Gemüse Benutzen Sie diese Funktion, um die Gemüsearten der Tabelle zuzubereiten. 1. Drücken Taste Gemüse. 3. Um das Programm zu ändern, drücken Sie die „+“- und „-“-Tasten, z.B. „A 1“ (siehe folgende Funktionstaste leuchtet. Tabelle). 2. Drücken Sie die Lebensmittelgruppentaste Lebensmittelart ändern.
  • Seite 39: Fisch

    Sonderfunktionen Fisch Benutzen Sie diese Funktion, um die Fischarten der Tabelle zuzubereiten. 1. Drücken Taste Fisch. 3. Um das Programm zu ändern, drücken Sie die „+“- und „-“-Tasten, z.B. „b 1“ (siehe folgende Funktionstaste erleuchtet. Tabelle). 2. Drücken Sie die Lebensmittelgruppentaste Lebensmittelart ändern.
  • Seite 40: Fleisch

    Sonderfunktionen Fleisch Benutzen Sie diese Funktion, um die Fleischarten der Tabelle zuzubereiten. 1. Drücken Taste Fleisch. 3. Um das Programm zu ändern, drücken Sie die „+“- und „-“-Tasten, z.B. „C 1“ (siehe folgende Funktionstaste leuchtet. Tabelle). 2. Drücken Sie die Lebensmittelgruppentaste Lebensmittelart ändern.
  • Seite 41: Beilagen

    Sonderfunktionen Beilagen Benutzen Sie diese Funktion, um Beilagen zuzubereiten. 1. Drücken Taste Beilagen. 3. Um das Programm zu ändern, drücken Sie die „+“- und „-“-Tasten, z.B. „d 1“ (siehe folgende Funktionstaste erleuchtet. Tabelle). 2. Drücken Sie die Lebensmittelgruppentaste Lebensmittelart ändern. 4.
  • Seite 42: Wasser Einfüllen

    Wasser einfüllen Wassertank füllen Wassertank entleeren Bei allen Funktionen muss der Wassertank voll Wenn das Gerät ausgeschaltet wird, wird das sein. restliche Wasser zurück in den Wassertank gepumpt. Wassertank mit kaltem, frischem Trinkwasser bis zu der "MAX" Markierung füllen und bis zur Während das Wasser abgepumpt wird steht auf der Anzeige „PUMP".
  • Seite 43: Während Des Betriebes

    Während des Betriebes... Schließen Sie die Tür und drücken Sie die Taste Unterbrechung eines Kochvorgangs Start, um den Vorgang wieder aufzunehmen. Sie können den Kochvorgang jederzeit unterbrechen, Änderung der Parameter indem Sie einmal die Taste Start/Stopp drücken. Das Gerät hat eine Dampfabbaufunktion, die durch die Betriebsparameter (Dauer Temperatur)
  • Seite 44: Während Des Betriebes

    Während des Betriebes... Dampfaustoss Ende eines Kochvorgangs Ein wechselnder Dampfaustoss ist bei diesem Gerät Nach Ende des Garvorgangs oder nach drücken der normal, dieser wird besonders in der Winterzeit oder in Stopp-Taste, fängt die Dampfabbaufunktion an. feuchten Umgebungen deutlich. Diese Funktion stößt schrittweise den Dampf aus dem Garraum, so dass weniger Dampf beim öffnen der Tür aus dem Gerät strömt.
  • Seite 45: Tabellen Und Tipps

    Tabellen und Tipps Der ungelochte Garbehälter wird zum Dämpfen Anwendung des Zubehörs von empfindlichen Lebensmitteln benutzt z.B Kompott, Klöße und Quellgerichte. Der gelochte Garbehälter wird zum Dämpfen von frischen oder tiefgekühltem Gemüse, Fleisch und Der Rost wird zum Dämpfen von kleineren Geflügel benutzt.
  • Seite 46 Tabellen und Tipps Fleisch Fleisch Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Hähnchenbollen 4-10 40-45 gelocht Hähnchenbrust 25-35 gelocht Kasseler 500g -1000g 40-50 gelocht Putenschnitzel 20-25 gelocht Schweinefilet, ganz 20-30 gelocht Würstchen 80-100 10-15 gelocht Eier Eier Temperatur ºC Garzeit Min.
  • Seite 47 Tabellen und Tipps Gemüse Gemüse/ frisch Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Auberginen in Scheiben 15-20 gelocht Bohnen 35-45 gelocht Broccoli Röschen mit Stiel 25-30 gelocht Broccoli 15-20 gelocht Röschen ohne Stiel Blumenkohl 25-30 gelocht Röschen Blumenkohl ganzer Kopf 40-45 gelocht Erbsen...
  • Seite 48: Regenerieren

    Tabellen und Tipps Desserts Desserts Menge Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Apfelkompott 500-1500 g 15-25 ungelocht Birnenkompott 500-1500 g 25-30 ungelocht Crème Brülèe 20-25 Rost-Schälchen Crème Caramel 25-30 Rost-Schälchen Joghurt 4-6 Std.. Rost-Schälchen Pfirsichkompott 500-1500 g 15-20 ungelocht Obst (Sterilisieren/Einkochen) Obst...
  • Seite 49: Garen Auf 2 Ebenen

    Tabellen und Tipps Auftauen Gemüse/ Beilagen Temperatur ºC Garzeit Min. Behälter Leiste v.u. Broccoli 15-20 gelocht Röschen mit Stiel Balkangemüse 15-20 gelocht Blattspinat 10-15 ungelocht Portionsstücke Blumenkohl 15-20 gelocht Röschen Erbsen 15-25 gelocht Grünkohl 25-35 ungelocht dicker Block Karotten in Scheiben 15-20 gelocht Rosenkohl...
  • Seite 50: Wartung

    Wartung Reinigung des Innenraums Auflagegitter etwas nach vorne ziehen und Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel herausnehmen. Allzweck-Scheuerschwämme, Metallwatte usw. benutzen. Dadurch wird Oberfläche beschädigt. Reinigen Sie das Garraum im warmen Zustand mit einem feuchteten Lappen Anschließend trocken wischen einfacheren Reinigung, können Seitengitter herausgenommen werde.
  • Seite 51: Die Gerätetür Herausnehmen

    Wartung Die Gerätetür herausnehmen 3. Die Tür mit beiden Händen seitlich fassen und 1. Öffnen Sie die Tür so weit wie möglich. halb schließen. Heben Sie die Tür leicht an und ziehen Sie die Scharniere nach vorne aus den Türöffnungen. 2.
  • Seite 52: Entkalkung

    Wartung Entkalkung Drei Betriebsstunden bevor Ende, erscheint die Entkalkungsleuchte. Falls die Entkalkung in dieser Bei jeder Dampferzeugung lagert sich, abhängig bestimmten Zeit nicht durchgeführt wird, fängt örtlichen Wasserhärte (d.h. dieselbe an zu blinken. Bei einer nicht Entkalkung Kalkgehalt des Wassers), Kalk im Dampferzeuger in den darauf folgenden drei Betriebsstunden, führt es zu einen blockieren des Betriebssystems.
  • Seite 53: Entkalkungsprozess

    Wartung Entkalkungsprozess Achtung: Aus Sicherheitsgründen kann der auf dem Entkalkungsdisplay „1.0L“ Entkalkungsprozess nicht unterbrochen 6. Wenn werden. blinkend dargestellt wird und ein Signal ertönt, muss der Wassertank entfernt und entleert Gerät kann geöffneter oder werden. geschlossener Tür entkalkt werden. Vor dem Entkalkungsprozess muss Gerät...
  • Seite 54: Reinigung Und Wartung Des Geräts

    Reinigung und Wartung des Geräts Achtung! Die Reinigung muss an dem von der Garraum Stromversorgung getrennten Gerät durchgeführt werden. Ziehen Sie den Stecker Reinigen Sie nach jeder Nutzung die Innenwände aus der Steckdose oder schalten Sie den mit einem feuchten Lappen. Lassen Sie die Tür Stromversorgungskreis des Gerätes ab.
  • Seite 55: Was Ist Im Falle Einer Funktionsstörung Zu Tun

    Was ist im Falle einer Funktionsstörung zu tun? Nach Beendigung eines Kochvorgangs ist ACHTUNG! Jegliche Art von Reparatur darf ein Geräusch zu hören! Das ist kein Problem. nur von spezialisierten Fachleuten ausgeführt - Der Kühlventilator läuft eine gewisse Zeit lang werden.
  • Seite 56: Technische Eigenschaften

    Technische Eigenschaften Anzeigen Anzeigen Beschreibung Display 1 Display 2 Display 3 Entkalkung Weiches Wasser. Mittelhartes Wasser. (Uhr) Hartes Wasser. Gerät muss Entkalkt werden. Blinkend, Entkalkung beginnt. 0.5L 0,5 Liter Entkalkungslösung in den (Uhr) Wassertank geben. 1.0L 1,0 Liter kaltes Wasser zum Spülen in (Uhr) den Wassertank geben.
  • Seite 57: Funktionsbeschreibung

    Technische Eigenschaften Funktionsbeschreibung Symbol Funktion Lebensmittel Alle Gemüse, Reis, Fisch-, und Fleischarten zubereiten und aufwärmen. Dampfgaren Beeren entsaften. Gemüse gleichzeitig auftauen und garen. Teller- und Fertiggerichte regenerieren. Regenerieren & Sterilisieren Gemüse und Obst sterilisieren. Gemüse Verschiedene Gemüsearten zubereiten. Fisch Verschiedene Fischarten zubereiten. Fleisch Verschiedene Fleischarten zubereiten.
  • Seite 88: Installation

    Installation / Einbau / Encastrement 560-568 mín. 450 mín.550 1. Push oven completely into the cabinet and centre it. mín.550 2. Open door and fasten the appliance to the cabinet using the four screws provided. Insert the screws through the front holes. 1.

Diese Anleitung auch für:

F45provapx

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