Jägermeister JEMEU Handbuch Seite 15

Jägermeister – Tap Machine
Einmal pro Monat muss die Tap Machine wie folgt gereinigt werden:
1. Schalten Sie die Anlage am Hauptschalter an der Rückseite aus (Position 0).
2. Nehmen Sie die Flaschen von der Oberseite der Tap Machine ab.
3. Öffnen Sie den Hahn und lassen Sie den in der Tap Machine befindlichen Jägermeister
aus dem System ablaufen.
4. Schließen Sie den Hahn und füllen Sie die Tap Machine komplett mit warmem Wasser
über den Flaschenschacht. Spülen Sie die Tap Machine mit dem Wasser durch und ent-
leeren Sie die Tap Machine vollständig vom Wasser (Am Ende das Restwasser durch nach
vorne neigen der Tap Machine ablassen).
5. Befeuchten Sie ein Tuch mit warmem Wasser und wischen Sie die Tap Machine außen ab.
6. Setzen Sie die Jägermeister-Flaschen wieder auf die Anlage auf und lassen Sie
ausreichend Jägermeister in den Tank laufen. Zapfen Sie mindestens 10 cl Jägermeister
ab, um Wasserreste, die sich evtl. in den Leitungen befinden, zu entfernen.
7. Stellen Sie den Hauptschalter an der Rückseite der Anlage auf „EIN" (Position I).
8. Nach einer Kühlzeit von ca. 30 Minuten können Sie wieder eiskalte
Jägermeister-Shots servieren.
Nach dem Reinigen darf in der Maschine bzw. in den Leitungen kein Restwasser bleiben –
Einfriergefahr!
Handbuch
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