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10) Reinigen Sie die Metalloberflächen, den Stärkesensor, den Wasser-Detektor, die Stellschraube, den
Vorhang und den Wassertank mit der Reinigungslösung, indem Sie eine Bürste (nicht aus Draht) oder ein Tuch
benutzen.
11) Reinigen Sie die Innenflächen des Kühlfachs (einschließlich Wände, Kunststoffteile vom Verdampfer,
Verteiler, ...) und die Vorderplatte mit der Reinigungslösung, indem Sie einen Pinsel oder Tuch benützen.
12) Mischen Sie eine Desinfektionslösung, indem Sie eine Lebensmittelhypochloritlösung benützen
(genehmigt durch EPA / FDA), um eine Lösung von 100 bis 200 ppm freies Chlor zu bilden.
13) Desinfizieren Sie die gesamte Fläche des Stärkesensors, des Wasser-Detektors, des Vorhangs und des
Wassertanks, indem Sie reichlich Lösung mit einem Tuch oder Schwamm auftragen.
14) Desinfizieren Sie die Innenflächen des Frostfachs (inklusive Wände, Kunststoffteile des Verdampfers,
Verteiler, ...) und die Vorderplatte, indem Sie die Lösung mit einem Tuch oder Schwamm auftragen.
15) Setzen Sie Wassertank und Vorhang wieder ein.
16) Schließen Sie das Netzkabel und die Wasserversorgung an.
17) Um einen Reinigungszyklus zu beginnen, bewegen Sie den Arbeitsschalter auf die Position Reinigung. Die
Maschine leert den Tank und füllt ihn wieder auf. Füllen Sie die Lösung in den Wassertank, um eine Lösung,
wie in Abschnitt 12 beschrieben zu erhalten (das Volumen im Tank ist ca. 3L bei SMS220-FD/HD215 und 6L
bei SMS410-FD/HD415).
18) Lassen Sie die Lösung für 20 Minuten im Wassersystem zirkulieren und stellen Sie dann den
Arbeitsschalter auf Position OFF.
19) Um die Desinfektionslösung und den Abfall zu spülen, stellen Sie den Arbeitsschalter um auf Position
Reinigung (abtropfen lassen und füllen) und lassen Sie das Wasser für 5 min zirkulieren, dann stellen Sie den
Schalter auf Position OFF (Abfluss). Wiederholen Sie diesen Vorgang noch 2 mal, um gründlich zu klären.
20) Setzen Sie die Platte wieder ein.
21) Stellen Sie den Arbeitsschalter auf Position ON (Position I) und entsorgen Sie die ersten beiden Ernten.
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Vorhang
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Stellschraube
Stärkesensor
Wassertank
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