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Inhaltszusammenfassung für Superior EH - 8804
- Seite 1 Fleischwolf BEDIENUNGSANLEITUNG DEUTSCH Modell EH - 8804 Netzspannung 220 - 240V ~ 50 Hz Nennleistung 250 Watt Edelstahl Schneidemesser, Rücklauffunktion, Einfüllschale und Einfüllrohr aus Edelstahl, Edelstahlschnecke, 3 verschiedene Lochscheiben, Plätzchen- Kebbe- und Würstchenfülleraufsatz...
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Seite 2: Wichtige Sicherheitshinweise
Bei der Benutzung elektrischer Geräte sind grundlegende Sicherheitshinweise zu beachten. Um die Gefahr von Verbrennungen, Stromschlägen, Bränden, und /oder Personenschäden zu vermeiden, lesen Sie bitte vor der Inbetriebnahme der Geräte diese Bedienungsanweisung aufmerksam durch und beachten Sie beim Gebrauch der Geräte alle Hinweise. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung für den weiteren Gebrauch sorgfältig auf. - Seite 3 • Geben Sie nur in Stücke geschnittenes Fleisch in den Fleischwolf. • Benutzen Sie zum Tragen des Gerätes niemals das Netzkabel. • Betreiben Sie das Gerät nicht auf unebenen Flächen und vermeiden Sie während des Gebrauchs ein Kippen des Gerätes. •...
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Seite 4: Zusammenbau Des Gerätes
Vorratsschale Füllschacht Ringmutter Gerätefüße Schlüssel Rücklauftaste Ein- und Ausschalter mit Betriebsleuchte 3 Einlegscheiben: grob, mittel, fein Förderschnecke mit Unterlegscheibe und Dichtungsring 10. Messer 11. Stopfer 12. Würstchentülle 13. Spritzgebäckaufsatz 14. Kebbeaufsatz mit Kebbeformer und Kebbekonus 15. Schlüssel VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME •... - Seite 5 2. Setzen Sie die Förderschnecke (9) mit dem Antriebsstutzen voran in den Füllschacht. Achten Sie darauf, dass weder der Dichtungsring noch die Unterlegscheibe abrutscht! 3. Legen Sie nun das Messer (10) so auf die Förderschnecke (9) auf, dass die ebene Seite des Messers auf der Förderschnecke liegt.
- Seite 6 7. Geben Sie nun das in Stücke geschnittene Fleisch auf die Vorratsschale (1), schalten Sie das Gerät durch Kippen des Ein- / Ausschalters (7) ein und schieben Sie die Fleischstücke vorsichtig in den Füllschacht (2). 8. Verwenden Sie zum Nachstopfen des Fleisches nur den beigefügten Stopfer (11). Drücken Sie beim Stopfen stets vorsichtig und nicht zu kraftvoll! ACHTUNG: Lassen Sie das Gerät nicht länger als 3 Minuten im Dauerbetrieb, um eine Überhitzung zu vermeiden! Schalten Sie das Gerät zwischendurch immer...
- Seite 7 TIPP: Wenn Sie Darm verwenden, gehen Sie bei Aufziehen des Darms auf die Tülle wie folgt vor: Legen Sie den Darm vor dem Füllen mindestens 30 Minuten in kaltes Wasser. Zum Öffnen des Darms lassen Sie einen kalten Wasserstrahl in den Darm laufen, bis dieser offen ist.
- Seite 8 Kebbezubereitung: Teigtaschen: 500g in Streifen geschnittenes Lammfleisch 500g gewaschenen und abgetropften Bulgurweizen 1 kleine Zwiebel Hackfleischfüllung: 400g in Streifen geschnittenes Lammfleisch 1 EL Öl 1 EL Mehl nach Geschmack salzen, pfeffern und Paprikapulver / Chillipulver dazugeben Zubereitung Teigtaschen: Die Lammfleischstreifen für die Teigtaschen in den Fleischwolf geben und mit der feinen Lochscheibe zerkleinern.
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Seite 9: Reinigung Und Pflege
• Setzen Sie nun die zweite Scheibe auf. Wählen Sie die Form aus, in der das Spritzgebäck herausgedrückt werden soll und legen Sie diese passgenau über die Öffnung der bereits eingelegten Scheibe. Die obere Scheibe hat auf der Unterseite Kunststoffstifte, welche in die keine Vertiefung der Flügelscheibe greifen müssen, damit die Formscheibe nicht verrutschen kann. -
Seite 10: Service / Garantie
• Verwenden Sie zur Reinigung keine aggressiven Reinigungsmittel, Stahlbürsten, Scheuermittel oder sonstigen harten Gegenstände, welche die Oberflächen verkratzen könnten. • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig nach jedem Gebrauch. • Verwenden Sie niemals Lösungsmittel, Benzin oder Reiniger auf Ölbasis, da diese das Gehäuse beschädigen können. -
Seite 11: Wichtiger Hinweis
• Eingriff in das Gerät durch nicht autorisierte Personen. • Veränderungen an oder innerhalb des Gerätes, Entfernung oder Unkenntlichmachung der Seriennummer, Entfernung oder Veränderung des Gerätesiegels. • Bei Schäden die auf Stöße, Stürze oder äußere Einwirkung zurückzuführen sind. • Bei Schäden die auf eine unsachgemäße Handhabung oder einen Fehlgebrauch zurückzuführen sind. -
Seite 12: Konformitätserklärung
Konformitätserklärung Der Artikel entspricht den Anforderungen der Bedarfsgegenständeverordnung und der Verordnung 1935 / 2004 / eg. Produktbezeichnung: Fleischwolf Modell Nr.: EH - 8804 Artikel Nr.: 10100082 Order Nr.: 3007940 Aera Rundfunk und Fernseh GmbH Hanns-Martin-Schleyer Straße 2 D-77656 Offenburg Datum: 04. 05. 2009...