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Bedienung Flocker
allgemein
Was kann alles gequetscht werden?
Hafer, Roggen, Weizen, Buchweizen, Gerste,
Dinkel, Grünkern, Sesam, Leinsamen, Mohn, auch
Gewürze wie Kümmel, Pfeffer oder Fenchel. Dies
ist nur eine kleine Auswahl, diese Liste wird stets
erweitert und ist auf www.komo.bio immer aktuell
zu finden.
Flockgut
• Das Flockgut muss gut gereinigt sein,
sonst kann es zu Schäden am Gerät durch
Störstoffe wie z B. Steine kommen.
• Frische Haferflocken sollten unmittelbar
verzehrt werden, da sie durch die
Lagerung sehr schnell wertvolle Nähr-
stoffe verlieren und dadurch bitter werden können.
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• Wir empfehlen Hafer ohne Spelze (Nackthafer)
zum Flocken.
• Andere Getreidesorten in einem Sieb
kurz anfeuchten, ein paar Stunden
trocknen lassen und erst dann flocken, da
diese sonst beim Flocken zerbröseln würden und
gequellt besser verdaulich sind.
Bedienung
Flocino
Aufbau
1. Befestigen Sie den Flocker mit Hilfe der beiden
Schraubzwingen an einer Tischplatte oder
Ähnlichem.
2. Schrauben Sie nun die Handkurbel im
Uhrzeigersinn ein.
3. Stecken Sie zuletzt den Trichter mit
Adapterstück und Trichterdeckel auf.
Anleitung
1. Ein Gefäß unterstellen.
2. Flockgut (z B. Nackthafer) in den Trichter füllen.
3. Kurbel im Uhrzeigersinn drehen.
4. Bei Bedarf mit der Verstellschraube die
Flockendicke verstellen, dazu muss das Flockwerk
leer sein.
Reinigung
1. Optional - Flocino von der Tischplatte
demontieren.
2. Demontieren Sie die Verkleidung unter
dem Flockwerk, indem Sie diese auf die
Seite schieben und abnehmen.
Nicht mit den Fingern in die drehenden Walzen
fahren, Klemmgefahr!
3. Mit einer Bürste oder einem Tuch die Walzen
reinigen, gleichzeitig die Walzen durch Drehen
der Kurbel bewegen.
Demontage
1. Demontieren Sie die Verkleidung unter dem
Flockwerk, indem Sie diese auf die Seite schieben
und abnehmen.
2. Blockieren Sie die Walzen von unten mit dem
mitgelieferten Keil.
3. Demontieren Sie die Kurbel durch Drehen
gegen den Uhrzeigersinn.
Pflege
Der Flocino ist aus Buche Massiv und
BPA-freiem Kunststoff gefertigt und
mit pflanzlichen Ölen behandelt. Die
regelmäßige Pflege kann mit einem trockenen
oder feuchten Tuch erfolgen. Sind nach einiger
Zeit Gebrauchsspuren vorhanden, können Sie das
Holz leicht anschleifen und mit z B. Leinölfirnis
behandeln, welcher im Fachhandel erhältlich ist.
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