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6.5 Fonctions supplémentaires
« Sous-vide extérieur »
C'est la fonction à utiliser pour l'élimination
de l'air à l'intérieur de récipients spéciaux,
hermétiquement refermables (pas fournis
avec cet appareil).
• Pour le sous-vide extérieur, visser le
raccord
9
fourni, à l'intérieur de la
cuve.
• Relier le tuyau du récipient au
raccord
9
.
• Configurer le niveau de sous-vide
maximum
et désactiver la soudure
.
• Avec le couvercle de l'appareil ouvert,
presser le bouton
cycle de conditionnement. Ce bouton
commencera à clignoter.
• À la fin du cycle, ce bouton arrêtera de
clignoter.
9
pour démarrer le
« Cycle de reconditionnement »
C'est la fonction à utiliser dans les
situations suivantes :
• Avant d'utiliser l'appareil pour la
première fois.
• Après un arrêt prolongé.
• Après avoir emballé les produits avec
un pourcentage d'humidité élevé (ex.
potages et soupes).
• Lorsque l'on remarque une baisse
des performances de l'appareil (ex. :
le temps pour atteindre le sous-vide
augmente ou ne l'atteint pas).
Ce programme, qui dure environ 15
minutes, garantit un nettoyage complet de
la pompe en éliminant toute émulsion de
liquides pouvant se former dans l'huile.
Pendant l'exécution de ce programme,
aucun produit ne doit être emballé.
Procéder comme indiqué ci-dessous :
• Maintenir pressé le bouton
ce que tous les boutons clignotent.
• Fermer le couvercle en exerçant une
légère pression.
• Presser le bouton
l'exécution du programme, les boutons
et
clignotent.
• À la fin du cycle (15 minutes), le bouton
arrêtera de clignoter et l'appareil
sera prêt être utilisé.
FRANÇAIS
25
jusqu'à
. Pendant

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