Inhaltsverzeichnis
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Art des
Gebäcks
Makronen
Hefekleingebäck
Blätterteigkleingebäck
Brötchen
Brötchen
Small Cakes (20Stück/Blech)
Small Cakes (20Stück/Blech)
1) Backofen vorheizen
2) Auffangblech bzw. Fettpfanne verwenden
Anwendungen, Tabellen und Tipps
Backofenfunktion
Heißluft mit
Ringhk
Heißluft mit
Ringhk
Heißluft mit
Ringhk
Heißluft mit
Ringhk
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit
Ringhk
Ober-/Unterhitze
Einsatz-
Temperatur
ebene
°C
3
100-120
3
150-160
1)
3
170-180
1)
3
160
1)
3
180
1)
3
140
1)
3
170
25
Zeit
Std.: Min.
0:30-0:60
0:20-0:40
0:20-0:30
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
0:20-0:30
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