Tipps Zum Einfrieren Und Lagern Von Frischen Lebensmitteln; Tiefkühlkost: Einkaufstipps - Bauknecht KSN 19 A2+ IN Installationsanleitung

GEFRIERFACH
Das Gefrierfach ist der ideale Ort, um Tiefkühlkost
aufzubewahren, Eiswürfel zuzubereiten und frische
Lebensmittel einzufrieren.
Die Höchstmenge an Kilogramm frischer Lebensmittel
die in einem Zeitraum von 24 Stunden eingefroren
werden kann, ist auf dem Schild angegeben. (...kg/24h).

TIPPS ZUM EINFRIEREN UND LAGERN VON FRISCHEN LEBENSMITTELN

› Wir empfehlen, dass Sie all Ihre gefrorenen Lebensmittel
mit Namen und Datum versehen. Die Verwendung von
Aufklebern kann Ihnen dabei helfen, Lebensmittel zu
kennzeichnen und festzustellen, bis wann diese verwendet
werden müssen, bevor deren Qualität nachlässt. Frieren Sie
aufgetaute Lebensmittel nicht wieder ein.
› Vor dem Einfrieren frische Lebensmittel unter
Verwendung von Folgendem verpacken: Alufolie,
Frischhaltefolie, Luft- und wasserdichte Kunststoffbeutel,
Kunststoffbehälter mit Deckeln oder Gefrierbehälter, die
zum Einfrieren frischer Lebensmittel geeignet sind.
› Für hochwertige gefrorene Lebensmittel müssen die
Lebensmittel frisch, reif und von guter Qualität sein.
› Frisches Obst und Gemüse muss möglichst gleich nach
der Ernte eingefroren werden, um seinen vollen Nährwert,
seine Konsistenz, seine Farbe und seinen Geschmack zu
TIEFKÜHLKOST: EINKAUFSTIPPS
Beim Kauf von Tiefkühlkost:
› Stellen Sie sicher, dass die Verpackung nicht beschädigt
ist (gefrorene Lebensmittel in beschädigter Verpackung
sind möglicherweise verdorben). Ist die Verpackung
aufgebläht oder feucht, wurden die Lebensmittel nicht
optimal gelagert, und sind bereits angetaut.
› Besorgen Sie Tiefkühlkost am Ende Ihres Einkaufs
und transportieren Sie sie in einer wärmeisolierten
Kühltasche.
› Legen Sie Tiefkühlkost sofort ins Gefrierfach, sobald Sie
zu Hause angekommen sind.
Wenn Sie nur geringe Lebensmittelmengen im
Gefrierfach aufbewahren, empfehlen wir die
Verwendung des kältesten Bereichs Ihres Gefrierfachs,
der dem oberen GEFRIERER-Fach
entspricht, wo schnelles Gefrieren garantiert ist.
erhalten. Manche Fleischsorten, vor allem Wild, müssen vor
dem Einfrieren abgehangen werden.
› Lassen Sie heiße Lebensmittel stets abkühlen, bevor Sie
sie in das Gefrierfach geben.
› Verbrauchen Sie vollständig oder teilweise aufgetaute
Lebensmittel sofort. Aufgetaute Lebensmittel dürfen nicht
wieder eingefroren werden, es sei denn, sie würden für die
Zubereitung eines gekochten Gerichtes
verwendet. Falls aufgetaute Lebensmittel gekocht werden,
können sie danach wieder eingefroren werden.
› Frieren Sie keine Flaschen mit Flüssigkeiten darin ein.
› Verwenden Sie die Schnellkühlfunktion, um das
Abkühlen beim Gefriervorgang zu beschleunigen (siehe
Kurzanleitung).
› Frieren Sie Lebensmittel nicht erneut ein, auch wenn
sie nur teilweise angetaut sind. Verzehren Sie sie
innerhalb von 24 Stunden.
› Vermeiden Sie Temperaturschwankungen oder
beschränken Sie sie auf ein Minimum. Beachten Sie das
aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum.
› Beachten Sie stets die aufgedruckten
Lagerungsinformationen.
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