CONSTRUCTA CF M910 Serie Gebrauchsanleitung
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Verwandte Anleitungen für CONSTRUCTA CF M910 Serie
Inhaltszusammenfassung für CONSTRUCTA CF M910 Serie
- Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung CF.M910.. Backofen...
- Seite 3 Inhaltsverzeichnis [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Gestelle ....... . 21 Gestelle aus- und einhängen .
- Seite 4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer Gebrauch Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen.
- Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. G enerell Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
- Seite 6 Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden Generell U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Achtung! Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem ■ Garraumboden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Garraumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier auslegen.
- Seite 7 Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
- Seite 8 Gerät kennen lernen *Gerät kennen lernen In diesem Kapitel werden die Anzeigen und G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienflächen beschrieben. Außerdem lernen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes kennen. Hinweis: .
- Seite 9 Gerät kennen lernen Tasten und Display Mit den Tasten können Sie verschiedene Zusatzfunktionen Ihres Gerätes einstellen. Im Display sehen Sie die Werte dazu. Sensorfeld Bedeutung Hauptschalter Backofen ein- und ausschalten. Einstellbereich Zeitfunktionen, Temperatur oder die Programmautomatik einstel- len. Heizarten Für jede Speise die am besten geeignete Zubereitungsart wäh- len.
- Seite 10 Gerät kennen lernen Heizarten Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Temperatur Verwendung Unterhitze 30-250 °C Zum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken. Die Hitze kommt von unten. Intensivhitze 30-275 °C Für Gerichte mit knusprigem Boden.
- Seite 11 Gerät kennen lernen Weitere Funktionen Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären. Funktion Verwendung Programme Für viele Gerichte sind die passenden Einstellwerte bereits im Gerät programmiert. Reinigungshilfe zur Nassreinigung Der Reinigungshilfe zur Nassreinigung erleichtert Ihnen die Reinigung des Garraums. -------- Temperatur Garraum...
- Seite 12 Zubehör Das Zubehör immer zwischen die beiden _Zubehör Führungsstäbe einer Einschubhöhe schieben. Etwa bis zur Hälfte kann das Zubehör herausgezogen Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten werden, ohne dass es kippt. Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung.
- Seite 13 Vor dem ersten Gebrauch Beispiel im Bild: Universalpfanne KVor dem ersten Gebrauch Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
- Seite 14 Gerät bedienen Hinweis: Sie können auch eine Dauer und Endezeit 1Gerät bedienen einstellen.~ "Zeitfunktionen" auf Seite 15 Änderung Die Bedienelemente und ihre Funktionsweisen haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennengelernt.Nun erklären wir Ihnen, wie Heizart und Temperatur können Sie jederzeit ändern.
- Seite 15 Zeitfunktionen Im Einstellbereich die Dauer einstellen. OZeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung x Gardauer Ist die eingestellte Dauer abgelaufen, schaltet der Backofen automatisch aus. Endezeit Die Dauer und die gewünschte Endezeit wäh- len.
- Seite 16 Zeitfunktionen Wecker einstellen Beispiel im Bild: Es ist 10:30 Uhr, die eingestellte Dauer beträgt 45 Minuten und das Gericht soll um 12:30 Uhr Den Wecker können Sie bei ein- oder ausgeschaltetem fertig sein. Backofen verwenden. Heizart und Temperatur oder Grillstufe einstellen. Maximal sind 23 Stunden und 59 Minuten einstellbar.
- Seite 17 Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e n oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet.
- Seite 18 Reinigen Grundeinstellungen ändern DReinigen Der Backofen muss ausgeschaltet sein. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Das Sensorfeld ca. 4 Sekunden lang berühren. R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät Im Anzeigefeld erscheint die erste Grundeinstellung, richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.
- Seite 19 Reinigen Türscheiben Heiße Spüllauge: Zubehör Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Tuch nachtrocknen. Bürste reinigen. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus Edelstahl verwenden. Edelstahl verwenden. Türgriff Heiße Spüllauge: -------- Hinweise...
- Seite 20 Reinigen Gerät sauberhalten Nach Beendigung der Reinigung ertönt ein Signal. Im Anzeigefeld erscheint ‹‹ ‹‹.Schalten Sie den Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen Backofen mit dem Hauptschalter aus. bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Verschmutzungen umgehend. Warnung – Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich entzünden.
- Seite 21 Gestelle pGestelle qGerätetür Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig.
- Seite 22 Gerätetür Bei Bedarf können Sie die Kondensatleiste zum Innenscheibe oben andrücken (Bild Reinigen herausnehmen. Dazu die Gerätetür ganz aufklappen (Bild Kondensatleiste nach oben klappen und herausziehen (Bild & Außenscheibe einschieben und darauf achten, dass die Scheibe unten richtig in der Halterung ist (Bild ...
- Seite 23 Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? Warnung – Verletzungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nie das Gerät selbst versuchen zu reparieren. Nur ein von uns Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
- Seite 24 Kundendienst Warnung – Verbrennungsgefahr! 4Kundendienst Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum- Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten. K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
- Seite 25 Programme Geschirr für Programm 1: PProgramme Es wird empfohlen, diese Paella-Pfannengrößen zu verwenden: Mit den Programmen können Sie ganz einfach Speisen Für 3 bis 4 Portionen: Paella-Pfanne mit einem P r o g r a m m e zubereiten. Sie wählen ein Programm und das Gerät ■...
- Seite 26 Programme Programm 1: Gemischte Paella Programm 1: Schwarzer Reis Beim Programmieren des Backofens das Gewicht des Beim Programmieren des Backofens das Gewicht des trockenen Reises beachten. Für 100 g Reis benötigt trockenen Reises beachten. Für 100 g Reis benötigt man ca. 145 ml Wasser. man ungefähr 150 ml Wasser.
- Seite 27 Programme Programm 1: Reis mit Gemüse und Garnelen Programm 1: Express-Reis Beim Programmieren des Backofens das Gewicht des Beim Programmieren des Backofens das Gewicht des trockenen Reises beachten. Für 100 g Reis benötigt trockenen Reises beachten. Für 100 g Reis benötigt man ungefähr 150 ml Wasser.
- Seite 28 Programme Programm 2: Auberginen mit Mozzarella und Programm 3: Grillgemüse Parmesan Bei diesem Rezept für das Programmieren des Bei diesem Rezept für das Programmieren des Backofens das Gewicht des geputzten Gemüses Backofens das Gewicht der in Scheiben geschnittenen beachten. Auberginen und Tomaten beachten. Zutaten für 4 Portionen Zutaten für 4 Portionen 2 reife Tomaten, mittelgroß...
- Seite 29 Programme Programm 5: Panierter Seehecht Programm 6: Hähnchen mit Gemüse Bei diesem Rezept ist für das Programmieren des Bei diesem Rezept ist für das Programmieren des Backofens nur das Gewicht des gesäuberten Backofens nur das Gewicht des gesäuberten Seehechts zu beachten. Hähnchens zu beachten.
- Seite 30 Programme Programm 7: Lende in Blätterteig Programm 8: Thunfischpastete Bei diesem Rezept ist für das Programmieren des Bei diesem Rezept ist für das Programmieren des Backofens nur das Gewicht der Lende zu beachten. Backofens nur das Gewicht des Blätterteigs zu beachten.
- Seite 31 Programme Programm 9: Curry-Pizza Programm 9: Mediterrane Pizza Bei diesem Rezept ist für das Programmieren des Bei diesem Rezept ist für das Programmieren des Backofens nur das Gewicht des Pizzateigs zu beachten. Backofens nur das Gewicht des Pizzateigs zu beachten. Zutaten für 2-3 Portionen Zutaten für 2-3 Portionen Pizzateig:...
- Seite 32 Programme Programm 9: Vier-Käse-Pizza Programm 9: Pizza Nostra Bei diesem Rezept ist für das Programmieren des Bei diesem Rezept ist für das Programmieren des Backofens nur das Gewicht des Pizzateigs zu beachten. Backofens nur das Gewicht des Pizzateigs zu beachten. Zutaten für 2-3 Portionen Zutaten für 2-3 Portionen Pizzateig:...
- Seite 33 Programme Programm 10: Käsekuchen Tipps Es ist wichtig, die im Rezept angegebene Bei diesem Rezept ist für das Programmieren des ■ Reihenfolge einzuhalten, da sich diese auf die Backofens nur das Gewicht der Flüssigmischung zu endgültige Größe des Kuchens auswirkt. beachten.
- Seite 34 Programme Programme Wenn ein Braten fertig ist, kann er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen. Hinweis: Der Gewichtsbereich ist bewusst eingeschränkt. Für sehr große Gerichte steht oft kein passendes Geschirr zur Verfügung und das Garergebnis würde nicht mehr stimmen.
- Seite 35 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Flüssigkeit zugeben Einschub- Einstell- Hinweise höhe gewicht Gans , ungefüllt küchenfertig, Bräter ohne nein Gans- gewürzt Deckel gewicht z. B. Hochrippe, Bräter mit Bräterboden bede- Fleisch- Das Fleisch muss vorher Rinderschmorbraten Bug, Kugel oder Deckel cken, evtl. bis 250 g gewicht nicht angebraten werden! Sauerbraten...
- Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Programm einstellen JFür Sie in unserem Der Backofen wählt die optimale Heizart und die Zeit- Kochstudio getestet und Temperatureinstellung. Sie müssen nur das Gewicht einstellen. Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Das Gewicht kann nur innerhalb eines bestimmten F ü...
- Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Heizart Sanfte Heißluft Zubehör Sanfte Heißluft ist eine intelligente Heizart für die Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den abgestimmt.
- Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen in Formen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 140-150 75-85 " Rührkuchen, einfach,2 Ebenen Kranz-/Kastenform 140-150 70-85 › Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-80 Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 160-180...
- Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck Backblech 140-150** 25-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150** 25-35 › Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140** 40-55 ›...
- Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck. Wenn kein Teig mehr am Holz Gebäck durchgebacken ist. klebt, ist das Gebäck fertig. Das Gebäck fällt zusammen.
- Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel, Fleisch und Fisch Grillen Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. Zubereitung von Geflügel, Fleisch und Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Legen Sie das Grillgut auf den Rost.
- Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler. Sie können den Braten mit dem Geschirr einfacher aus Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den dem Garraum nehmen und die Soße direkt im Geschirr Flügeln ein.
- Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, 1,5 kg Geschirr offen 160-170 150-160 " Schweinebraten mit Schwarte z. B. Schulter, 2 kg Geschirr offen 130-140 135-145...
- Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gemüse und Beilagen Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Grillgemüse, Kartoffeln und tiefgekühlten Kartoffelprodukten. Halten Sie sich an die Angaben in der Tabelle. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min.
- Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörren Trocknen Sie Kräuter mit Stiel. Legen Sie die Kräuter gleichmäßig und leicht gehäuft auf den Rost. Mit Heißluft können Sie hervorragend dörren. Bei dieser Art der Konservierung werden Aromastoffe durch den Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: Wasserentzug konzentriert.
- Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die angegebenen Zeiten in der Einstelltabelle sind Richtwerte zum Einkochen von Obst und Gemüse. Sie können durch Raumtemperatur, Anzahl der Gläser, Menge, Wärme und Qualität des Glasinhalts beeinflusst werden. Die Angaben beziehen sich auf 1-Liter- Rundgläser.
- Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am besten im Kühlschrank auftauen. Nicht für Creme- oder Sahnetorten geeignet. Verwenden Sie zum Auftauen folgende Einschubhöhen: 1 Rost: Höhe 2 ■...
- Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Backen mit zwei Springformen: Auf einer Ebene (Bild ■ Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Auf zwei Ebenen (Bild " ■ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
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