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Vakuumiergerät PT-P250
Bedienungsanleitung
Mit dem Modell ALLPAX P-250 haben Sie eines der leistungsfähigsten
Vakuumverpackungssysteme erworben.
Ihren Haushalt oder Ihre gewerbliche
Küche wird sie revolutionieren.
Sehr schnelle Absaugung durch leistungsfähige Doppelkolben-Vakuumpumpe:
ca. 93% Vakuum !
–
kein
bzw.
nur
kurzes
Andrücken
Automatische
Deckelarretierung
erforderlich.
Besonders große Vakuumkammer mit einem Volumen von ca. 100 ml –
genug Fassungsvermögen, um Flüssigkeiten bei versehentlichem Ansaugen aus
dem Vakuumbeutel aufzunehmen.
Marinierprogramm – hier stehen zwei Programme zur Verfügung. Perfektes
und schnelles marinieren mit ALLPAX-Vakuumbehälter.
PULSE – Mittels dieser Taste steuern Sie manuell die Vakuumpumpe. Somit ist
gewährleistet, dass Sie das von Ihnen gewünschte Vakuum im Beutel genau
steuern können. – Kein „Nachlaufen" der Pumpe während des Versiegelns und
somit keine Veränderung des Vakuums im Beutel.
Siegelzeit ist jederzeit in 5 Stufen veränderbar – Durch Drücken der Taste
„Seal" kann sofort der Siegelprozess eingeleitet werden – Vorratsbehälter für
2 Rollen 20 + 28/30 cm – Eingebautes
für ein
Sicherheitsmesser
passgenaues Abschneiden der Rollenware - Kein Aufheizen des Schweißdrahtes,
wenn Behälter evakuiert werden – Fach für Absaugschlauch im Gehäuse –
Lüftungsgebläse - Leicht zu reinigen.
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Verwandte Anleitungen für allpax PT-P250
Inhaltszusammenfassung für allpax PT-P250
- Seite 1 Vakuumiergerät PT-P250 Bedienungsanleitung Mit dem Modell ALLPAX P-250 haben Sie eines der leistungsfähigsten Vakuumverpackungssysteme erworben. Ihren Haushalt oder Ihre gewerbliche Küche wird sie revolutionieren. Sehr schnelle Absaugung durch leistungsfähige Doppelkolben-Vakuumpumpe: ca. 93% Vakuum ! – kein bzw. kurzes Andrücken Automatische Deckelarretierung erforderlich.
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Seite 2: Vakuumverpackung Und Lebensmittelsicherheit
Haushaltsgegenstände, Andenken, Kleinteile und Jagdutensilien ordentlich und sicher aufzubewahren. Sie werden bald feststellen, wie vielseitig und praktisch Ihr Allpax Vakuumiergerät ist. Es wird seinen festen Platz auch in Ihrem Haushalt finden. Lesen Sie die Bedienungsanleitung aufmerksam durch, um das Gerät korrekt zu verwenden und um eine sichere und erfolgreiche Konservierung zu erhalten. - Seite 3 Vorbereitungshinweise Gemüse sollte vor dem Vakuumieren blanchiert werden. Dieser Vorgang stoppt aktive Enzyme die zu Verlust von Geschmack und Aussehen führen können. Um Gemüse zu blanchieren geben Sie es in kochendes Wasser oder benutzen eine Mikrowelle bis das Gemüse gekocht aber noch knackig ist. Tauchen Sie dann das Gemüse in kaltes Wasser um den Kochprozess zu stoppen.
- Seite 4 A. Betriebsanzeige (Power) schließen Sie das Gerät an eine geerdete 220/240V Steckdose an, wenn die Betriebsanzeige leuchtet, ist das Gerät einsatzbereit. B. An-/Ausschalter (On/Off) Wenn das Gerät einsatzbereit ist, drücken Sie den An-/Ausschalter. Die Schweißzeit wird angezeigt, der Lüfter läuft und das Gerät ist bereit zum Vakuumieren.
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Seite 5: Technische Daten
Technische Daten Stromversorgung: 220-240V ~50Hz / 200 Watt Unterdruck: -931mbar (entspricht ca. 93% Vacuum) Maximale Beutelbreite: 310mm Pumpe: selbstschmierende Doppelkolbenpumpe Siegelnahtbreite: 3mm Sicherheitsnaht Abmessungen: 400x320x138mm Gehäuse / Material: schlagf. ABS-Kunststoff Gewicht: 3.9Kg Sicherheit Beachten Sie bitte folgende Hinweise zu Ihrer eigenen Sicherheit: Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig vor der ersten Verwendung. - Seite 6 50-%-iges Vakuum im Beutel vorhanden ist. Das kann, je nach Beutelgröße, von einigen Sekunden bis zu 1 Minute dauern. 6. Das Modell ALLPAX P-250 verfügt über neuartiges Deckelarretiersystem. Sobald die Start-Taste betätigt wird, wird der Deckel automatisch verriegelt.
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Seite 7: Leitfaden Für Die Benutzung Von Beuteln
Verpacken Sie niemals Pilze oder Knoblauch unter Vakuum. • Verwenden von Vakuumbehältern Die ALLPAX Vakuum-Verpackungsmaschine Modell P250 kann auch Behälter vakuumieren. Passende Modelle finden Sie in unserem Zubehör-Angebot. Das Ventil im Behälterdeckel ist beschriftet mit „Öffnen“, „Vakuum“ und „Verriegeln“. 1. Stellen Sie sicher, dass der Deckel des Behälters trocken ist und dass die Dichtung sauber ist. -
Seite 8: Das Marinieren Von Lebensmitteln
7. Um den Vakuumbehälter später wieder zu öffnen, drehen Sie das Ventil auf "Öffnen". Das Marinieren von Lebensmitteln Das ALLPAX Vakuumiersystem P-250 hat eine spezielle Funktion für das Marinieren. 2 Optionen stehenzur Verfügung: "Schnell-Marinieren (Stufe 1 = Quick Marinate, Dauer ca. 15 Minuten" und "Normales Marinieren (Stufe 2 = Normal Marinate, Dauer ca. -
Seite 9: Aufbewahrung Von Lebensmitteln Und Sicherheitsinformationen
Verderb verlangsamt wird, können Sie nun Lebensmittel in größeren Mengen einkaufen und minimieren Nahrungsmittelabfälle. Das Verpacken mit dem leistungsfähigen Vakuumierer ALLPAX P-250 entfernt mehr als 90% der Luft aus der Verpackung. Dies hilft die Haltbarkeit um das bis zu fünffache zu verlängern. - Seite 10 Vergleich zu den Haltbarkeitsdaten "mit und ohne" Vakuumieren Unbehandelte, gekühlt aufbewahrte Lebensmittel nicht vakuumiert vakuumiert Rindfleisch 3 bis 4 Tage 8 bis 9 Tage Geflügel 2 bis 3 Tage 6 bis 9 Tage Ganzer Fisch 1 bis 3 Tage 4 bis 5 Tage Wild 2 bis 3 Tage 5 bis 7 Tage...
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Seite 11: Probleme & Lösungen
Temperatur von +60-70°C ist ideal. Sorgen Sie für eine sichere trockene Beförderung indem Sie Socken, • Streichhölzer oder Karten im Beutel verpacken. Vakuumieren Sie Ihre Jagdutensilien / Munition etc. sicher in ALLPAX- • Vakuumbeutel. Im Haushalt Vakuumieren Sie Kleinteile oder leicht zu verlierende Teile. Auf diese •... - Seite 12 Maschine vom Netz: Stöpseln Sie das Gerät aus und wieder ein. Danke für den Kauf des ALLPAX – P-250-Vakuumierers. Viel Spaß beim Vakuumieren! Allpax GmbH & Co. KG T: ++49 (0)4961 – 66499 - 0 Zur Seeschleuse 14 F: ++49 (0)4961 – 66499 - 200 D-26871 Papenburg E: info@allpax.de...