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  • DEUTSCH, seite 20
Caution: Read the instructions before using the appliance.
Dough Roller - 16"
EN
Instruction manual
Deegroller - 16"
NL
Gebruikershandleiding
Rouleau à pâte - 16"
FR
Mode d'emploi
Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo:
JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 1
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Dough Roller - 16"
Instruction manual
Teigwalze - 16"
2
DE
Bedienungsanleitung
Spianatrice elettrica - 16"
8
IT
Manuale di istruzioni
Rodillo para masa de 16"
14
ES
Manual de instrucciones
JA373
20
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2025/8/28 14:11
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Inhaltszusammenfassung für Buffalo JA373

  • Seite 1 Spianatrice elettrica - 16" Gebruikershandleiding Manuale di istruzioni Rouleau à pâte - 16" Rodillo para masa de 16" Mode d’emploi Manual de instrucciones Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo: JA373 JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 1 JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 1 2025/8/28 14:11 2025/8/28 14:11...
  • Seite 2 • Only use original BUFFALO parts and attachments with this appliance, or your guarantee will be invalidated. • NEVER leave the appliance unattended when in use.
  • Seite 3 Please take a few moments to carefully read through this manual. Correct maintenance and operation of this machine will provide the best possible performance from your BUFFALO product. This machine is designed for pizza dough preparation in restaurants, canteens and similar catering establishments.
  • Seite 4 Dough roller Instruction manual BUFFALO prides itself on quality and service, ensuring that at the time of unpacking the contents are supplied fully functional and free of damage. Should you find any damage as a result of transit, please contact your BUFFALO dealer immediately.
  • Seite 5 Before each use, ensure to: • Switch off and disconnect the appliance from the power supply. • Wash all parts that will come into food thoroughly (see section “Cleaning, Care & Maintenance”). Getting started 1. Connect the appliance to the mains power supply. 2.
  • Seite 6 Cleaning, Care & Daily cleaning: Ensure the unit is in a safe and stationary state. Maintenance 1. Turn off power supply and wipe the rollers with a damp towel/cloth to clean off any flour Food residues on the machine should be cleaned residue on the front.
  • Seite 7 All rights reserved. No part of these instructions may be produced or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior written permission of BUFFALO. Every effort is made to ensure all details are correct at the time of going to press, however, BUFFALO reserve the right to change specifications without notice.
  • Seite 8 • Gebruik uitsluitend originele onderdelen en opzetstukken van BUFFALO met dit apparaat, anders komt uw garantie te vervallen. • Laat het apparaat NOOIT onbeheerd achter als het in gebruik JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 8...
  • Seite 9 BUFFALO-product. Deze machine is ontworpen voor het bereiden van pizzadeeg in restaurants, kantines en soortgelijke cateringbedrijven. BUFFALO kan niet aansprakelijk worden gesteld voor productstoringen in het geval dat: • De instructies in deze handleiding niet juist zijn opgevolgd.
  • Seite 10 Deegroller Gebruikershandleiding BUFFALO is trots op kwaliteit en service en zorgt ervoor dat op het moment van uitpakken de inhoud volledig functioneel en vrij van schade wordt geleverd. Mocht uw product tijdens transport zijn beschadigd, neem dan onmiddellijk contact op met uw BUFFALO-dealer.
  • Seite 11 Zorg vóór elk gebruik voor het volgende: • Schakel het apparaat uit en koppel deze los van de stroomvoorziening. • Was alle onderdelen die in contact met het voedsel komen, grondig (zie sectie "Reiniging, zorg & onderhoud"). Aan de slag 1.
  • Seite 12 Reiniging, zorg & onderhoud Dagelijkse reiniging: Zorg ervoor dat het apparaat veilig en stil staat. Voedselresten op de machine moeten regelmatig 1. Schakel de stroomtoevoer uit en veeg de worden gereinigd. Onvoldoende reiniging kan rollen af met een vochtige handdoek/doek om de levensduur verkorten en productschade eventuele bloemresten aan de voorkant te veroorzaken.
  • Seite 13 BUFFALO. Wij hebben er alles aan gedaan om er zeker van te zijn dat op publicatiedatum van de handleiding alle details correct zijn, desondanks, behoudt BUFFALO het recht voor om specificaties zonder aankondiging te wijzigen. JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 13 JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 13...
  • Seite 14 • N'utilisez que des pièces et accessoires BUFFALO d'origine avec cet appareil, sous peine d'annulation de la garantie.
  • Seite 15 Nous vous invitons à consacrer quelques instants à lire attentivement de ce mode d’emploi. L’entretien et l’utilisation appropriés de cette machine vous permettront de tirer le meilleur de votre produit BUFFALO. Cette machine est conçue pour la préparation de pâte à pizza dans les restaurants, cantines et établissements de restauration similaires.
  • Seite 16 Rouleau à pâte Mode d’emploi BUFFALO attache une grande importance à la qualité et au service et veille à fournir des produits en parfait état opérationnel, parfaitement intacts au moment de l’emballage. Nous vous prions de contacter votre revendeur BUFFALO immédiatement si vous constatez un dommage quelconque survenu pendant le transport du produit.
  • Seite 17 Avant chaque utilisation, procédez comme suit : • Éteignez et débranchez l’appareil de l’alimentation électrique. • Lavez soigneusement toutes les pièces susceptibles d'entrer en contact avec les aliments (voir la section « Nettoyage, entretien et maintenance »). Mise en marche 1.
  • Seite 18 Nettoyage, entretien et Nettoyage quotidien : Assurez-vous que l’appareil est dans un état sûr et maintenance immobile. 1. Coupez l’alimentation électrique et essuyez les Vous devez régulièrement nettoyer les résidus rouleaux avec une serviette/un chiffon humide alimentaires présents sur la machine. Un nettoyage pour nettoyer les résidus de farine sur la partie inadéquat peut réduire la durée de vie de la avant.
  • Seite 19 Nous nous efforçons, par tous les moyens dont nous disposons, de faire en sorte que les détails contenus dans le présent mode d’emploi soient corrects en date d’impression. Toutefois, BUFFALO se réserve le droit de changer les spécifications de ses produits sans préavis.
  • Seite 20 Stromversorgung, bevor Sie Komponenten aufsetzen oder abnehmen, bei Nichtgebrauch, vor der Reinigung, Wartung und Lagerung. • Verwenden Sie für dieses Gerät nur Originalteile und -aufsätze von BUFFALO, andernfalls erlischt die Garantie. • Lassen Sie das Gerät NIEMALS unbeaufsichtigt, wenn es in Betrieb ist. JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 20 JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 20...
  • Seite 21 Einführung Bitte nehmen Sie sich einige Augenblicke Zeit und lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch. Eine korrekte Wartung und Bedienung dieses Geräts gewährleistet die bestmögliche Leistung Ihres BUFFALO-Produkts. Dieses Gerät dient der Zubereitung von Pizzateig in Restaurants, Kantinen und ähnlichen Gastronomiebetrieben.
  • Seite 22 Folgendes ist im Lieferumfang enthalten: Teigwalze Bedienungsanleitung BUFFALO ist stolz auf die hochwertige Qualität seiner Produkte und seinen erstklassigen Service. Wir stellen sicher, dass alle gelieferten Produkte zum Zeitpunkt der Verpackung voll funktionsfähig sind und sich in einwandfreiem Zustand befinden.
  • Seite 23 Stellen Sie vor jeder Benutzung Folgendes sicher: • Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es vom Stromnetz. • Spülen Sie alle Komponenten, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, gründlich (siehe Abschnitt „Reinigung, Pflege und Wartung“). Erste Schritte 1. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an. 2.
  • Seite 24 Reinigung, Pflege und Wartung Tägliche Reinigung: Stellen Sie sicher, dass das Gerät sicher und fest steht. Das Gerät sollte regelmäßig von Lebensmittelresten 1. Schalten Sie die Stromversorgung aus und befreit werden. Unsachgemäße Reinigung kann wischen Sie die Walzen mit einem feuchten die Lebensdauer des Produktes verkürzen und zu Tuch/Lappen ab, um Mehlreste auf der Produktschäden führen.
  • Seite 25 BUFFALO-Produkte sind für die Verwendung des folgenden Symbols zugelassen: Alle Rechte vorbehalten. Kein Teil dieser Anleitung darf ohne vorherige schriftliche Genehmigung von BUFFALO in irgendeiner Form oder mit irgendwelchen Mitteln, sei es elektronisch, mechanisch, durch Fotokopie, Aufzeichnung oder anderweitig, erstellt oder übertragen werden.
  • Seite 26 è in uso, prima della pulizia e della manutenzione, nonché prima di riporlo. • Con questo apparecchio utilizzare esclusivamente parti e accessori originali BUFFALO, in caso contrario la garanzia decade. • Non lasciare MAI l'apparecchio incustodito quando è in funzione. JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 26 JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 26...
  • Seite 27 Questa macchina è destinata alla preparazione dell'impasto per pizza in ristoranti, mense e strutture di ristorazione simili. BUFFALO non potrà essere ritenuta responsabile per i guasti del prodotto nei casi in cui: • Le istruzioni del presente manuale non sono state seguire correttamente.
  • Seite 28 Spianatrice elettrica Manuale di istruzioni BUFFALO garantisce una qualità e un servizio impeccabili e assicura che al momento dell'imballaggio tutti i componenti forniti sono perfettamente funzionanti e privi di difetti. Se si rilevano danni causati durante il trasporto, rivolgersi immediatamente al rivenditore BUFFALO locale.
  • Seite 29 Prima di ogni uso, assicurarsi di: • Spegnere l'apparecchio e scollegare la spina. • Lavare accuratamente tutte le parti che vengono a contatto con gli alimenti (vedere la sezione “Pulizia, cura e manutenzione”). Guida introduttiva 1. Collegare l’apparecchio alla rete elettrica. 2.
  • Seite 30 Pulizia, cura e manutenzione Pulizia quotidiana: Assicurarsi che l’unità sia in uno stato sicuro e fermo. I residui di cibo sulla macchina devono essere puliti 1. Spegnere l’alimentazione e pulire i rulli con un regolarmente. Una pulizia inappropriata potrebbe panno umido per rimuovere eventuali residui di ridurre la vita utile dell’apparecchio e portare al suo farina dalla parte anteriore.
  • Seite 31 BUFFALO. Le informazioni contenute sono corrette e accurate al momento della stampa, tuttavia BUFFALO si riserva il diritto di modificare le specifiche senza preavviso.
  • Seite 32 • Use exclusivamente con este aparato piezas y accesorios originales de BUFFALO, en caso contrario, la garantía quedará anulada. • NUNCA deje el aparato sin vigilancia cuando esté en uso.
  • Seite 33 Esta máquina ha sido diseñada para preparar pizzas en restaurantes, cantinas y establecimiento de comida similares. BUFFALO no se hace responsable de los fallos del producto en los casos siguientes: • Si no se respetan correctamente las instrucciones de este manual.
  • Seite 34 Rodillo para masa Manual de instrucciones BUFFALO se enorgullece de su calidad y servicio y asegura que en el momento del desembalaje, el contenido se suministró con plena funcionalidad y sin ningún defecto. Si encontrara algún daño resultante del transporte, póngase en contacto inmediatamente con su distribuidor BUFFALO.
  • Seite 35 Antes de cada uso, asegúrese de lo siguiente: • Apague y desconecte el aparato de la corriente. • Lave bien todas las piezas que entren en contacto con los alimentos (consulte la sección “Limpieza, Cuidado y Mantenimiento”). Primeros pasos 1. Conecte el aparato a la red eléctrica. 2.
  • Seite 36 Limpieza, Cuidado y Limpieza diaria: Asegúrese de que la unidad se encuentra en un Mantenimiento estado seguro y estacionario. 1. Desconecte la fuente de alimentación y limpie Limpie habitualmente cualquier resto de alimento los rodillos con una toalla o paño húmedo para que quede en la máquina.
  • Seite 37 BUFFALO. Se ha hecho todo lo posible para garantizar que todos los datos son correctos en el momento de su publicación; sin embargo, BUFFALO se reserva el derecho a modificar las especificaciones sin que medie notificación previa. JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 37 JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 37...
  • Seite 38 Equipment Type • Uitrustingstype • Type d'équipement • Gerätetyp Model • Modèle • Modell • Modello • Tipo di apparecchiatura • Tipo de equipo • Modelo Dough Roller - 16" JA373 (-E) Application of Territory Legislation Machinery Directive 2006/42/EC Supply of Machinery (Safety) Regulations 2008 & Council Directives(s)
  • Seite 39 0117 3075655 service@technical-sales.co.uk Eire 021 4946777 Sales@nisbets.ie 040 2628080 service@nisbets.nl 01 60342880 sav@nisbets.fr BE-NL 0800 29129 service@nisbets.be BE-FR 0800 29229 service@nisbets.be 0800 1860806 service@nisbets.de 901 100133 1300 225 960 0800 222 700 JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 39 JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 39 2025/8/28 14:11 2025/8/28 14:11...
  • Seite 40 JA373_ML_A5_v1_2025/08/28 JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 40 JA373_ML_A5_v1_20250828.indb 40 2025/8/28 14:11 2025/8/28 14:11...