Seite 1
WOLL pressure GEBRAUCHSANLEITUNG INSTRUCTION MANUAL...
Seite 3
SPRACHEN/LANGUAGES DEUTSCH ENGLISH ESPANOL FRANCAIS...
Seite 4
DEUTSCH PRESSURE PRO Sie garen gesünder Durch das sauerstofflose Garen im Dampf und die kürzerenGarzeiten werden Ihre Nahrungsmittel besondersschonend zubereitet. JedeMinute, die Sie einsparen,bedeutetden Gewinnwichtiger Vitamine, Nährstoffe und Mineralien. Sie garen schmackhafter Durchdas sauerstoffloseGarenbleiben das Aromaund die natürlichen Farbenvon Gemüse weitestgehenderhalten.
SICHERHEITSHINWEISE Bitte lesen Sie vor dem ersten Gebrauchdiese Anleitung und besondersdie Sicherheitshinweise aufmerksam durch und beachten Sie diese. Bewahren Sie die Anleitung zum späteren Nachlesen gut auf und gebenSie diese mit, wenn Sie das Produkt an andere Benutzerweitergeben. Uberlassen SiedenSchnellkochtopf n iemandem,der sich nicht zuvormit derGebrauchsanleitung vertraut gemacht hat DerSchnellkochtopfdarf niemals unbeaufsichtigt gelassenwerden,wenn er unter Drucksteht LassenSie Kinder nicht in die Nähedes Schnellkochtopfes, w enn dieser in Benutzungist.
Seite 8
SICHERHEITSHINWEISE Bei Benutzungauf dem Gasherddarf der Flammenkranzden Bodendurchmesser n icht überschreiten.Einezu große Gasflammekann die Griffe beschädigen. Bei Benutzungauf einem Keramik-KochfeIdsollte der Topfbodensauber und trocken sein. Zur Verwendung auf Induktionsheizquellen: NiemalsohneFlüssigkeit aufheizen (Min. 300 ml) Bei induktivemAufheizenkannes je nach Herdzu leichter Geräuschentwicklung (KlickenOderSummen)kommen. Der Topf ist mittig auf dem Induktionskochfeld anzuordnen.Der wirksame Durchmesserdes Bodens beträgt 180 mm.
Seite 9
SICHERHEITSHINWEISE Fleckenauf dem Topfbodenlassensich mit ZitroneOderEssigeinfach entfernen. Fett nicht unbeaufsichtigt lassen.Bitte beachtenSie,dass sich heißesFett entzündenkann.BrennendesFett nicht mit Wasser,sondernmit einer geeignetenDeckeOdereinem Feuerlöscher K lasseF löschen. Bei der Zubereitungvon Wurstwarenmit künstlicher Hülle muss diesevorher angestochenwerden.1stdie Hülle nicht angestochen, bläht sie sich unter Druck auf und kann platzen. Die dann entstehenden Spritzer können zu Ver- brennungenführen.
Daseinstellbare Druckregelventil DerDeckelmit Dichtungsring Überdruckventil verschließt d enTopfluftdicht Das rote Sicherheitsventil Sicherheitsfenster Topfgriffe mit Flammschutz (Schnellkochtopfund Deckelniemals im Backofenbenutzen!) Patentierter Deckel-Verschluss- Mechanismus öffnen und schließen mit einer Hand DerTopfkörper b estehtaus hochwertigem18/10 Edelstahl Die Füllskala im Innerenzeigt die minimale und maximale Füllhöhe Schnelle Hitzeverteilung und -speicherung Füralle Herdartengeeigneter...
SCHNELLINFORMATION Vor dem Gebrauch Öffne Sie vorsichtig d ieVerpackung undkontrollieren Siedie Vollständigkeitaller Teile (siehe„Lieferumfang",S. 6). Halten SieVerpackungsfolien von Kindernfern, Erstickungsgefahr. Reinigen SiedenKochtopf u ndalleTeilevordemerstenGebrauch wie im Kapitel„Reinigung,Pflege, W artung"beschrieben. l. jffnen Die gegenüberliegedenroten Verschlussknöpfe mit einer Hand zusammendrücken. Die Klemmbacken öffnen sich hörbar und der Deckelkann abgenommenwerden.
Seite 12
SCHNELLINFORMATION 5. Herd auf hohe Kochstufe einstellen. 6. Schnellkochen beginnt RotesSicherheitsventil steigt DruckWirdaufgebaut WennDampfaus dem Druckregelventilentweicht ist die gewählte Druckstufe (Schonstufe OderSchnellstufe) erreicht. Herd auf kleinste Stufe stellen. Nunbeginnt die Garzeit. 7. Kochzeit beendet Herd ausstellen. Langsamschrittweise abdampfen Option1 Topfstehenlassenundwarten,bis der Druckabgebaut ist.
TEILE / FUNKTION DieSicherheitssysteme l. Das einstellbare Druckregelventil Hinweise in Rezeptenund Garzeitentabellen können immer nur Richtwerte sein. Wählen Sie mit Hilfe des Druckregelventilsdie gewünschteGarstufe.Dies hat den Vorteil,dass Sieje nach Men- ge und Größedes Kochgutesden Druck im Topfinnerenüber das Ventil individuell anpassenkönnen. Position „Die Schonstufe"...
Seite 14
TEILE / FUNKTION DieSicherheitssysteme 3. Das Überdruckventil Sollte derunwahrscheinlich Fall e ines Überdrucks eintreten, öffnet das Ventil automatischund der Überdruckkannentweichen FallsdasÜberdruckventil einmalausgelöst hat,musseswieder in seineAusgangspositionzurückgedrücktwerden,damit derTopf Druck aufbauen kann. 4. Das Sicherheitsfenster Einzusätzliches Sicherheitselement ist das im Deckel e ingearbeitete Sicherheitsfenster.
SCHNELLKOCHENMIT DEM PRESSURE PRO Vor dem Garen Vor jeder Verwendung überprüfen Sie bitte die Funktion und Sauberkeit des Sicherheitsventils, des Druckregelventils, des Dichtungsringe unddenrichtigen SitzdesÜberdruckventils. Achten Sie besonders auf das Sicherheitsventil an der Deckel- unterseite. DerStift sollte vor jedem Kochvorgangmit dem Fingerauf Beweglichkeit(gegenFederdruck)überprüft werden.
Seite 16
SCHNELLKOCHENMIT DEM PRESSUREPRO Topf schließen Deckel gerade halten, Knöpfe gedrückt halten, Deckel an beliebiger Stelle auf den Topfsetzen.Deckelleicht andrückenbis der Mechanismushörbar einrastet - der Topf ist verschlossen. Der Dünsteinsatz (nur 122PP) GebenSie soviel Flüssigkeit in den Topf (ca. 300 ml), dass der Einsatz nicht darin steht.
Seite 17
SCHNELLKOCHENMIT DEM PRESSURE PRO So einfach ist Schnellkochen WählenSiemit HilfedesDruckregelventils diegewünschte Garstufe: Druckstufe einstellen = Schonstufe Schonstufe(langsamesBiogaren) zum Dämpfenund Dünstenvon empfindlichem Gargutwie Gemüse,Fischusw. = Schnellstufe Schnellstufe (Schnellgaren) zum Garenund SchmorenZ.B.von Fleisch,Suppen, Eintöpfenusw. EineGarzeitentabelle finden Sieam Endedieser Anleitung. Herd auf höchste Kochstufe einstellen SetzenSie den Schnellkochtopfmit vorgewählterGarstufeauf die...
Seite 18
SCHNELLKOCHENMIT DEM PRESSUREPRO Erst ab diesem Moment beginnt die Garzeit. Jetzt muss die Kochplatteauf eine niedrigeStufe gestellt werden. Sie vermeiden dadurch unnötigen Energieverbrauch sowie die Gefahr des Trockenkochens. EineGarzeitentabelle finden Sieam EndedieserAnleitung. Die Garzeit ist beendet. Herd ausschalten! Option 1 Abkühlen lassen: Sie warten so lange, bis das rote Sicherheitsventil vollständig...
REINIGUNG, P FLEGE,WARTIJNG Reinigen Sie Ihren Schnellkochtopf nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser und flüssigem Spülmittel. VerwendenSie bitte keine kratzenden, scheuernden, laugen- und chlorhaltigen Reinigungsmittel. Der Topf kann - OHNEDECKEL- in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Deckel sollte immer von Hand gereinigt werden.
FRAGENUND ANTWORTEN Wenndie Ankochzeit sehr lange dauert: Wenn sich der Deckel nicht öffnen lässt: • Überprüfen Sie, 0 bdasSicherheitsventil völlig • DieEnergiezufuhrist zu gering • Heizquelleauf höchsteStufe stellen abgesunkenist, wenn nicht: abdampfen • Wennnötig den Kochtopfunter kaltem Wasserabkühlen Wenndas rote Sicherheitsventil nicht gestiegen ist und während des Garenskein Dampfaus dem Ventil Wenn das Kochgut nicht gar Oderangebrannt ist prüfen Sie:...
ERSATZTEILE Wichtig: Bei einem Austauschvon Ersatzteilendürfen nur ORIGINAL-Ersatzteile eingesetztwerden,die für diesen SchnellkochtopfvorgesehenSind. Ersatzteile erhalten Sie unter +49 681 / 97 049-0 Bei Fragenzum Produkt,ReklamationenOderim Falle einer ReparaturwendenSie sich bitte an unserenKundenservice. Reparaturendürfen nur von autorisierten Personen durchgeführt werden. BeiTeilebestellungbitte angeben: MODELL: 122PP PRESSUREPRO Liter...
GARZEITEN Die unterschiedlichenGarzeitenhängenvon Qualität und Größedes Gargutesab, deshalb sind nachstehendeZeiten als An- näherungswertezu verstehen. Nach einiger Zeit werden Sie selbst genug Erfahrung haben und genau Wissen,wie lange Ihre Gerichte gekocht werden müssen.TiefgekühlteNahrungsmittel müssennicht vorher aufgetaut werden.Es genügt, die Garzeitenetwaszu verlängern. Suppen und Eintöpfe mit gebratenem Fleisch Wenndie Garzeitender Zutaten nicht zu sehrvon einanderabweichen(Z.B.Fleischund Gemüse), W irddas Fleischangebraten und das Gemüsemit dem Ablöschenhinzugefügt.
Seite 23
GARZEITEN SCHNELLSTUFE SUPPEN GARZEIT FLEISCH GARZEIT Bohnensuppe 20 Min. Eisbein 30-40 Min. Erbsensuppe Gulasch 15-20 Min. (nicht eingeweicht) 20-25 Min. Hackfleisch 5-10 Min. 4-8 Min. 20-25 Min. Gemüsesuppe Huhn Grießsuppe 3-5 Min. Kalbfleisch, geschnetzelt 6 Min. Gulaschsuppe 10-15 Min. Kalbsbraten 15-20 Min.
Seite 24
GARZEITEN SCHONSTUFE GEMÜSE GARZEIT Blumenkohl 3-1 Min. Erbsen,grüne 3-5 Min. Möhren 3-7 Min. Paprikaschoten,gefüllt 6-8 Min. 6-8 Min. Rote Rüben 5-25 Min. Kohlarten 5-15 Min. Spinat 3-4 Min. FISCH GARZEIT Dünstfisch mit Kartoffeln 6-8 Min. Fisch in Weißweintunke mit Kartoffeln 6-8 Min.