Siemens MQ95M... Gebrauchsanleitung Seite 64

MQ95_de-kk-ar.book Seite 64 Mittwoch, 5. November 2014 2:02 14
kk
Дәмделген қамыр
Негізгі рецепт
2 жұмыртқа
125 г шекер
1 салым тұз
1 қалташа ванильді шекері немесе
½ лимонның қабығы
125 г сары май немесе маргарин
(бөлме температурасында)
250 г ұн
1 қалташа қопсытқыш
60 мл сүт
Барлық ингредиенттерді шамамен

½ минут бойы 1 (min) сатысында, одан
кейін шамамен 3–4 минут бойы 4
(max) сатысында бұлғауға арналған
қаққышпен өңдеңіз.
Ең жоғары көлемі: 2 x негізгі рецепт
Құмшекерлі қамыр
Негізгі рецепт
125 г сары май (бөлме
температурасында)
100–125 г шекер
1 жұмыртқа
1 салым тұз
біраз лимон қабығы немесе ванильді
қанты
250 г ұн
керек болса, қопсытқыш
Барлық ингредиенттерді шамамен

½ минут бойы 1 (min) сатысында, одан
кейін шамамен 3–4 минут бойы 4
(max) сатысында қатты қамыр жасау
үшін ілгіші бар миксер қондырғысы-
мен өңдеңіз.
Ең жоғары көлемі: 2 x негізгі рецепт
Жеміс бәліші үшін қамыр түбі
Негізгі рецепт
2 жұмыртқа
125 г шекер
125 г ұсатылған орман жаңғағы
50 г аунатылатын кептірілген нан
ұнтақтары
Жұмыртқалар мен құм шекерді

3–4 минут бойы 4 (max) сатысында
көбік шыққанша дейін бұлғаңыз.
Электр бұйымды 1 (min) сатысына

ауыстырып, орман жаңғақтары мен
ұсатылған нан ұнтақтарын қосып,
64
½ минут бойы бұлғауға арналған
қаққышпен өңдеңіз.
Ең жоғары көлемі: 2 x негізгі рецепт
Ашытқы қамырдан өрме нан
Негізгі рецепт
250 г ұн
1 қалташа құрғақ ашытқы
110 мл жылы сүт
1 жұмыртқа
1 салым тұз
40 г шекер
30 г ерітілген және суытылған май
Жарты лимонның қабығы, үгілген
Барлық ингредиенттерді шамамен

½ минут бойы 1 (min) сатысында, одан
кейін шамамен 3–4 минут бойы 4
(max) сатысында қатты қамыр жасау
үшін ілгіші бар миксер қондырғысы-
мен өңдеңіз.
Ең жоғары көлемі: 2 x негізгі рецепт
Пицца қамыры
Негізгі рецепт
250 г ұн
1 қалташа құрғақ ашытқы
1 шай қасық шекер
1 салым тұз
3 ас қасық май
125 мл жылы су
Барлық ингредиенттерді шамамен

½ минут бойы 1 (min) сатысында, одан
кейін шамамен 3–4 минут бойы 4
(max) сатысында қатты қамыр жасау
үшін ілгіші бар миксер қондырғысы-
мен өңдеңіз.
Ең жоғары көлемі: 2 x негізгі рецепт
Нан қамыры
Негізгі рецепт
300 г ұн
8 г шекер
8 г маргарин
4 г тұз
1 қалташа құрғақ ашытқы
150 мл су
Барлық ингредиенттерді шамамен

½ минут бойы 1 (min) сатысында, одан
кейін шамамен 3–4 минут бойы 4
(max) сатысында қатты қамыр жасау
үшін ілгіші бар миксер қондырғысы-
мен өңдеңіз.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH