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Benutzung
1. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät vom Netz getrennt
und ausgeschaltet ist. (Die Kontrollleuchten sind aus).
2. Öffnen Sie die Fritteuse durch Drücken der Taste (7).
3. Um den Frittierkorb zu entnehmen, greifen Sie in die Mulde
und ziehen Sie den Griff (13) nach oben, bis er einrastet.
4. Füllen Sie Öl oder Fett in den Frittierfettbehälter (maximal
2 l). Der Füllstand muss zwischen der MIN- und MAX-
Markierung liegen.
5. Stecken Sie den Stecker in eine vorschriftsmäßig installier-
te Schutzkontakt-Steckdose 230 V, 50 Hz.
6. Schalten Sie das Gerät am Netzschalter ein (I). Die Kont-
rollleuchte POWER leuchtet.
7. Stellen Sie am Temperaturregler (8) die gewünschte
Temperatur ein. Die Kontrollleuchte HEATING leuchtet.
Schließen Sie den Deckel während der Aufheizphase.
HINWEIS:
Ist die eingestellte Temperatur erreicht, erlischt die
HEATING-Kontrollleuchte. Die Netz-Kontrollleuchte bleibt
an und zeigt die Betriebsfunktion an.
8. Befüllen Sie den Frittierkorb. Bitte beachten Sie, dass der
Korb nicht über dem heißen Fett befüllt wird. Öffnen Sie
den Deckel und hängen Sie den Korb mit dem Frittiergut
vorsichtig in die Aussparung.
9. Schließen Sie den Deckel. Lösen Sie den Griff (durch
Schieben der Taste (12) am Griff). Der Frittierkorb befindet
sich somit im heißen Fett.
HINWEIS:
• Die HEATING-Kontrollleuchte schaltet sich während
des Frittierens mehrmals ein und aus. Dies ist normal
und zeigt an, dass die Temperatur thermostatisch
kontrolliert und beibehalten wird.
• Die Frittierzeiten finden Sie auf der Verpackung der
Lebensmittel oder im Rezept.
10. Nach Ablauf der Frittierzeit können Sie das Öl vom Frittier-
gut etwas abtropfen lassen. Greifen Sie dafür in die Mulde
und ziehen Sie den Griff (13) nach oben, bis er einrastet.
Der Frittierkorb wird somit angehoben.
11. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel.
WARNUNG:
Möglicherweise wird heißer Dampf freigesetzt.
12. Entnehmen Sie nun den Frittierkorb.
Betrieb beenden
• Stellen Sie den Temperaturregler auf die minimale Einstel-
lung (0).
• Schalten Sie das Gerät am Netzschalter aus (O).
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Lassen Sie das Frittieröl längere Zeit abkühlen. Prüfen
Sie, ob die Temperatur ungefährlich ist, bevor Sie mit dem
gefüllten Frittiertopf weiter umgehen.
6

Reinigung

WARNUNG:
• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und
warten Sie ab, bis das Gerät abgekühlt ist.
• Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser
tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder
Brand führen.
ACHTUNG:
• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde
Gegenstände.
• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reini-
gungsmittel.
• Den Deckel der Fritteuse können Sie nach oben abziehen.
Dies erleichtert die Reinigung.
• Ziehen Sie den Auffangbehälter für Kondenswasser an der
Rückseite des Gerätes heraus, um ihn zu entleeren. Setzen
Sie ihn anschließend wieder ein.
• Gießen Sie verbrauchtes Öl seitlich aus.
• Reinigen Sie den Frittierfettbehälter, den Deckel und das
Gehäuse mit einem feuchten Tuch und ggf. Haushaltsspül-
mittel.
• Den Frittierkorb können Sie in gewohnter Weise im Spülbad
reinigen.
• Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor erneuter Benutzung
des Gerätes und vor der Lagerung vollständig getrocknet
sind.
Wechsel des Geruchs- und Fettdunstfilters
Den Filter im Deckel können Sie austauschen.
• Entnehmen Sie die Filterabdeckung (3).
• Wechseln Sie den Filter aus.
• Montieren Sie nach dem Austausch die Abdeckung wieder.
HINWEIS:
Sollten diese Filter einmal aufgebraucht sein, lassen sich
Universalfilter, z. B. von Dunsthauben, auf die Größe zurecht-
schneiden.
Technische Daten
Modell:..............................................................................FR 5624
Spannungsversorgung: ............................................230 V, 50 Hz
Leistungsaufnahme: ......................................................... 1800 W
Schutzklasse: ............................................................................... I
Füllmenge: ........................................................................ max. 2 l
Nettogewicht: .....................................................................2,45 kg
Technische und gestalterische Änderungen im Zuge stetiger
Produktentwicklungen vorbehalten.

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