VAC-STAR SousVideChef Smart Bedienungsanleitung
Sous-vide thermostat
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Verwandte Anleitungen für VAC-STAR SousVideChef Smart
Inhaltszusammenfassung für VAC-STAR SousVideChef Smart
- Seite 1 BEDIENUNGSANLEITUNG SousVideChef Smart Sous-vide Thermostat SVC Smart V20.0.1 2020-01...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Hinweise für den Bediener ....................3 Verwendete Symbole und Schriftarten ................3 Sicherheitshinweise ......................4 1. Beschreibung des Gerätes ..................7 2. Technische Angaben ....................8 3. Bestandteile der Verpackung und Teile des Gerätes ...........9 4. Stromanschluss ......................10 5. Vor Gebrauch ......................10 6. Inbetriebnahme ......................11 6.1 Menu „Einstellungen“... -
Seite 3: Hinweise Für Den Bediener
Hinweise für den Bediener Diese Bedienungsanleitung ist ein Teil der technischen Dokumentation und sie muss zusammen mit weiteren Instruktionen für das entsprechende Gerätemodell verwendet werden. LESEN SIE die Bedienungsanleitung AUFMERKSAM DURCH, BEVOR SIE das Gerät VERWENDEN. Stellen Sie ihre Verfügbarkeit für alle Benutzer von SVC Smart sicher und BEWAHREN SIE DIESE FÜR DEN KÜNFTIGEN BEDARF AUF. -
Seite 4: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Das Gerät SVC Smart dient zur privaten Nutzung. ƒ Das Gerät ist nur für die Wassererwärmung vorgesehen. Andere Flüssigkeiten sind ƒ streng verboten! Verwenden Sie das Gerät ausschließlich für die Erwärmung von vakuumverpackten ƒ Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Gemüse u. Ä., nie für andere Zwecke. Das Gerät kann von Kindern im Alter von 8 Jahren und älteren Personen mit ƒ... - Seite 5 Stellen Sie den Behälter mit dem Thermostat ausschließlich auf eine ƒ wärmebeständige, ebene und rutschfeste Fläche, zum Beispiel auf die Küchenzeile, ab. Sturzgefahr des Gerätes! Vor dem Gebrauch kontrollieren Sie, ob das Gerät am Behälter sicher befestigt und die ƒ Fixierschraube am Handgriff angezogen ist (E).
- Seite 6 Das Gerät darf nicht verwendet werden, wenn ƒ das Netzkabel beschädigt ist, am Gerät Zeichen von Beschädigung sichtbar sind, das Gerät heruntergefallen ist, das Gerät ins Wasser gefallen ist oder in den oberen Teil Wasser eingedrungen ist. Reparaturen oder der Austausch von Teilen können nur autorisierte Ser- ƒ...
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Seite 7: Beschreibung Des Gerätes
Beschreibung des Gerätes Das Gerät SVC Smart ist ein Thermostat, der zum Garen von Lebensmitteln mit dem Sous-vide Verfahren dient. Das Erwärmen der vakuumverpackten Lebensmittel auf die gewählte Temperatur erfolgt mittels einer elektronisch geregelten Wassererwärmung bei gleichzeitiger Zirkulation des erwärmten Wassers. Das Gerät ist mit einem Farbdisplay der Diagonale 3,2”... -
Seite 8: Technische Angaben
Technische Angaben Nennspannung (V): 230 (europäische Version), 115 (USA-Version) Nennfrequenz (Hz): 50 (europäische Version), 60 (USA-Version) Leistung (W): 2–1300 Sicherung: T 6,3 A / 250 V (europäische Version), T 13 A / 250 V (USA-Version), Abmessung: 5 mm × 20 mm Schutzklasse: Außenabmessungen (mm): × × 365 (B×T×H) Maximales zu erwärmendes Wasservolumen (l): Leistung des Zirkulators (l/min):... -
Seite 9: Bestandteile Der Verpackung Und Teile Des Gerätes
Bestandteile der Verpackung und Teile des Gerätes Bedienungsanleitung (oder ein Link zum Download der Anleitung) ƒ Netzkabel mit Verbindungsstecker C13 ƒ Wassererwärmer mit unterer Zirkulation, ƒ der sich aus folgenden Teilen zusammensetzt: A) Bedienfeld mit resistivem Touchscreen B) Obere Abdeckung inkl. Steuerelektronik C) Steckdose mit Sicherungshalter und Schalter D) Gehäuse E) Handgriff mit Fixierschraube... -
Seite 10: Stromanschluss
Stromanschluss Der Stromverbrauch des Geräts und andere Stromversorgungsparameter sind auf dem Typenschild auf der Rückseite des Geräts angegeben. Die Geräte werden in der Regel mit einem Kabel und dem entsprechenden Netzstecker für das jeweilige Land geliefert. Vor Gebrauch Wählen Sie einen geeigneten Behälter mit einer Tiefe von ca. 20 cm. Der Behälter „... -
Seite 11: Inbetriebnahme
Inbetriebnahme Schließen Sie das entsprechende Netzkabel an das Gerät und an die Steckdose an. Schalten Sie den Netzschalter auf der Rückseite des Geräts ein. Die zuletzt gespeicherten Daten werden im Display angezeigt. Wasserstand Erwärmung Umwälzung Einstellungen Temp.einheit Temperatur Timer-Modus Timer Manuell Automatisch Start Timer... -
Seite 12: Temperatur Einstellen
Temperatur einstellen Es wird die zuletzt gespeicherte Temperatur angezeigt. Stellen Sie eine neue Soll-Temperatur ein, indem Sie direkt auf die Temperaturanzeige drücken. Mit den Tasten kann die Temperatur verändert werden. Werden die Tasten dauerhaft gedrückt, so wird die Tempe- ratur in ganzen Graden verstellt, bei nur kurzem Drücken in 1/10 Schritten. -
Seite 13: Arbeiten Mit Dem Gerät
Arbeiten mit dem Gerät Nachdem Sie alle Einstellungen vorgenommen haben drücken Sie die Taste Wassererwärmung und -zirkulation beginnen. (Während des Garens ist es möglich, durch Antippen der Temperatur die Zieltem- peratur temporär anzuzeigen.) Wenn möglich, decken Sie beim Garen den Behälter so zu, dass Sie die Dampf- und Wärmeentweichung minimieren. -
Seite 14: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung Es ist nötig, das Gerät sorgfältig und regelmäßig zu reinigen. Wechseln Sie regelmäßig das Wasser im Behälter. Der elektrische Anschluss im hinteren Teil des Gerätes darf nicht mit Wasser in Berührung kommen. Reinigung und Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Aufsicht durchgeführt werden. -
Seite 15: Problemlösung
Problemlösung Im Falle, dass das Gerät nicht richtig funktioniert, probieren Sie zuerst folgende Vorge- hensweisen: Problem Ursache Lösung Display leuchtet 1. Netzkabel nicht angeschlossen. 1. Schließen Sie das Gerät an. nicht auf. 2. Die Stromversorgung ist nicht 2. Schalten Sie die Versorgung eingeschaltet. -
Seite 16: Verschleiß- Und Ersatzteile
Wenn das Gerät nach wie vor nicht funktioniert, auch wenn Sie alle oben angeführten Empfehlungen versucht haben, kontaktieren Sie bitte die örtliche Verkaufs- oder Service- abteilung. Bereiten Sie bitte folgende Informationen vor: kurze und genaue Beschreibung der Störung, ƒ genaue Beschreibung des Typs und des Modells, ƒ... -
Seite 17: Garantiebedingungen
Garantiebedingungen Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre nach dem Kaufdatum des Geräts. Während dieser 2 Jahre stellt der Vertreiber oder der Hersteller die Beseitigung der Material- oder Herstellungsfehler sicher und zwar durch Reparatur oder kostenlosen Austausch des defekten Geräts. Die Garantie bezieht sich nicht: auf solche Defekte, welche durch falsche Verwendung und durch die falsche Hand- ƒ... -
Seite 18: Recycling Und Entsorgung
Deshalb wird empfohlen Energie zu sparen, indem Sie nach dem Geb- rauch des Geräts dieses immer vom Netz trennen (mit dem Hauptschalter ausschalten). Kontaktangaben und Service VAC-STAR AG VAC-STAR CZ s.r.o. Rte de l’Industrie 7 U Panasonicu 376 CH-1786 Sugiez... -
Seite 19: Konformitätserklärung
Konformitätserklärung VAC-STAR AG, Rte de l’Industrie 7, CH-1786 Sugiez erklärt, dass das unten angeführte Produkt: Wassererwärmer mit unterer Zirkulation Spannung 220-240 V, 50 Hz Typ/Modell: SVC Smart Hersteller: VAC-STAR AG, CH-1786 Sugiez die unten angeführten Standards einhält, welche Folgendes regeln: Elektromagnetische Verträglichkeit...