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GARTABELLEN
Einschube-
Betriebs-
Temperatur
SPEISE
Vorheizen
bene
art
(°C)
(von unten)
FLEISCH
X
2
200
Lamm, Zicklein,
Hammel
X
2
200
X
2
200
Kalb, Rind,
Schwein
X
2
200
Hähnchen,
X
2
200
Kaninchen,
Ente
X
2
200
X
2
210
Puter
(3-5 kg)
X
2
200
X
2
210
Gans
(2 kg)
X
2
200
FISCH (1 kg)
X
2
200
Meerbrasse,
Seebarsch,
Thunfisch, Lachs,
X
2
190
Kabeljau
FISCH
X
2
190
(<1 kg -
Schnitten)
Schwertfisch,
X
2
190
Tunfisch
GEMÜSE
X
2
190
Paprika, Tomaten,
Ofenkartoffeln
X
2
190
KUCHEN,
X
2
180
GEBÄCK USW.
Hefekuchen
180
X
2
X
2
190
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen)
X
2
180
X
2
190
Mürbeteigkuchen
X
2
180
200
X
2
Strudel, Crêpes
X
2
190
Plätzchen,
180
X
2
Kringel,
Mürbeteigkekse
X
2
180
X
2
180
Beignets, süße
Brötchen
X
2
180
Salzgebackenes,
X
2
200
gefüllte
Obsttorten, z. B.
Ananas-,
X
2
190
Pfirsichkuchen
Lasagne,
X
2
200
Kartoffelgratin,
Cannelloni,
X
2
190
Nudelauflauf
X
2
210
Brot
X
2
210
225
X
2
Pizza
X
2
210
210
X
2
Vol-au-vents
X
2
200
X
2
200
Soufflés
X
2
190
GRILL-GARTABELLE
Einschube-
Garzeit
Betriebs-
SPEISE
Vorheizen
bene
Min
art
(von unten)
90 - 110
Toast
X
3-4
100 - 110
Lendenfilet
X
3-4
90 - 110
Wiener
X
3-4
Schnitzel
90 - 110
Bratwurst
X
3
70 - 80
Schweinekotel
X
3
70 - 80
etts
160 - 180
FISCH
X
3
(Schnitten)
170 - 180
Hähnchensche
X
3
100 - 130
nkel
Fleischspieße
X
3
100 - 130
Rippchen
X
3
60 - 80
1/2 Hähnchen
X
3
60 - 80
1/2 Hähnchen
-
3
50 - 60
Ganzes
-
2-3
Hähnchen
50 - 60
Braten
(Schwein,
-
2-3
50 - 60
Rind)
50 - 60
Ente
-
1-2
40 - 50
Lammkeule
-
1-2
40 - 50
Roastbeef
-
2
60 - 90
Ofenkartoffeln
-
2-3
60 - 90
Fisch, z. B:
40 - 50
Meerbrasse,
-
3
Forelle
40 - 50
50 - 60
Hinweis: Die Garzeiten und -temperaturen sind nur
Richtwerte.
50 - 60
20 - 30
30 - 40
35 - 45
35 - 45
50 - 60
45 - 55
40 - 50
40 - 50
30 - 40
30 - 40
15 - 20
20 - 30
20 - 30
30 - 40
40 - 50
50 - 60
Betriebsübersicht des Kochfeldes (modellabhängig)
Temperatur
Garzeit
(°C)
Min
Betriebsart
200-225
10 - 15
200-225
30 - 40
200-225
30 - 40
200-225
30 - 40
200-225
30 - 40
SCHMELZSTUFE
200-225
30 - 40
200-225
40 - 50
200-225
40 - 50
200-225
40 - 50
WARMHALTEN
200-225
40 - 50
200-225
40 - 50
200-225
60 - 70
200-225
60 - 80
TURBOSTUFE
200-225
60 - 80
200-225
80 - 100
200-225
60 - 70
200-225
40 - 50
190-200
40 - 50
MULTIZONE
BETRIEB DES KOCHFELDS
Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen das Kochfeld betrieben wird.
Die Bedienknöpfe sind mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und
verschiedenen Funktionssymbolen versehen.
• Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochzone im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position
(siehe Bedienungsanleitung des Kochfelds).
Die gelbe Kochfeld-Betriebsanzeige leuchtet auf.
Funktionsbeschreibung
Zum Aufgehen von Nudelteig, Aufweichen von gefrorener Butter, Warmhalten
der Milch in der Trinkflasche oder der Babynahrung, zur Herstellung von
Joghurt, zum Schmelzen von Schokolade, usw.
Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restwärme-
Kontrollleuchte. Achten Sie darauf, dass die Restwärme-Kontrollleuchte der
Kochzone leuchtet, die Sie verwenden möchten. Drehen Sie den Bedienknopf
auf
. Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des
Bedienknopfs zu ändern.
Zur Beibehaltung einer gleich bleibenden Temperatur von 60° C im Backofen.
Zur Einstellung dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf
Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie
bleibt für eine vorgegebene Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet
die Kochzone automatisch zur höchsten Leistungsstufe zurück. Die Funktion
kann auch während eines Garvorgangs zugeschaltet werden. Achtung: Stellen
Sie vor dem Einschalten dieser Funktion einen Topf auf die entsprechende
Kochzone, um deren Oberfläche nicht zu beschädigen. Die für diese Funktion
angegebenen Leistungswerte werden für alle Glaskeramik-Kochfelder
garantiert. Um die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte
Kochzone und drehen den Bedienknopf auf
brauchen Sie nur die Position des Bedienknopfs zu ändern.
Das Symbol "Multizone" auf den Bedienknöpfen ist nur im Bereich der doppelten
oder dreifachen Kochzonen des Kochfelds beleuchtet. Die Multizone vergrößert
den Heizbereich des Kochfelds für besonders große, ovale oder rechteckige
Töpfe. Zum Einschalten der doppelten Kochzone (falls vorgesehen) drehen Sie
den Bedienknopf auf
und warten, bis die entsprechende Restwärme-
Kontrollleuchte blinkt. Zum Einschalten der dreifachen Kochzone (falls
vorgesehen) warten Sie, bis die Kontrollleuchte schneller blinkt. Dann stellen Sie
die gewünschte Leistungsstufe durch Drehen des Bedienknopfes gegen den
Uhrzeigersinn ein. Die Restwärme-Kontrollleuchte leuchtet weiterhin, um
anzuzeigen, dass das Kochfeld eingeschaltet ist. Zum Ausschalten drehen Sie den
Bedienknopf auf "0".
.
. Zum Abschalten der Funktion
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